【八一?年】趕大集(散文)
趕集,對于臨近農(nóng)村的居民來說并不陌生,說白了集市就叫農(nóng)村集貿(mào)市場,別小看這集貿(mào)市場,不管什么時候都起著不小的作用呢。尤其是在你想買的東西而買不到的時候,在集貿(mào)市場里都能找得到。所以,人們非常喜歡趕集,尤其是趕大集。到了年底,為了過年人們都紛紛去趕大集,購買春節(jié)需要的東西。
集市有大集小集之分,大集,每逢這個月的陰歷初一、初六為大集;小集,每逢這個月的陰歷初三、初八為小集。大集就是集市上賣東西的人比平常都多,品種也非常的齊全;小集,就是比大集市賣東西人相對要少,品種也不齊全。人們買的東西很一般,這在小集就有賣;如果你買的東西不常見,那小集可能沒有,只有到了大集,賣罕見東西的人才全部來趕集賣東西。
現(xiàn)在又到了一年一度的春節(jié)前夕,每到這個時候,人們便開始準(zhǔn)備過新年的物品了,也就是購買年貨。前來購買年貨的人不只是農(nóng)村人呦,還有住在附近的城市居民。要知道車油費、物品價格都比超市便宜很多,還能買到跟超市相同的物品。后來才知道,有人趕得不是集,而是那一種氣氛,那一種樂趣,那樣一種情懷。有的是對過去生活的一種懷念。當(dāng)時人們那種熱情,不怕寒冷,不怕勞累,在大集市上精挑細(xì)選,那種情景成了我童年生活時的最快樂、最美好的回憶,看到人們爭先恐后購買年貨的熱潮,去集市趕大集的情景又浮現(xiàn)在我的腦海。
集市開設(shè)在京周公路旁邊的一塊方圓二里的空地上,和著旁邊古樸的居民住宅遙相呼應(yīng),呈現(xiàn)出一幅原汁、原味、原生態(tài)的農(nóng)村集貿(mào)市場。那時每逢大集市時,集市里人山人海,人們絡(luò)繹不絕。一排排的食品物品琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。時而還有美妙的音樂和歌聲傳入耳鼓,更有香味撲入你的鼻腔。那情景真的像是海市蜃樓,繁榮興旺,令你心曠神怡。這就是原汁、原味、原生態(tài)的農(nóng)村集市。
大概在早上六七點鐘,趕集賣東西的人就早早來到了攤位上,把自己的貨物一一排列擺開。集市的東西是很豐富的,有吃的、用的、穿的、擺的、玩的、戴的,有雞鴨魚肉,有水果蔬菜,大到沙發(fā)衣柜,小到針線發(fā)卡,要什么有什么,沒有買不到只有想不到。
有些住在城市樓區(qū)的居民,發(fā)現(xiàn)自己有老鼠,那個老鼠可惡至極,嘚什么咬什么,他們在老鼠經(jīng)?;顒拥牡胤椒胖美鲜笏?,可那些個老鼠精明得很,怎么都不去吃老鼠藥。后來居民們知道在農(nóng)村的集市上有種叫老鼠夾的東西,事先在上面放上老鼠喜歡吃的事物,只要老鼠稍微一碰到它,它就會立刻反彈過去,把偷吃的老師死死夾在鐵夾上,夾得正的,當(dāng)場斃命,夾住腿的就成了人們的俘虜,那它的死法也是非常悲慘的。賣家很熱心,還為你演示老鼠夾的用法,直到你覺得滿意為止。
有的老人,眼睛花了,但有時還是需要他們縫縫補(bǔ)補(bǔ)的,可穿針引線的活簡直無法勝任,于是,她們就去趕大集,在百貨攤上尋找穿針器,賣家一手拿針,把它放在穿針器一頭的小孔內(nèi),把線放在另一頭的小勾勾上,一推橫梁上小條條,哇噻,線準(zhǔn)確無誤地穿在了針眼里,針就穿好了,您說神奇不神奇。
集市上的衣服攤位也是,基本上人們需要的衣食住行都可以在這里買得到,而且價位比較低廉,誰會那么傻非要花大錢去買相同的東西呢?老百姓不就是這樣嗎,精打細(xì)算過日子,絕對不會大手大腳鋪張浪費,那樣日子永遠(yuǎn)不會過寬裕。
