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精品 【寧?kù)o·憶】曬秋(散文)


作者:孫蘭茂 秀才,2469.60 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:668發(fā)表時(shí)間:2024-09-06 13:03:52
摘要:當(dāng)明亮的陽(yáng)光,帶著她五顏六色的“繡花針”,飄落在人們裸露的皮膚上,使人感到有點(diǎn)疼的時(shí)候,便是一年當(dāng)中曬秋的好時(shí)節(jié)。

當(dāng)明亮的陽(yáng)光,帶著她五顏六色的“繡花針”,飄落在人們裸露的皮膚上,使人感到有點(diǎn)疼的時(shí)候,便是一年當(dāng)中曬秋的好時(shí)節(jié)。
   小時(shí)候的記憶里,父母親積年累月就沒(méi)有清閑過(guò)。他們除了參加生產(chǎn)隊(duì)的集體勞動(dòng),還要種好自留地里,和經(jīng)營(yíng)生活必須的家庭副業(yè)。夏秋之交,是自留地里辣椒的收獲旺季。家家戶(hù)戶(hù)都在摘辣椒,曬辣椒。道路旁,土場(chǎng)上,院落里,都晾曬著紅彤彤的鮮辣椒。
   秋日里,生產(chǎn)隊(duì)分配給社員的糧食,除了數(shù)量不多的稻子及雜糧外,更多的是山芋。有了山芋,很多人家就開(kāi)辦起了制作粉絲賺錢(qián)的家庭作坊。做粉絲的大致過(guò)程是這樣的:把山芋洗凈、剁碎,放在人工推動(dòng)的石磨上磨出糊狀,用紗布吊包,將磨出的糊狀物分離出淀粉和粉渣。為便于制作粉絲,還要把分離出來(lái)的、因沉淀而形成的塊狀淀粉掰碎,放在鋪了一層布料的麥秸苫子上晾曬。同時(shí),做粉絲剩余的山芋,也要用專(zhuān)用的刀具切削成薄片,擺放在收割完莊稼的土坷垃地里,等待著第二天太陽(yáng)的光顧。削山芋干要格外小心。稍不注意,鋒利的刀片會(huì)把人的手指,或手掌劃的鮮血直流。在土坷垃地里曬山芋干,一般都是集體勞動(dòng)收工以后,在星光或月亮底下進(jìn)行。深秋時(shí)節(jié)曬山芋干,手觸摸在剛切削出來(lái)的山芋干上,恰如捏著冰片,是透徹脊髓的涼。
   莊戶(hù)人生火做飯要燒柴草。從生產(chǎn)隊(duì)分配的麥瓤子、稻草等物,除了用于每年一兩次地修繕屋面或墜(苫蓋墻頭頂部,防止雨水沖刷)墻頭(院墻)以外,與實(shí)際需要作為柴草燃燒的數(shù)量相差甚遠(yuǎn)。短缺的部分,就只能用曬干了的青草來(lái)填補(bǔ)。所以,那時(shí)候上學(xué)的小孩子放學(xué)以后,或放假期間,大部分時(shí)間都去溝渠河堰邊薅青草。薅來(lái)的青草,除了喂養(yǎng)家畜,大部分都攤放在地上,曬成了可供燃燒的干青草。因?yàn)橥低档剡M(jìn)入大田里薅青草,我曾兩次被“看湖(看莊稼)”的人逮個(gè)正著。一次,我嚇得流出了眼淚。另一次,薅的青草被沒(méi)收了。
   湛藍(lán)的天空下,家前園后的空地上,曬滿(mǎn)了火紅的辣椒、白亮亮的淀粉和山芋干,加之碧綠色的野雜草及從生產(chǎn)隊(duì)領(lǐng)回的顏色各異的糧食,形成了美不勝收的風(fēng)景。放眼望去,頗為壯觀(guān)。
   麥秸苫子,有一種無(wú)法言說(shuō)的魔力。用它曬出來(lái)的辣椒干,會(huì)愈發(fā)的紅。曬出來(lái)的淀粉,會(huì)愈發(fā)的白。曬出來(lái)的稻子和玉米,會(huì)黃的金燦燦,曬出來(lái)的高粱,會(huì)紫的亮閃閃。于是,一般的家庭,都會(huì)編織十幾、二十幾條的麥秸苫子。盡管已過(guò)去了幾十年的時(shí)間,我仍然沒(méi)有忘記編織麥秸苫子的技藝。那是當(dāng)年母親,在老家大門(mén)前的洋槐樹(shù)底下,手把手地教我學(xué)會(huì)的。
