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精品 【曉荷·實力寫手】養(yǎng)雞的那些事(散文)


作者:土木禾刀 童生,816.35 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:1053發(fā)表時間:2024-06-29 18:33:09

俗話說:“家財萬貫,帶毛的不算。”這“帶毛的”,指的就是雞、鴨、鵝、豬之類的禽畜。這東西,你養(yǎng)得少了發(fā)不了家,你養(yǎng)得多了就容易得病。一夜之間雞瘟泛濫,棚舍里嘩啦啦倒下一大片,甚是凄慘。本來盤算著能掙個三五萬的,可三五天那三五萬就沒了,就打了水漂。如今養(yǎng)殖,都是規(guī)?;?、密集化、速度化。數(shù)量不厭其多,生長不厭其快。這個“素”那個“精”,注入身體內(nèi),摻入飼料中。那禽畜就如面團中加了過多的酵母粉,眨眼間就忽地膨大起來,肥胖起來。速度之快,只有你想不到,沒有他們做不到。可如此的結(jié)果就是,那些禽畜胖而虛,大而弱。就如一丈高的紙老虎,一陣微風就能吹倒。不抗病,且味道寡淡。
   在以前,養(yǎng)雞都是家家戶戶散養(yǎng)。也不多,少則七八只,多則十幾只。品種皆是老輩人培育起來的,公的紅身黑尾,昂首挺胸;母的毛色雜亂,體態(tài)安然。每到春天,南風漸稠,陽光漸暖,就有一些騎著自行車,馱著竹笸籮,吆吆喝喝賣小雞的。怎么吆喝呢:“小雞啰嘍,賣小雞嘍!”節(jié)奏激揚,嗓音嘹亮,遠傳四方。一聽見這聲音,村里的女人們就圍攏過來,嘰嘰喳喳和賣小雞的漢子討價還價。漢子說,一塊錢五個;女人們說,一塊錢七個。最后就取個中,一塊錢六個。
   漢子將笸籮上的青布掀開,那些毛絨絨的小雞仔就顯現(xiàn)出來。黃色,或者白色有黑點的,一個個都瞪著烏溜溜的眼睛,發(fā)出“嘰嘰嘰”的細弱的叫聲。尖尖的小嘴和尖尖的小爪子,都是嬌嫩的。嬌嫩得你都不敢抓它,不敢碰它。女人們說:“你把小雞撒出來,讓它們跑一跑,看看歡不歡。”那漢子就在地面,圍一圈矮矮的秫秸箔,捧幾十只小雞撒在圓圈里面。那些小雞就在圓圈里跑來跑去,還不時歪著腦瓜,看看四周的那些男男女女。于是女人們就開始挑揀,挑那些翅子短的,屁股圓的,叫聲清亮的。還時不時用拇指和食指,翻開小雞的屁眼看一看,以便觀察是公的還是母的。那時候養(yǎng)雞,都喜歡養(yǎng)母雞,好多下些蛋,多賣點錢。公雞嗎,養(yǎng)一兩只打打鳴,踩踩蛋就行了。
   買回去的小雞,需養(yǎng)在紙箱子里,竹篩子里。白天放出來,讓它們在天井里跑來跑去,喝點涼水,吃點小米。晚上再抓進去,將紙箱和竹篩蓋嚴實,以免被老鼠咬死。老鼠的牙齒十分尖銳,只需一口就能讓小雞喪命。若在黃昏,你沒有將小雞及時收回,往往會有一只大老鼠猛地竄出來,眨眼間就會將小雞們咬死一片。
   這情景我是親眼見過的。那天,父母給棉花打藥回來得晚。我放了學,去村南的桑樹林里轉(zhuǎn)了一圈,看看那樹葉間隱藏的桑果,是否已經(jīng)白胖起來,紅艷起來。待回到家中,已是暮色朦朧。剛推開大門,便聽見天井里有小雞吱吱的叫聲,十分驚恐。一只黃毛大老鼠從雞群間殺過去,轉(zhuǎn)瞬便有四五只倒在血泊中。小腿蹬呀蹬的,眼神卻已經(jīng)迷蒙。我氣得綽起鐵掀追過去,那老鼠卻哧溜鉆進了墻角的窟窿中。
   對于此事,我很不明白。問父親說:“老鼠不是不吃肉嗎?”父親說:“它是怕小雞和它爭糧食吃,就先把小雞咬死了?!蔽尹c點頭,幼小的心靈第一次明白了什么叫自然法則,什么叫殘酷的競爭。