集市上還有修理攤位,像你的鞋子開膠啦,壞一點舍不得扔掉,就趕到集市上去讓修鞋師傅給粘一粘,就又完好如初啦。還比如你的電動車打氣筒壞掉啦,在集市上修氣筒的師傅都能給你修理好,不好下次免費修理。
現(xiàn)在正逢春節(jié)臨近,人們都在購買春聯(lián)窗花,那賣春聯(lián)、窗花和吉祥動物貼的,有各種各樣的春聯(lián),有燙金的,有復(fù)印的,有貼絨的,還有手寫的黑體毛筆字,字跡剛健,筆法漂亮;燙金的對聯(lián)金光閃閃,透出一股誘人的光彩。復(fù)印的就是黑體字,只不過不是每副對聯(lián)都出自于人工之手,這種對聯(lián)要便宜些。窗花有剪紙的,有復(fù)印的,簡直應(yīng)有盡有。老人們都喜歡門神,認(rèn)為門神是辟邪之物,貼在門上,省得不祥之物找上身,就買兩張復(fù)印的門神貼在自家大鐵門上,簡直是又好看、又氣派。
如果逛集市逛餓了,不用擔(dān)心,集市上有賣各種早點小吃的,還有清真的,像什么老北京的油條、包子、豆腐腦,米粥、餛飩、雞蛋湯,豆?jié){、炸糕、煎餅和燒餅,還有,還有很多好吃的東西,讓你聞著味道就想吃,保管你吃了這次想下次,吃了一次想兩次。這里的生意紅火,且供不應(yīng)求。到了快散集的時候,東西會更便宜些,也不是東西差了,而是攤主要收攤回家了,賣掉省得再帶回家去。
有的人喜歡吃自己慣的火腿腸,這在集市上還真有,他們讓買主挑好豬肉,把肉切小塊,小塊肉放入攪餡機(jī)中,只幾分鐘就變成了小肉丁,然后把小肉丁和鹽、淀粉、五香粉十三香等調(diào)味劑充分混合,把和好的灌腸漿倒入灌腸機(jī)器中,另一頭用腸衣接好,機(jī)器開動,瞬間一根根生的香腸就灌好了。好嘛,跟以前比大大節(jié)省了人工和時間,不由不贊嘆科技時代的飛速和便捷啊。
冬季里天氣又干又燥,人們都喜歡買些水果回去吃,以解干燥給人帶來的不適。市場里有成車的水果攤,像什么蘋果,雪梨,柚子,香蕉和無核蜜桔等等都是攤主一車一車?yán)瓉淼?,他們很大方,怕人們不相信他的水果好吃,就切開或剝開讓大家品嘗,好吃再買。大家都嘗了,的確是汁多甘甜,香脆可口。大家紛紛跟攤主要來食品袋,自由地挑選著自己家需要的水果。攤主高興地給大家稱著分量,還給缺點分量的再加個大的果子,意思是讓大家都滿意。人們紛紛豎起大拇指贊嘆攤主的豪爽。
大家逛得又累又餓,索性就坐在小吃攤上,或買燒餅夾肉,或買煎餅夾雞蛋,或者買一碗熱呼呼的米粥再加兩個茶葉蛋,又或是來一杯豆?jié){,再買兩根油條或包子,一邊美滋滋的吃著,一邊聽著市場里買衣服的攤主播放的流行歌曲。好一副現(xiàn)代版的清明上河圖的景象。待大家吃美了吃飽了,時間也臨近中午了,大家各自拿著自己購買的年貨,帶著家人樂悠悠地回家去了。
在現(xiàn)代社會非常便捷的今天,雖然有好多大超市,但他們賣的東西相對來說價格是比較高的,這對于生活在工薪階層的老百姓來說,買東西的首選還是集市上比較合理劃算,質(zhì)量也沒得說。聽著有些不信,但細(xì)細(xì)想來就明白了,超市大商場都有租金和占地費,那些怎么辦?當(dāng)然是從買主身上找回來了,商家才不會那么傻自己賠本賺吆喝呢,商場里的商家賺得就是這些差價。
雖然,現(xiàn)在超市云集,可人們還是念念不忘農(nóng)村的大集市,它的溫馨,它的親切感給人們留下了深刻的印象。如果有人問我:你是去超市還是去趕大集?我一定會說:我去趕大集!
老師下午好,歡迎老師光臨!祝老師生活幸福!新年快樂!
提前祝老師全家春節(jié)快樂!