   后來(lái),農(nóng)村實(shí)行了土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)民種田的積極性。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)水平的提高,在糧食和農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量提高的同時(shí),莊稼秸稈也有了大幅度地增加,為村民生火做飯?zhí)峁┝吮U?。從此,再?zèng)]人薅青草,再?zèng)]人把青草當(dāng)柴燒。薅青草、曬青草的現(xiàn)象,自然而然地消失了。盡管如此,曬場(chǎng)的面積仍顯得緊張。為了搶占地面曬辣椒,我竟不顧廉恥地與一個(gè)女孩子吵了架。近四十年的時(shí)間過(guò)去了,我們未曾謀過(guò)面,不知道那女孩子,是否還在記恨我。
   有一次,到一個(gè)親戚家做客。他指著滿(mǎn)屋的糧食對(duì)我說(shuō):“土地大包干的三年來(lái),除了交公糧和生活消費(fèi),還結(jié)余了三四千斤的糧食,這是以前想也不敢想的事,國(guó)家的政策真好啊?!蔽艺f(shuō):“糧食已經(jīng)吃不清(完)、用不盡,即使用完了,到市場(chǎng)上還可以隨便買(mǎi),為什么要存那么多的糧食呢?”他笑著說(shuō):“吃飯是大事,災(zāi)害的年頭,說(shuō)不定什么時(shí)候就會(huì)發(fā)生。有備無(wú)患嘛,不儲(chǔ)備一些糧食,怎么能行呢?”
   父母親也同那位親戚一樣,家里到處都堆放了糧食。以致我到外地工作時(shí),還特意給我送去了許多小麥。因?yàn)橛泄べY,吃的又是國(guó)家供應(yīng)糧,父母親送給我的糧食就被結(jié)余下來(lái)。又因晾曬不及時(shí),好端端的糧食發(fā)生了霉變,只能作為飼料,降價(jià)處理。母親聽(tīng)說(shuō)此事,心情沉重地說(shuō):“俺嘴里含著飯都怕餓死,你怎么能隨便把糧食糟蹋了呢?”
   老家人有吃煎餅的習(xí)慣。為了不影響白天的勞作,隔三差五做煎餅的日子里,雞叫頭遍時(shí),一家人就要起來(lái)推磨。做煎餅的石磨,三四個(gè)人才能推得動(dòng)。在睡意朦朧、渾身酸楚的情況下,圍著石磨一圈一圈地轉(zhuǎn),那感覺(jué),是現(xiàn)在的人無(wú)論如何都體會(huì)不到的。在與父母親一起生活二十多年的歲月里,我最不情愿干的活就是推磨。也不知道父母親大半輩子的人生旅途中,這樣艱難的日子,他們是怎么熬過(guò)來(lái)的。
   不知不覺(jué)間,村上的兩戶(hù)人家先后安裝了電磨。需要磨煎餅糊子的人家,只要把淘洗干凈的糧食,挑著擔(dān)子,送到加工磨房,幾分鐘的時(shí)間,煎餅糊子就磨好了。再到后來(lái),加工煎餅的機(jī)器也出現(xiàn)了。機(jī)器做煎餅,比人工烙煎餅,那可是快的沒(méi)法比。從此,再?zèng)]人坐在低矮的鐵鏊子前,因煙熏火燎而鼻子一把淚一把地烙煎餅了。需要吃煎餅,就去賣(mài)煎餅的人家買(mǎi),這該是多么方便的事?。渴s了柴草,省卻了推磨和烙煎餅的時(shí)間。不能不說(shuō),這是人們家務(wù)勞動(dòng)的一次革命和解放。現(xiàn)在,絕大多數(shù)的人家,都像城里人一樣,煮飯用電飯煲,燒菜用液化氣。莊稼秸稈,除了還田,其余的就進(jìn)入了飼料加工廠(chǎng)或造紙廠(chǎng)。村莊人家灶房的煙囪里,因沒(méi)了濃煙,像是缺少了煙火氣。其實(shí),煙火氣依然在。她只是轉(zhuǎn)換了方式,而存在于清新環(huán)保的自然里,存在于人們幸福而又有尊嚴(yán)的生活里。
