祭祖在我們農(nóng)村，是一種必須舉行的儀式，這種儀式是后輩對已故長輩的尊敬和哀思。通過這種儀式，是要告訴已故的長輩，我們生活的很好，經(jīng)濟富裕，身體健康，事業(yè)順利，愿您在天堂也生活的幸福安康，我們沒有忘記您對家里的付出，沒忘記您為我們的創(chuàng)造的幸福生活，我們后輩要隆重邀請您回家吃頓團圓飯，順便帶上我們?yōu)槟鸁玫内?，您在天堂的日子，別不舍得花錢，買些好看的衣服，買些好吃的美味佳肴，有空出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，到全國各地旅游一下，欣賞欣賞祖國的大好河山，這些美好愿望，都是我們作為后輩，對已故長輩的紀念和祝福。
　　 祭祖在我們農(nóng)村，每年有兩次儀式，第一次是每年農(nóng)歷七月份，第二次是每年的臘月底，這兩次祭祖儀式是隆重的，也是敬畏的。每年農(nóng)歷七月，正是學生的暑假期間，暑假里的學生是好動的，也是調(diào)皮的，但到了祭祖那天，他們會跑前跑后，幫著大人擺飯碗，拿酒杯，等桌上擺滿了九碗菜后，大人點燃了蠟燭和香火，孩子們就爭著搶著給祖宗磕頭，讓列祖列宗保佑他們生龍活虎，金榜題名，前程似錦，這些所有的美好心愿，都化作了孩子們一個個五體投地的磕頭儀式上。孩子們一邊磕頭，一邊許愿，讓在天堂的祖先們保佑他們早日心想事成。
　　 在我們江南，第一次祭祖在每年農(nóng)歷七月份，一般定在七月初一到十四，過了十四就不再祭祖了，所以，每家每戶選好祭祖的日期后，就忙著張羅祭祖的美味佳肴，祭祖用餐一般用單數(shù)上桌，可以是七碗菜，也可以用九碗菜，但千萬不能用雙數(shù)上桌，還需點燃兩支紅燭，敬上三根香火，一桌菜擺好后，先倒上八杯酒，左右兩邊各三杯，中堂上方敬兩杯，而下方是擺香爐敬香用的，桌底下還擺上一只磕頭用的護墊，當所有孩子磕完頭了，就端上八碗米飯，另外，中堂上方還必須敬獻兩杯綠茶，專門供老祖宗享用的。
　　 餐桌上不管用九個碗還是七個碗，都離不開幾個大菜，葷菜一般用紅燒雞、紅燒肉、紅燒魚、肉圓等等，素菜一般用金針、木耳、炸豆腐、水豆腐等等，但必須湊滿九個碗，或湊滿七個碗，都可以開始祭祖儀式了。
　　 今年八月份，正是陰歷七月份，我老媽提前一天打電話給我，告訴我明天要“請祖宗。”特地邀請我和弟弟兩家人去吃祖宗飯。在我們當?shù)?，“請祖宗”就是我們說的祭祖儀式，我們當?shù)囟挤Q作“請祖宗。”孩子們在電話中歡騰起來，都歡呼雀躍道：“哦，請祖宗啦，請祖宗啦！”我們順便問候了一下父母，都毫不猶豫答應(yīng)了母親說：“我們有時間，還要帶著孩子一道去吃祖宗飯?！备改赣H聽完我們的問候和回答，在電話那頭也高興地笑了，自從我和弟弟都成了家庭，并有了自己的孩子，加上工作上的繁忙，我們平時也沒時間回父母家，只會隔三差五打個電話問候一聲，也只是簡單的打個招呼而已，其實心里有很多話說，只是在電話里又說不清楚，只好對父母報喜不報憂，簡單地一帶而過。
　　 得知明天又到了“請祖宗”的日子，我和老婆商量一下，明天把飯店關(guān)一天門，專門回老家吃祖宗飯去，弟弟在縣城一家國營企業(yè)工作，由于身居要職，幾乎沒時間忙私事，但每次接聽父母的電話，弟弟都會百倍珍惜，沒絲毫猶豫，便答應(yīng)了母親。明天一定回去吃祖宗飯，也只有這種機會，讓我和弟弟一家人又團圓在一起，第二天，我和弟弟都開車回老家了，見面的時候，我們兄弟倆又可以互相傾訴一下工作和生活上的事了。
