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精品 【家園】從“兔子不吃窩邊草”說起(隨筆)


作者:散木 白丁,12.10 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:3371發(fā)表時間:2019-04-09 21:01:58
摘要:傳播民俗文化 傳遞正能量


   “兔子不吃窩邊草”,是說兔子不吃自己窩旁的草。
   兔子看似呆萌,實(shí)則生性心細(xì)膽兒小,做事謹(jǐn)小慎微,自我保護(hù)意識極強(qiáng)?!叭死霞椋R老猾,兔子老了不好拿”,說的也是這意思。兔子的自衛(wèi)能力弱,假如吃光了窩邊草,老窩就會暴露出來,很容易遭天敵攻擊。
   不吃窩邊草,既與“家花不如野花香”沒有半毛錢關(guān)系,也絕不是“天涯何處無芳草”的局氣,那只是兔子的一種自我掩護(hù)、自我保護(hù)的預(yù)防措施。這跟“狡兔三窟”如出一轍,兔子一般會給自己準(zhǔn)備好幾個退路,這個被天敵堵住了,還可以從其他洞口出去。
   這句俗語既形象的描述了兔子的習(xí)性,也印證了物競天擇、適者生存的自然法則,還提示給人們一些做事的方式方法。引用這句俗話,早先是取它“與鄰為善”的引申意,告誡人們別在家門口上做壞事,現(xiàn)在則大多引申到了談情說愛方面,勸人們盡量嫑“對身邊人下手”。其實(shí),這句俗語后面應(yīng)該還有一句:“窩邊有草何必滿山跑”。這句就有點(diǎn)兒急功近利、得過且過、不求長遠(yuǎn)、不思進(jìn)取的感覺了。
   這兩句話看上去似乎不搭,明明說不吃窩邊草了,但是后半句筆鋒急轉(zhuǎn)直下,既然窩邊有草,何必跑到別處去呢?這種反差雖然搞笑,倒也說的實(shí)在,何必舍近求遠(yuǎn)呢?即便你不吃,可也難保別人不來吃呀。自己勞師伐遠(yuǎn),卻便宜了遠(yuǎn)來的和尚,得不償失啊。在如今的生活中,用的最多的就是前一句,而后半句因?yàn)楹苌儆?,慢慢的就被遺忘了。
   兔,位列12生肖前4強(qiáng),傳統(tǒng)文化中關(guān)于牠的成語很多,常用的:兔起鶻落,比喻動作敏捷;兔死狐悲,所謂的“物傷其類”,也有點(diǎn)兒像“貓哭耗子”;兔死狗烹,比喻給帝王效力的人,事成之后往往會被拋棄或被殺害,省得你功高蓋主、居功自傲。漢高祖劉邦剪除韓信,朱元璋誅殺部將,就都屬于“飛鳥盡,良弓藏;狡兔死,走狗烹?!?br />   守株待兔,說的是有個農(nóng)夫在鋤地時,看見一只兔子超速行駛撞在樹上嗚呼了。這無異于天上掉餡餅的大便宜,于是乎,放下鋤頭,守在樹邊,專等傻兔子們來尋死送大禮。
   靜若處子,動如脫兔。語出《孫子兵法》。意為:伺機(jī)待命時就像未出嫁的姑娘那樣穩(wěn)重、安靜,不動聲色;突擊沖鋒時就像兔子逃跑那樣敏捷、迅速。
   還有一些常用的俗語也與兔有關(guān),“不見兔子不撒鷹”,意為不得到實(shí)際的好處不去做事,好比“一手交錢,一手交貨?!狈婪镀墼p,防止有人空手套白狼;“摟草打兔子”說的是摟草的時候,也抓到了兔子,意為做某件事的時候,順便把另一件事也辦了。其實(shí),兔子比草值錢,所以,現(xiàn)在也指有些人假公濟(jì)私,為自己撈肥摟私利。
   與兔子有關(guān)的還有許多歇后語,兔子的尾巴——長不了;兔子見了鷹——毛了……
   民俗中還有許多與兔有關(guān)的詞語,兔兒爺、兔崽子、“人中呂布,馬中赤兔”……
   兔,既不比牛馬驢騾那樣在農(nóng)耕文明中扮演著大機(jī)械設(shè)備的重要角色而受到格外關(guān)注,也不像雞鴨鵝一類的除了吃肉還可以吃蛋,功用多,也不能像家犬一樣看家護(hù)院,可牠也沒啥惡習(xí),相對比較柔和、中性。所以,翻遍兔家族發(fā)展史,和人們的生活聯(lián)系比較緊密的主要還是在個“吃”上。
   吃貨并非當(dāng)代特有,老祖宗對于吃那可是太講究了。在從三千多年前的《詩經(jīng)》及至后代各種文獻(xiàn)中,早就擺明了吃兔攻略大全:
   第一——抓捕備料。
   “有兔愛愛,雉罹于羅”(《詩·王風(fēng)·兔愛》)躍耄兔,遇犬獲之”(《詩·小雅·巧言》)有的用網(wǎng),有的用獵犬,極盡所能。
   第二——通俗法炮制兔肉。
   “有兔斯首,炮之燔之……有兔斯首,燔之炙之…”(《詩經(jīng)·小雅·瓠葉》)
   用泥把兔子裹住在火上烤,估計(jì)《射雕英雄傳》里洪七公的叫花雞的作法就源于此。也可以煨,也可以薰。
   第三——經(jīng)典制作的選材。
   在祭祀宗廟的專門儀式上,兔肉也是重要的祭品,但一定要肥美才行,不能含糊?!胺布雷趶R之禮,牛曰‘一元大武’,兔肥則目開而視明也?!保ā抖Y記·曲禮》)
   第四——兔肉精品:古代,白兔十分罕見,往往被視為祥瑞之兆。《后漢書·光武帝紀(jì)下》云:“日南徼外蠻夷獻(xiàn)白雉白兔”。
   第五——兔肉食材的供應(yīng)。
   人類養(yǎng)殖兔子的歷史比較早,玩兒的最嗨的得算漢武帝的兒子梁孝王,是個極端的養(yǎng)兔發(fā)燒友,他在河南商丘建有兔園,《西京雜記》載:梁孝王好營宮室苑囿之樂,作曜華之宮,筑兔園。漢代枚乘特為之撰文《粱王兔園賦》?!逗鬂h書·梁冀傳》記載:“冀起兔苑于河南城西,經(jīng)互數(shù)十里,數(shù)年乃成,移擻所在,調(diào)發(fā)生兔,刻其毛以為識,有犯者,罪至刑死,嘗有西域賈胡不知禁忌,誤殺一兔,轉(zhuǎn)相告,坐死十余人”。兔苑從各地廣收種兔,放養(yǎng)在幾十平方里的苑囿中,在兔身上烙印標(biāo)記,嚴(yán)禁獵殺,有外國人不懂規(guī)矩,誤殺了一兔,不僅自己受極刑,還連累多人連坐。在適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)和喂養(yǎng)下,使其蕃息以供帝王游幸田獵。這大概可算是野兔到豢養(yǎng)的開端。
   第六——吃兔肉的至高境界。
   傳說中有玉兔搗藥之說,《樂府詩集》中《相和歌辭·董逃行》說;“采取神藥若木端,白兔長跪搗藥蝦蟆丸。”晉傅玄《擬天問》說:“月中何有?白兔搗藥?!逼洹陡柙~》又說:“兔搗藥月間安足道!神烏戲云間安足道!”這里所說的采于若木端而搗制的神藥蝦蟆丸可不是普通的藥,而是長生不老之藥,《董逃行》說:“奉上陛下一玉杵,服此藥可得神仙。”唐代傳奇小說中有篇《裴航遇云英》,講的是唐長慶年間,落第秀才裴航經(jīng)藍(lán)橋驛,遇一老嫗,有孫女名云英,艷麗殊絕,欲娶之。老太太索要玉杵臼為聘禮,裴航以重價(jià)訪得,更以玉兔搗藥百日,至誠所致,感動神仙,最終如愿以償,與女成婚,終成上仙。
   古代傳說中,皇帝也常以白兔來嘉獎有功老臣,有賜其健康長壽之意。在民間的習(xí)俗中也有不少向“搗仙藥的白兔”祈求保佑健康長壽的風(fēng)俗。
   要說吃兔肉,全國各地雖然都有,但要吃出精彩,吃出名堂,吃出花活兒,吃出規(guī)模,別處也別攀,還就數(shù)四川。光一個兔頭就有幾十種吃法,干鍋兔、手撕兔,老媽兔頭,朗御樓下兔腦殼,不勝枚舉。
   有個說法非常經(jīng)典,叫做“沒有一只兔子能活著離開四川”。好恐怖嗷,據(jù)2018年中國畜牧業(yè)協(xié)會兔業(yè)分會大數(shù)據(jù)顯示,四川省僅2018年一年就吃掉3億只兔子,平均每秒9只,而且年銷量增幅約10%,占全國市場近7成,四川兔業(yè)每年約15萬噸、近億只兔子需從省外引進(jìn)。
   面對這組數(shù)據(jù),還有誰不服嗎?