   前兩天,前文提到的那位親戚給我打電話(huà)。說(shuō)他孫子考取了北京的一所重點(diǎn)大學(xué)。祖祖輩輩就出了一個(gè)像樣的大學(xué)生,怪喜慶的,想請(qǐng)幾位知心的親朋好友聚一聚。
   我因?yàn)樵谕饷娴某抢锎蚬ぃ延薪甑臅r(shí)間沒(méi)能與這位親戚見(jiàn)面。令我沒(méi)想到的是,他居住的環(huán)境竟給人以富庶人家的、耳目一新的感覺(jué)。四合院的院落里,有車(chē)庫(kù),有花園,花園兩側(cè)還分別種植了一棵喻示著事事如意、多子多福的柿子樹(shù)和石榴樹(shù)。室內(nèi)的裝飾,更是富麗堂皇。你相信嗎?人家從一樓到三樓,有電梯,有地暖,有空調(diào),三樓還有一個(gè)健身房。故鄉(xiāng)有句俗語(yǔ),叫做“有五百年的修行,才能成為一個(gè)在街頭(集市)生活的人”。至于對(duì)城市人生活的向往,更是祖祖輩輩的鄉(xiāng)親父老可望而不可即的事。老家村子前面的村子是一個(gè)小集鎮(zhèn),因?yàn)榉昙纸凶觥案呒?。在沒(méi)參加工作之前,我就對(duì)弟弟說(shuō):“只要將來(lái)能考取大學(xué),就是到高集工作也心安理得?!睕](méi)想到,一語(yǔ)成讖,話(huà)被我說(shuō)準(zhǔn)了。我的工作,大部分都在附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上。盡管如此,因離開(kāi)了黃土地,我還是覺(jué)得自己生活得知足、愜意??墒牵?dāng)看到親戚富麗堂皇的家時(shí),我頓覺(jué)無(wú)地自容。盡管已在城里買(mǎi)房,并在城里落戶(hù),我卻沒(méi)有闊綽的四合院,也沒(méi)有豪華的小轎車(chē)。在對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)上,人家當(dāng)過(guò)生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng),后來(lái)又成了村民致富的帶頭人,更是沒(méi)法與之相比的。我稀里糊涂地混了一生——碌碌無(wú)為的俗人矣!如果說(shuō)鄉(xiāng)下人過(guò)上集鎮(zhèn)或城里人生活靠修行的話(huà),那么,我這位親戚超越一般城里人生活狀況的實(shí)現(xiàn),也是通過(guò)修行而來(lái)的。只不過(guò)他的修行是通過(guò)自身開(kāi)動(dòng)腦筋、勞其筋骨、勇于探索前行而取得的。
   親戚說(shuō),改革開(kāi)放初期,他就買(mǎi)了一輛卡車(chē)跑運(yùn)輸。后來(lái),又在城里做生意。再后來(lái),他又回到村里從農(nóng)戶(hù)手上流轉(zhuǎn)了二百畝土地。這樣一來(lái),他的日子就慢慢地過(guò)好了。我說(shuō):“你種了那么多的地,應(yīng)該有一個(gè)很大的曬場(chǎng)吧?”他笑著說(shuō):“現(xiàn)在收割的莊稼,是不用到曬場(chǎng)上晾曬的。糧食作物也好,經(jīng)濟(jì)作物也好,到了收獲季節(jié),商人都會(huì)到地頭上等候收購(gòu)。他們把收購(gòu)的糧食或經(jīng)濟(jì)作物,或者放到烘干設(shè)備上烘烤,或者放入冷庫(kù)里儲(chǔ)藏,亦或直接投入市場(chǎng)銷(xiāo)售?!薄凹依镞€儲(chǔ)存糧食嗎?”我又緊追不舍。他說(shuō):“市場(chǎng)上糧食多的是,想吃,想用隨便買(mǎi),誰(shuí)還再存糧食?。恐劣谝郧按婕Z食,那是糊涂?!?br />   時(shí)逢秋收季節(jié)??墒牵瑥挠H戚家返回的路上,我竟看不到人們揮汗如雨、忙忙碌碌的身影,看不到道路兩旁晾曬的糧食和柴草。即使有晾曬的東西,也只是零零碎碎的稀罕物。并且能夠聽(tīng)到的,也只是田野里智能收割機(jī)或無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥發(fā)出的轟鳴聲,人們歡快的談笑聲和天上鳥(niǎo)兒婉轉(zhuǎn)悅耳的鳴叫聲。哦,在幸福的小康社會(huì)里,秀美的故鄉(xiāng),更加令我眷戀。

