家鄉(xiāng)的蒿子粑粑(記敘文)
家鄉(xiāng)的蒿子粑粑,是我最愛的一樣小吃,每逢清明節(jié),它就被端上桌來了。
作為蒿子粑粑的忠實(shí)粉絲,我也必須得了解它呀!所以,這天我便前去采訪了它。
我來到蒿子粑粑的家,禮貌地向它打了個(gè)招呼,說:“您好,我是您的粉絲,我今天來是想采訪一下您。”
“嗯……好吧,看在你這么喜愛我的份上,我接受你的采訪。來,請坐?!陛镒郁昔我贿呎f一邊招呼我進(jìn)屋。
“謝謝,您能說一下您是怎樣誕生的嗎?”我問。
“我是從一位并不出名的先人手里誕生的……”“哇,那我可得好好地感謝那位先人?!睕]等蒿子粑粑接著說完,我就興奮地喊了出來。蒿子粑粑接著說:“先別激動(dòng),聽我接著說。至于我的做法是什么,就有點(diǎn)難說了。”他停了停,繼續(xù)說:“總之做法不是很簡單,一定要用又嫩又鮮的蒿葉尖?!甭犞f,我也拿出自己的小筆記本開始記?!跋锤蓛艉蟀演锶~焯一下,沖涼后擰干,一定要把蒿葉汁擠出來,這樣我才能好看一些呀,做出來不是黑黑的。”“嗯,記住了,然后呢?”“然后把蒿葉切碎,與糯米粉拌勻后再和水,加入一些鹽攪拌,可愛的我就這么誕生啦!”蒿子粑粑說完,臉上全是得意的笑容?!班?,聽您這么一說,我都有點(diǎn)兒饞了呢!”我擦擦口水說。“誒,對了,你要是我的粉絲,應(yīng)該也是安徽的吧?”蒿子粑粑問我?!皩ρ?,我和您還是老鄉(xiāng)呢!”說完,我和它又聊了一些關(guān)于家鄉(xiāng)的事,便回家了。
經(jīng)過這次親自采訪,我終于知道了這美味的蒿子粑粑是如何做成的了。有時(shí)間呀,我也要試著做一次。
蒿子粑粑雖然不常吃,但它帶給我的快樂卻被我深深地記在了心里。我喜愛家鄉(xiāng)的蒿子粑粑,也熱愛我的家鄉(xiāng)。
北京大興區(qū)濱河小學(xué)羅惜言
指導(dǎo)教師:李桂蕓