　　 父親知道我們喜歡喝綠茶，便拿出冰箱里的碧螺春茶，分別給我們沏了杯綠茶，我和弟弟品著綠茶，訴說著工作上的煩惱，以及生活上的驚喜，弟弟說，以前在單位只是一個小職員，只知道干一天活，掙一天工資，可如今提升到總經(jīng)理后，工作上的煩惱特別多。有時到了雙休日，別人都可以安心休息兩天，但他卻不能，他還得去單位加班，有時為了等待一位關(guān)鍵的大客戶，弟弟就算餓著肚子，也得等到大客戶的到來，等洽談好工作后，還得邀請客戶去飯店喝酒聊天，這種身不由己的生活，一直讓他疲憊不堪，當每次遇上家庭上重大事情，弟弟都會盡一切可能，回家去完成自己的家事，也只有此刻，才能放松一下心情，全心投入到家事的處理和分享中。
　　 每次回到家團圓在一起，父親特別高興，知道我和弟弟都抽煙，就把珍藏的名煙打開，遞到我們嘴邊，并親自給我們點燃一根煙，向我們兄弟倆提議道：“走，請祖宗還有一個小時呢，我?guī)銈冃值軅z去自留地看看吧。”說完話，父親深吸了一口香煙，帶頭領(lǐng)著我和弟弟去自留地，剛踏上我家的自留地，父親顯得得意而滿足，這時，他像一個指揮官一樣，用手勢不停配合著話語，告訴我倆兄弟，這塊自留地從哪里到哪里，有幾畝幾分地，最適合種什么？傍邊的自留地都種上了松樹和梨樹。一棵棵松樹，挺拔而茂盛，現(xiàn)都成了參天大樹，父親說，他不舍得賣掉，每年花很多時間，給它們管理和澆水，待它們?nèi)缤怯H人，早已和它們成了伙伴，他要一直倍伴它們?，F(xiàn)在的梨樹上結(jié)滿了果子，父親也沒向別人賣過梨子，而是分給了村里的孩子和老人，我和弟弟每年都采回一大袋梨子，帶回家后能吃上半個月。父親說，要想吃上梨，也必須舍得買肥料，每年都得給梨樹治蟲和施肥，所以，父親種出的梨子又大又甜。
　　 父親看著他打下的一片江山，滿臉喜悅道：“等我們老去了，你們要記住我家的田地，這田和地是農(nóng)民的根，是我們農(nóng)民的生存之本，卻不可在我們手上丟失呀?！蔽液偷艿苤栏赣H對這片土地的熱愛，也被他如此珍惜著土地而感動，就拼命地點頭答應(yīng)著父親的交待，每次，我們回家，父親都會帶我們到田地里走一圈，一是讓我們知道自家的田地，二是讓我們知道田里所有的木材和果子，都是一筆遺產(chǎn)，讓我兄弟倆好好珍惜它。
　　 不知不覺，到了“請祖宗”吃飯的時間了，母親打來電話，讓我們回去，說好請祖宗了，父親一邊掛斷電話，一邊加快了速度，回到家，父親點燃香火和蠟燭，在餐桌前，向中堂上的列祖列宗磕上三個頭，并在嘴里默默念叨著，說了些保佑子子孫孫興旺發(fā)達的吉語?？耐觐^，就讓我兄弟倆再磕三個頭，我倆也說出了許愿的吉語，保佑子子孫孫健健康康，金榜題名的祝愿，我兄弟倆磕完頭，又把孩子們叫到桌前，讓孩子們對列祖列宗又磕頭又許愿，孩子們盡管一直嘻嘻哈哈，但輪到他們磕頭許愿時，他們仿佛變了個人似的，都一本正經(jīng)起來，恭恭敬敬磕了三個頭，還不忘說保佑自己有大好前程，當我們“請祖宗”儀式結(jié)束后，父親便讓我們撤掉飯碗和酒杯，但中堂上敬獻的兩杯綠茶，必須讓我們喝上一小口，告訴我們說，祖宗喝過的茶水，是有靈氣的，會讓我們和孩子們一生都健健康康，身體棒棒的。母親把所有祖宗吃過的美味佳肴，又重新回鍋加工了一遍，我們聞著香噴噴的菜肴，心里頓時有了食欲，都喝上一口祖宗喝過的美酒，身體立刻有了精神和力量，
　　 在餐桌上，孩子們吃得特別開心，那些紅燒肉和紅燒魚，讓孩子們吃得心花怒放，吃得滿嘴流油，我和弟弟都分別敬父母一杯酒，感謝著父母對我們的期待和操勞，當祖宗飯讓我們酒足飯飽后，我們都舍不得放下碗筷，因為放下碗筷，就意味著今天的團聚又結(jié)束了，又將踏上各自的位置，演譯好各自的人生角色。
　　 父母送我們到門口，我們依依不舍鉆進了轎車，開車的任務(wù)也轉(zhuǎn)交給了老婆，我才有時間和父母說著道別的話題，我和弟弟的心情一樣，不舍之中，還期待著下一個“請祖宗”的日子，那時，我們再團圓，再向已故的長輩邀請回家，共同享受這頓圓滿的美餐。