公元前262年，黃歇被楚考烈王熊完任命為楚國(guó)令尹，封為春申君，賜給淮北十二縣作為封地，以壽春為其食邑，即都城。古人評(píng)價(jià)春申君，“戰(zhàn)國(guó)之四君，其可稱者，唯一春申耳。至如孟嘗、平原、信陵三子，乃尸位素餐者也?！?br />　　 春申君與楚考烈王是生死之交，春申君為相二十五年，食客三千多人，可想而知春申君在楚國(guó)有多么大的勢(shì)力。賈誼說春申君：“明智而忠信，寬厚而愛人，尊賢而重士”。
　　 司馬遷說：“吾適楚，觀春申君故城，宮室盛矣哉！初，春申君之說秦昭王，及出身遣楚太子歸，何其智之明也！”當(dāng)初秦昭王派遣白起戰(zhàn)敗韓國(guó)和魏國(guó)，繼爾向楚國(guó)進(jìn)軍，連陷數(shù)城。黃歇臨危受命，被楚王委派出使秦國(guó)。黃歇學(xué)識(shí)淵博，善于辭令，遇事臨危不懼、處變不驚，以三寸不爛之舌說服秦昭王，并與太子熊完作人質(zhì)而使秦退兵。多年后楚頃襄王病重，秦國(guó)卻不同意熊完回楚國(guó)。熊完如不能回楚國(guó)，楚頃襄王的王妃陽文君的兒子必定立為后繼人，太子熊完就不能接受國(guó)家了。又是黃歇掩護(hù)熊完逃離秦國(guó)，自己以死擔(dān)當(dāng)責(zé)任。黃歇免一死并被放回，多虧秦國(guó)丞相范雎對(duì)秦王的相勸。他說，“歇為人臣，出身以徇其主?！币馑际窍顸S歇這樣忠心為主，以死護(hù)主的忠臣不能殺。不如將其放回，待熊完即位后，必定會(huì)重用黃歇，以表示秦國(guó)的親善。
　　 楚考烈王熊完是位具有雄心壯志和深謀遠(yuǎn)慮的君王，堪稱一代雄主?！稇?zhàn)國(guó)策》說他無子，春申君患之。即熊完繼承王位后，王妃雖多，且也勤奮耕耘，但不能生育，子嗣無望。整日悶悶不樂。大王不樂，作為令尹的春申君也不開心，想什么辦法能讓楚考烈王心情好呢？
　　 春申君很憂愁，想不出讓大王開心的法子。這天與門人偶到八公山下，日已正午，腹中饑渴，步入農(nóng)家尋食。這戶人家姓張，是位樵夫。見來客人，極熱情，拿出家中好酒好菜招待春申君。農(nóng)家菜沒有引起春申君的興趣，倒是美酒，令春申君贊不絕口。春申君詢問此酒來歷。張樵夫告知，是自己釀造的。春申君便來了興趣，問起原因。
　　 張樵夫便說起自己釀酒的過程。
　　 張樵夫出入八公山砍柴，山中多猴，張樵夫長(zhǎng)期與猴接觸，像朋友，互不躲避。他嘗于石巖深處美酒，是猴以稻米雜百花所造。一石巖中有五六升許。張樵夫是有心人，長(zhǎng)期觀察，發(fā)現(xiàn)山猴春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒，香氣溢發(fā)，百步飄香。深入飲之，香甜異常。他不愿偷飲猴之美味，他知道，偶飲倘可，若長(zhǎng)偷飲，猴子發(fā)現(xiàn)，后果不美。于是他反復(fù)思索，精心研究，終發(fā)現(xiàn)，酒是一種發(fā)酵食品，在廣袤的八公山大自然中，尤其在一些含糖分較高的桃、梨、葡萄等水果中，這種酵母菌更容易繁衍滋長(zhǎng)。含糖的水果，是猴的重要食品。當(dāng)成熟的野果墜落下來后，由于受到果皮上或空氣中酵母菌的作用而生成為酒，這是一種自然現(xiàn)象。就像日常生活中，在腐爛的水果攤床附近，在垃圾堆中，都能常常嗅到這種由于水果腐爛而散發(fā)出來的陣陣酒味兒。山猴在水果成熟的季節(jié)，收貯大量水果儲(chǔ)藏于“石洼中”，堆積的水果受自然界中酵母菌的作用而發(fā)酵，在石洼中將“酒”的液體析出，這樣的結(jié)果，并未影響水果的食用，而析出的液體就是酒。
　　 張樵夫探求出釀酒之法，就親自動(dòng)手釀造美酒。他失敗過，但不氣餒、不灰心，終于釀造出春申君飲到的美酒。
　　 春申君腦中突現(xiàn)楚考烈王熊完悶悶不樂的情景，他想如果大王喝到這種酒，一定會(huì)非常開心。于是，春申君向張樵夫討得些許美酒，以獻(xiàn)給楚考烈王熊完。并交待張樵夫，你可加緊釀造美酒，我會(huì)高價(jià)前來收購(gòu)。張樵夫這時(shí)不知春申君是楚國(guó)令尹，只猜想春申君可能是個(gè)商人，也就爽快地答應(yīng)了。
　　 楚考烈王熊完被張樵夫美酒的香甜濃純的味道深深吸引，胃口大開，精神百倍。他捧起美酒龍吸虎吞一飲而盡，興猶未盡，又再三拿起春申君獻(xiàn)上的美酒，一飲再飲三飲。這時(shí)，楚考烈王渾身上下，有一種飛動(dòng)的氣勢(shì)、一種飄逸的靈性、還有一種往來于天地的自由。楚考烈王無比高興地說，這是我們楚國(guó)的美酒啊!以后，我們就叫它“楚王貢酒吧”!
　　 不久，楚考烈王又舉行盛大的宴會(huì)，吩咐春申君將張樵夫所造的楚王貢酒拿來款待群臣。群臣飲下張樵夫所造之酒，都覺得是人間至高至純至美的酒，愈喝愈多。一個(gè)個(gè)都喝得興致高漲、不亦樂乎，都感到像在騰云駕霧般的舒服。楚考烈王見群臣高興，竟高興得封張樵夫?yàn)槌?guó)的造酒官，命令他以后專門為朝廷造酒。
　　 隔天早朝，大臣們都在前廳等候楚考烈王，從天色未亮一直等到日正當(dāng)中。已是夏季，太陽毒烈，大臣們個(gè)個(gè)汗流浹背，卻不見楚考烈王的蹤影。原來楚考烈王因?yàn)楹攘顺踟暰?，正在呼呼大睡呢！等到楚考烈王來到時(shí)，他很不好意思的對(duì)大家說：楚王貢酒雖然治好了我的憂郁癥，卻使我荒廢了朝政。
　　 張樵夫開張了楚國(guó)官家酒坊，他的造酒技術(shù)，千百年在楚地流傳。至今的楚地美酒，都是張樵夫楚王貢酒的千年傳承呢。