老王是城郊稅務(wù)所的廚師，冷眼一看他是屬于憨頭憨腦的那種人，不會有什么詭道心眼。在生活中，老王沒有什么愛好，很顧家，許是從小家里窮的原因，他特別愛占小便宜，一塊姜也好，一袋醋也罷，總是想方設(shè)法拿走。食堂的東西總不夠數(shù)，采購員老陳發(fā)現(xiàn)了他這個毛病，便及時地向曲所長進(jìn)行了匯報(bào)，“所長，這么下去，也不行呀！我就是買的再多，也不夠他這么往家倒騰呀！好家伙，趕上螞蟻搬家啦！不行，所長，干脆換個人吧！”
　　 “老陳呀，哪有貓不偷腥的？廚師吃點(diǎn)拿點(diǎn)不正常嗎？老人家都講過，大師傅的事他也管不了嗎？至于說換人的事呢，暫時還真不能換，你想呀，他是鄉(xiāng)里徐書記的親戚，才干了兩年，就把他換了，人家徐書記的面子往哪擱？你說，是不是這個理？”
　　 “理倒是這個理，可總這么裝看不見，也不是個事呀！”
　　 “別急，總能找到機(jī)會的。”曲所長意味深長地說道。
　　 “十一”放假前，食堂中午改善伙食，加了好幾個菜，采購員老陳特意買了四個豬耳朵，結(jié)果一上桌，發(fā)現(xiàn)黃瓜拌豬耳朵這道菜量太少了，他尋思肯定又是被老王藏起來了。
　　 老陳便把實(shí)情一五一十地向曲所長做了匯報(bào)，曲所長說，那好辦。
　　 曲所長讓副所長通知全所工作人員下班后到火鍋店吃飯，特意強(qiáng)調(diào)任何人都不準(zhǔn)缺席。
　　 大家一聽是晚上有飯局，都欣然前往。火鍋店用的是老式北京紫銅炭燒火鍋，熱氣騰騰，大家吃的直冒汗，紛紛把外套脫了。
　　 曲所長平時沉默寡言的，但是一到酒桌上，便判若兩人，一杯白酒下肚后，他興致勃勃地說道：“這些天，大家活沒少干，挺辛苦的，中午不能喝酒，工作時間嘛，咱們不能讓人說閑話，今天晚上都給補(bǔ)上；我覺得吃火鍋有個好處，就是解酒，今天誰都別客氣，一人最少喝兩杯，誰裝假，我就罰他再喝兩杯?！?br />　　 老王一聽曲所長這么說，又見菜肴不錯，也顧得那么多，便大快朵頤起來。吃熱了，便把外套脫了，結(jié)果大家發(fā)現(xiàn)老王脖子下掛著一條白毛巾，毛巾兩邊拴著兩個豬耳朵。
　　 曲所長一見，便半開玩笑地說道：“老王你要給大伙加菜，咋不早拿出來呢？”
　　 弄得老王很尷尬，只好順著所長的話說，“我想著想著就把這茬給忘了?！?br />　　 老王自從出這一回洋相后，收斂了不少。
　　 “所長你這一招挺好使呀！從哪學(xué)的？”老陳問道。
　　 曲所長說：“有一次我和大姐夫喝酒，他給我講了一則食品廠的故事。一些工人不自覺，總偷偷地把奶油冰淇淋藏在帽子里，廠長發(fā)現(xiàn)了，啥也沒說，說下班后大家都不要走，我說點(diǎn)事，他東扯西聊，說了好長一會兒，這時再一看，那些偷冰淇淋的臉上淌的全是化了的奶油，我就是受此啟發(fā)而想到的?！?br />　　 老陳豎起大拇指，由衷地贊嘆道，“誰研究的，高，實(shí)在是高??！”