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【編者按】當(dāng)秋風(fēng)刮起的時(shí)候,我們這些城里人想到的是終于涼快了。而出生在農(nóng)村的“我”則是想到了“一年當(dāng)中曬秋的好時(shí)節(jié)?!庇谑?,我們跟隨作者的筆觸,走進(jìn)農(nóng)村廣闊天地里,去舊時(shí)光里的曬場(chǎng)看看,也看到新農(nóng)村建設(shè)的成果。在作者小時(shí)候的記憶里,每逢秋季家家戶(hù)戶(hù)都在摘辣椒,曬辣椒,道路旁,土場(chǎng)上,院落里,都晾曬著紅彤彤的鮮辣椒。在作者細(xì)致的描寫(xiě)下,我們目睹了早年農(nóng)人的辛苦,曬場(chǎng)的辛苦。然而,斗轉(zhuǎn)星移,時(shí)代在進(jìn)步發(fā)展,農(nóng)村的生活也日新月異,秋收不需要曬場(chǎng)了,也不需要在家儲(chǔ)存糧食了,甚至看不到不到人們揮汗如雨、忙忙碌碌的身影,看不到道路兩旁晾曬的糧食和柴草。新與舊在對(duì)比之中,令人感慨,難怪作者行文結(jié)尾時(shí)贊道:在幸福的小康社會(huì)里,秀美的故鄉(xiāng),更加令我眷戀。散文主題集中,以曬場(chǎng)以及相關(guān)的農(nóng)活、農(nóng)家過(guò)去的日子,與當(dāng)下的日子進(jìn)行鮮明的對(duì)比,形象生動(dòng),真實(shí)可信。散文具有很高的思想性,在回憶中讓讀者體悟到曾經(jīng)的苦,也在娓娓的敘事中展示了當(dāng)下的幸福生活,字里行間飽含對(duì)新生活的熱愛(ài),抒發(fā)了真摯的情懷。散文的文風(fēng)依舊保持著質(zhì)樸的風(fēng)格,具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息,而文筆生動(dòng),給人以深刻影響,比如開(kāi)篇“陽(yáng)光,帶著她五顏六色的“繡花針”,飄落在人們裸露的皮膚上,使人感到有點(diǎn)疼的時(shí)候,便是一年當(dāng)中曬秋的好時(shí)節(jié)”,形象生動(dòng),極富個(gè)性特征,簡(jiǎn)練而形象地把讀者帶入一個(gè)好時(shí)節(jié)里。好文,推薦文友閱讀。【編輯:小豬她爸】【江山編輯部?精品推薦202409070008】

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

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1 樓        文友:小豬她爸        2024-09-06 13:04:47
  新與舊在對(duì)比之中,令人感慨,難怪作者行文結(jié)尾時(shí)贊道:在幸福的小康社會(huì)里,秀美的故鄉(xiāng),更加令我眷戀。拜讀,學(xué)習(xí)。
一本正經(jīng)說(shuō)胡話(huà),嬉皮笑臉吐真言。
2 樓        文友:小豬她爸        2024-09-06 13:05:41
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一本正經(jīng)說(shuō)胡話(huà),嬉皮笑臉吐真言。
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