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【編者按】這篇隨筆,詮釋了“兔子不吃窩邊草”這句話的正確含義,介紹了與兔子相關(guān)的知識,傳播民俗文化 傳遞正能量,文學(xué)性與知識性俱佳。作者開篇點(diǎn)明題意,解釋了“兔子不吃窩邊草”這句俗語的意思,進(jìn)一步敘述了兔子的生活習(xí)性等相關(guān)知識,還引述《詩經(jīng)》及各種文獻(xiàn)中關(guān)于吃兔肉的記載,說明了兔的史和人們的生活聯(lián)系比較緊密的主要還是在個“吃”上。生動有趣的隨筆,感謝的文分享,推薦閱讀共賞!【編輯:秋覓】【江山編輯部·精品推薦F201904140003】

大家來說說

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1 樓        文友:秋覓        2019-04-09 21:03:46
  生活有趣的隨筆,有著厚重的內(nèi)涵,詮釋了“兔子不吃窩邊草”這句話的正確含義,介紹了與兔子相關(guān)的知識,文學(xué)性與知識性俱佳。感謝賜稿支持,期待更多精彩!
秋覓
2 樓        文友:秋覓        2019-04-14 15:54:48
  祝賀精品復(fù)審?fù)ㄟ^,欣賞佳作,期待更多精彩!
秋覓
回復(fù)2 樓        文友:散木        2019-04-22 17:47:27
  謝謝秋覓老師
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