   喂小雞是我喜歡的事情。在地面鋪一張紙板,紙板上撒一些小米或者碾碎的窩窩頭。你可以喊“雞、雞、雞、雞”,也可以喊“哥、哥、哥、哥”。那些四散覓食的小雞,就會捯著小腳丫跑過來,爭搶著啄食那些糧食。尖尖的小嘴叨在紙板上,發(fā)出“嗒、嗒、嗒”的聲響。它們喝水時先用舌頭舔一舔,再仰起臉,讓清涼的水順著嗓子流下去??粗鼈兇蟪源蠛?,將嗉囊塞得鼓鼓的,你的心里也是愉快的。因為它們用烏溜溜的圓眼睛望著你呢,似乎在說“謝謝”什么的。混得熟識,那些小家伙就會粘著你。你一進院子,它們就會忽閃著小翅膀跑過來,圍著你的腳丫嘰嘰嘰地叫喚。
   吃飽后散散步曬曬太陽,那些小雞就噌噌噌地長。長尾巴,長翅膀,身子骨也一天比一天粗壯。也有個別的,只長翅膀不長屁股。整日瑟縮著脖子,好像寒冷的模樣,拉出的糞便也是稀的。這時,父親就會買些土霉素,融化在溫水中,拿小勺給它灌下去。如此數(shù)次,小雞也就慢慢好了。那些好不了的,可憐死去的,我就會在老榆樹下挖一個小坑,將它葬在里面。還學著大人的樣子,攢一堆黃土,插一根草棍當作香火。小小的心靈不一定是多么憂郁的,就是不覺就那么做了。母親還笑我,笑我心眼太軟,小閨女一般。
   現(xiàn)在想來,小時候喜歡養(yǎng)雞,并不是盼著多吃幾個雞蛋,而是沉迷于養(yǎng)雞的那種情趣。陽光溫暖,春風和煦,草芽乍綠,楊柳依依。看著那些毛絨絨的小東西,在綠草間亂跑,在沙土上睡覺,你的心情也恰如那春風,無憂無慮地流動。一種對生靈的憐愛,油然而生。
   即便小雞長大了也是可愛的。半夜,雄雞在樹枝上啼鳴。晌午,下過蛋的母雞在院子里“哥、哥、哥”地叫個不停。這些聲音,讓小村更加安寧,更加生動。若一個村子沒有了雞叫聲,反覺得空空寂寂,毫無生氣。挨著土墻搭起的雞舍,窗臺上供母雞下蛋的草窩,都是一個農(nóng)家小院,最典型的標志了。每每聽見老母雞叫喚,我都會搶著去撿拾那草窩里的雞蛋。輕輕將那圓潤的生命捧于手中,感受著它的溫暖,感受著它的溫情。
   偶爾也會遇見蛇,綠花的或者白花的,吐著分叉的信子,想要將雞蛋吃掉。這時我就會驚恐,但不會驚恐地跑掉。而是尋來一根長樹枝,將那彎曲曲、滑溜溜的東西挑走,遠遠地拋到墻外去。父親說,蛇是地下的龍,很有靈性,絕不可要了它的性命。在十二屬相中,都管蛇叫做“小龍”。又說,若是傷了它的性命,它還會再生,涼涼地鉆進你的被窩中。一次我在野外割草,誤將一條蛇砍傷了。到晚上,果然夢見一條蛇鉆進我的被窩中,冰冷地癢癢地在我腿上游動。
   繁殖,是母雞的本性。總有一些老母雞,喜歡抱窩孵蛋。一年,家里的一只大蘆花雞丟失了。母親“哥、哥、哥、哥”地叫著,村里村外地尋找,嗓子喊啞了也未找到,就懷疑是被收雞的販子偷走了。父親說:“一只雞又不值錢,八成被黃鼠狼吃了?!蹦赣H說:“吃了也該剩下點雞毛,可連根毛也沒找到?!比绱瞬乱蓛商?,也就把那只雞忘了。
   可一個多月后,那只大蘆花竟然回家了。且身后跟著七八個小雞仔,毛毛球一般,圓滾滾地很舒坦。母親很是高興,舀一碗清水,又撒了些谷子,給那只瘦削的老母雞補補身子。于是在那年的初夏,我又有了小雞可喂;可以在那些小東西身上,尋找一些趣味。尤其喜歡看著它們,隨著母親在野草間覓食。母親用爪子在泥土間刨一刨,咕咕咕叫著,呼喚孩子們啄食泥土中可,以吃的草籽和昆蟲。若是下雨,母親就會展開翅膀,將孩子們遮在溫暖的羽翼下面。若是天空中盤旋著老鷹,母親就會帶領(lǐng)孩子們撤退回家中?;蚴侵泵嬷莾疵偷臇|西,奓起翅膀和脖子上的羽毛,做殊死的搏擊。
