火紅的八月，立秋的季節(jié)，逐日的高溫，讓人總想要待在舒適區(qū)，仿佛外出就是一件十分痛苦的事情。朋友圈有人調(diào)侃，這個夏天，如若沒有喜中彩票，就別叫他出門了。的確，酷暑難耐，雖說不是打谷子的好天氣，但這大太陽也是晾曬谷子的好天氣。因為只有經(jīng)過連續(xù)高溫晾曬徹底的谷子，才能儲存許久不生蟲。
　　 “糧”辰美景好時光。這個時節(jié)，走在鄉(xiāng)村的田野里，隨處可見一片片黃油油的美麗景象，廣袤的大地上稻谷飄香，一粟粟沉甸甸的谷穗自然下垂，裹夾著稻谷葉子一浪高過一浪地隨風搖曳，奏響了屬于這個夏天獨特的豐收旋律，有種梵高畫筆落到田間的錯覺。有的稻田里，還不時傳來一陣陣打谷人的歡歌笑語。風聲打谷聲笑聲，聲聲入耳。
　　 村里的稻田，由于是丘陵地帶，田塊地勢高低不平寬窄不一，很難進行成片式的機械化作業(yè)，所以印象中，每年的水稻收割、脫粒、晾曬、收撿、存放，都是村民們一點點的靠手工操作完成。打谷子還是個高難度技術活，可不能小瞧打谷子，一般人可打不好，不光手指容易磨出血，還容易把稻谷揚到田里，或者是根本出不來谷子。
　　 記得每年放暑假的時候，能讓全家總動員的事情莫過于打谷子了。每天晨曦，第一縷陽光還沒照進院壩，爸爸媽媽呼叫我和弟弟起床的聲音就能打破天際的寂靜，匆匆十多分鐘，洗漱好吃過稀飯，就跟隨他們出門下到田里了。爸爸肩扛四方形的大拌桶（木質(zhì)打谷工具）和擋板、媽媽挑著籮筐拿著打谷用的架子、我和弟弟拿上鐮刀背著背簍，一家四口就成了一支打谷隊。在田地里，爸爸是主力專門打谷子，我和弟弟主要負責割谷子，媽媽呢就把谷子挑回家晾曬同時準備好一日三餐和鐘點飲食，得空時，我和弟弟又幫忙背些谷子回家一起晾曬。
　　 經(jīng)常有鄰居笑話，“你們家真好，每年打谷子都不用請人來做了，自家就是一支隊伍直接能搞定了”。每每此時，爸爸媽媽臉上總是洋溢著幸福的笑容。要知道，在那時，農(nóng)村農(nóng)忙時節(jié)，又是炎炎夏日，請人打谷子，每天1個人的工錢就得200元左右，還得包吃三頓飯，外加兩次中間餐點，煙酒另外算，加起來也不算少了。爸爸媽媽可是舍不得花錢請人，再難再累也堅持自己打谷子，再挑回家晾曬，哪怕有時弟弟和我沒在家不能幫上忙，他們也是一如既往地披星戴月勞作著。
　　 我很喜歡割谷子，也總比弟弟割得快，可能我比弟弟手大的緣故。每次割完谷子回頭望著一地的禾把，爸爸還在離我們很遠的地方打著谷子，我就停下來跑過去想要幫著打谷子，可爸爸老是不讓我打，說打谷子手和后背都容易受傷，讓我站在田坎邊上或樹蔭下歇會。偶爾，我也會悄咪咪地試著打上幾把谷靶子，確實比較吃不消。我很佩服爸爸每次打完谷子后順手就能輕易地捆好稻草，一個個整齊的谷草樁，有序地矗立在田間，一幅天然去雕飾的秋收圖展現(xiàn)在眼前。
　　 如果是水田，我覺得打谷子會更累人些。因為人站在水田里，會遇見水下不知名的物種游來游去，還容易打滑，禾把也比干田的重很多，沾水的谷子挑回家或是背回家，又是一個辛苦活。到了院壩，還得一一倒出來，用專門的曬谷筢子一點點地翻騰平整，每隔幾個小時就要重新從頭到尾的地翻曬一遍，循環(huán)往復多次后，一天的晾曬工作就完成了。等到暴曬了好幾個大太陽后，曬干的谷子經(jīng)過風谷機風好后，就能用打谷機打出新米了。當新米做出蒸子飯，一碗碗端上餐桌，一年的收成經(jīng)過雙手變成香噴噴的米飯，和著新米湯，填滿了整個味蕾，那滋味真是好。
　　 想起那些天，一家人在田地里辛苦的勞作，任憑汗水打濕了頭發(fā)雙眼浸透了衣褲，任憑雙手磨出了血泡，任憑稻草劃傷了手臂小腿肚子，偶爾嚇人的是還會遇到水田里有一些奇特的蟲子生物，時不時地爬到小腿上，軟綿綿的怪瘆人。然而，看著滿院壩里金燦燦的谷粒，內(nèi)心的滿足不言而喻，這些天留下的汗水也好淚水也罷，那一刻就都值得了，原來自己勞動收獲豐收的喜悅可以這么美。
　　 “鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”每年打谷子時，或許可以理解成在農(nóng)村面臨最辛苦的時段。每天不光要面對三四十度的高溫，還得趕著天沒亮就出去打谷子，打好了谷子又得趕著大太陽時，把谷子挑回家院壩晾曬，再趕著太陽下山后月亮起來了很涼快，又繼續(xù)打谷子，如此反復好多天，田地里的稻谷才能全部收割完成。打谷子很辛苦，珍惜糧食，人人有責。