   這情節(jié)我只是聽說,并未見過。可一天黃昏,大蘆花回到家的時候,我看見它的翅膀耷拉著,羽毛凌亂脫落,紅紅的冠子上,有紅紅的血流淌著。而那八只小雞卻是完好的,一個不少,只是眼神中滿是驚恐不定。自那天起,我對大蘆花就有了些崇敬;甚至引而廣之,對所有看似柔弱,實則強大的母性,都有了無限崇敬。
   而雞的堅強,遠遠不止于此。說一個真實的事,而不是故事。一年夏天,我家又丟了一只老母雞,是那種羽毛黑白交雜的。因為忙于地里的莊稼,母親也就沒怎么尋找,只在房前屋后喚了一圈,也就不再去管。
   那些年,家中喂養(yǎng)著一頭黑叫驢,用來耕地耙地。放了暑假,給叫驢割草也就成了我的事情。家鄉(xiāng)是沙荒地,土質(zhì)疏松,野草也就長得十分繁茂。一下午,就能輕松割到二三百斤青草。驢吃不了就攤曬在空地上,曬干后捆成草個子,堆垛在柴房里,以備沒有青草的時候食用。
   漸漸夏天過去。我回學校讀書,父母則忙著管理田間的棉花。沒有了青草,父親就把夏天積攢的干草搬出來,鍘碎了去飼喂那頭黑驢。而一天黃昏,當父親用柳木叉,把柴房里的干草捆挑出來的時候,竟發(fā)現(xiàn)干草捆下面,趴著丟失了近一個多月的那只老母雞。它已經(jīng)被沉重的干草壓扁,骨瘦如柴,奄奄一息。張大嘴巴,耷拉著眼皮,吃力而又努力地呼吸著近一個多月未曾呼吸的新鮮空氣。父母都感到極其詫異,一只弱小的雞,這么長時間沒喝水沒吃東西,且呼吸不到足夠的空氣,它竟然沒有死去。這簡直是一個奇跡,人類無法想象的奇跡。一只小小的雞,其頑強和耐受力絕非人類所能企及。
   那只雞已無法吞咽東西。母親用小勺舀了些清水,一滴一滴灌進它的嘴里。它伸長脖子吃力地一點一點咽下去,眼睛留戀著外面的陽光,用最后一絲力氣,彰顯著它的堅強。可第二天,那只老母雞還是走了。它安靜地躺在地上,似乎滿懷著活下去的渴望。
   我家還有一只雞,值得表揚。
   因為有個詞語叫“落湯雞”,所以在我的印象里,雞都是不會水的,可事實并非這樣。一年夏天,跟著母親在河邊洗衣裳。家中那七八只老母雞,也跟著我們來到河邊的草地里,在野草間搜尋那些螞蚱和蚱蜢。恰值雨季,空氣潮濕,水面寬闊。許多知了躲在河岸的柳樹上,吱吱吱地鳴唱著。野草青青,花香濃濃。那幾只老母雞,只顧低頭吃東西,卻沒發(fā)現(xiàn)一只大黃狗俯下身子垂著尾巴,正慢慢逼近它們。當大黃狗猛地竄出來的時候,那幾只雞驚慌地飛起,嘎嘎嘎地叫著,弄得空氣里滿是雞毛。那狗咬定一只追過去,呲著尖尖的牙,幾乎咬到了那只雞的尾巴。待追到河邊,可那只雞卻騰空而起,翅膀呼打一陣子便落在了河水里。
   我折下一根柳條,將那只狗攆跑,站在岸邊焦急地望著水面,唯恐那只雞會沉下去。可它并沒有,而是兩只爪子亂蹬,不知怎么就游到河對岸去了。上岸周后,還很輕松地抖抖濕漉漉的翅膀,兀自走進那岸的草地里,尋找著可口的東西。事情就是這么出乎意料,就是這么神奇。
   養(yǎng)了幾只普普通通的土雞,卻讓我得到了許多樂趣,甚至看到了許多奇跡。養(yǎng)雞的另一面,不是為了吃蛋;而是讓人學會如何愛惜生靈,如何與它們相溝通。并在這個過程中,懂得敬重那些人類之外的生命。

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【編者按】文章先是講述了如今養(yǎng)殖禽畜的規(guī)?;?、密集化、速度化帶來的不良后果,如禽畜胖而虛、不抗病且味道寡淡。接著回憶以前家家戶戶散養(yǎng)小雞的情景,包括買小雞時的討價還價、觀察挑選小雞,以及養(yǎng)雞過程中的各種細節(jié),如小雞的飼養(yǎng)、遭遇老鼠侵害等,還描述了喂小雞的樂趣和小雞生病時的救治,以及自己埋葬死去小雞的舉動,最后提到小時候養(yǎng)雞并非為了雞蛋,而是享受養(yǎng)雞的情趣,以及雞叫聲給小村帶來的生機和意義。文章還提到偶爾會遇到蛇想吃雞蛋的情況。接著講述了家里丟失的母雞帶著小雞回來以及一只老母雞在干草捆下存活近一個月的奇跡,還有一只老母雞被狗追后竟能在河里游泳逃生的神奇經(jīng)歷,最后指出養(yǎng)雞帶來很多樂趣和奇跡,讓人懂得愛惜生靈和與其他生命溝通,以及敬重人類之外的生命。文章通過對比今昔養(yǎng)殖的不同,表達對過去散養(yǎng)小雞那種充滿自然情趣生活的懷念,以及對如今過度追求效益而忽視禽畜自然生長規(guī)律的反思,同時也展現(xiàn)了鄉(xiāng)村生活中人與動物之間的情感和對生靈的憐愛之情。文章通過講述養(yǎng)雞的各種經(jīng)歷和故事,強調(diào)了人與動物和諧相處以及對生命應(yīng)有的尊重和敬畏之情。非常不錯的一篇文章,文章情感充沛,描寫細致。佳作力薦共賞,感謝老師賜稿曉荷社團,歡迎繼續(xù)來稿。【編輯:陌小雨】【江山編輯部?精品推薦202406300005】

大家來說說

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1 樓        文友:陌小雨        2024-06-29 18:33:28
  拜讀老師佳作,問好老師!
山本無憂,因雪白頭……
回復(fù)1 樓        文友:土木禾刀        2024-06-30 20:57:23
  感謝小雨欣賞品讀,握手問候。
2 樓        文友:何葉        2024-06-30 20:15:12
  恭喜精品!感謝支持!
何葉
回復(fù)2 樓        文友:土木禾刀        2024-06-30 20:58:32
  謝謝何葉欣賞,握手問安。
3 樓        文友:陌小雨        2024-06-30 22:21:59
  恭喜老師斬獲精品!
山本無憂,因雪白頭……
回復(fù)3 樓        文友:土木禾刀        2024-07-01 08:44:09
  謝謝推薦,握手問安。
4 樓        文友:蔚藍楓葉        2024-06-30 23:29:28
  極度美文,一口氣讀完!從文中就看出老師是一位特別善良而且非常有愛心的人!
回復(fù)4 樓        文友:土木禾刀        2024-07-01 08:44:47
  謝謝欣賞閱讀,握手問候。
5 樓        文友:淡文竹雅        2024-07-01 15:14:46
  欣賞學習老師佳作!恭喜獲精品文!
靜心讀書,安心寫字。
回復(fù)5 樓        文友:土木禾刀        2024-07-02 07:13:24
  多謝閱讀欣賞,握手問候。
6 樓        文友:蕭墾        2024-07-02 07:05:23
  祝賀老師佳作加精,問好,點贊!
回復(fù)6 樓        文友:土木禾刀        2024-07-02 07:14:12
  多謝欣賞,互相學習,共同進步。
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