何一苗考了個三流大學(xué)，畢業(yè)后也沒個好去處，整天賴在家里啃老。老媽去世早，老爸何大壯是干餐飲的，經(jīng)營著三家連鎖店呢，還差自己這點(diǎn)吃的？
　　 何大壯看著自己女兒年紀(jì)輕輕無所事事，心里非常著急，勸她實(shí)在不行去自己店里學(xué)點(diǎn)本事，這孩子卻嫌干餐飲太低端，沒技術(shù)含量，死活不肯去。
　　 這天，何大壯回到家里，看到何一苗拿著手機(jī)定外賣呢，他壓著心里的不痛快，笑瞇瞇地湊過去問道：“閨女，叫什么好吃的了？”
　　 何一苗眉飛色舞地回答：“新北街剛開了家餛飩館，每個餛飩里包著一個蝦仁，味道特棒！”
　　 何大壯湊過去一看，咂舌道：“嘿，這么小碗就三十塊錢，價錢也夠可以的?！?br />　　 何一苗白了他一眼：“對一個吃貨來講，價錢不重要，關(guān)鍵是味道?！?br />　　 何大壯頓時繃不住了，一掌差點(diǎn)把茶幾拍碎了：“你知道吃貨是啥意思？老話講就是‘白吃飽’、‘廢物點(diǎn)心’！你都二十三了，一分錢不掙，干啥啥不行，吃啥啥不剩，還腆著臉說價錢不重要！我今天給你下最后通牒——養(yǎng)著你我認(rèn)了，但以后想吃啥自己做，糟踐老子錢捧別人生意，想都別想！”
　　 何一苗見老爸真怒了，心里也很害怕，抽抽搭搭進(jìn)臥室去了。
　　 老何說到做到，徹底斷了女兒的零用錢，想吃啥言語一聲，把原料買回來，自己做啥樣是啥樣。
　　 何一苗忍氣吞聲吃了五六天方便面，實(shí)在堅(jiān)持不住了，一氣之下跑出去當(dāng)服務(wù)員了，就是新北街那家餛飩館。掙多掙少無所謂，起碼天天能吃個現(xiàn)成的。
　　 有美食勾搭著，何一苗不知不覺干滿了一個月，領(lǐng)了工資就不想干了。她買了蝦仁肉餡餛飩皮回家，當(dāng)著老何面包了二十幾個下鍋煮了，端上來得意洋洋地說道：“嘗嘗看，還說我是廢物點(diǎn)心嗎？”
　　 老何心里挺高興，吃了幾個說道：“不錯，我閨女還知道自尊，能學(xué)點(diǎn)基本的生活技能，我給你打六十分?！?br />　　 何一苗不愛聽了：“才六十分？”
　　 老何哼了一聲：“照貓畫虎，六十分就不少了，你以為一個餛飩里包個蝦仁就很了不起了？有能耐你給我做一碗疙瘩湯，一個疙瘩里面包一個蝦仁，能做出來我再給你加十分！”
　　 老何這副可惡的嘴臉把苗苗氣夠嗆，第二天買了蝦仁，和了半盆面，揪一塊面裹一個蝦仁，費(fèi)了九牛二虎之力弄了三十多個面疙瘩，煮好后端上來了。老何冷笑道：“好家伙，皮比餡還厚，個頭跟手雷似的，這哪是疙瘩湯呀，我看叫水煮包子還差不多?！?br />　　 何一苗不服氣，各種可能都推想過了，要按老爸的要求，根本就是不可能完成的任務(wù)。她對老爸說道：“我給您半個小時時間，您要是能做出你說的那種疙瘩湯我就認(rèn)輸，明天乖乖上班去。”
　　 “半個小時？燒水去吧，立等可取！”
　　 水都響邊了，老何還沒動作，笑瞇瞇地背手看著。
　　 何一苗氣的把火調(diào)到最大，等著老爸認(rèn)輸。
　　 眼瞅著水翻花了，老何才不慌不忙的把蝦仁撈出來控了控水，在方盤里倒上半碗面，把蝦仁倒在面上，兩只手端著方盤左右搖晃，二十秒不到，每個蝦仁外面都粘上了薄薄一層面，個保個珍珠大小。
　　 苗苗目瞪口呆地看著老何得意洋洋地把小疙瘩們倒進(jìn)了鍋里，垂頭喪氣地說道：“您這是玩賴，也太容易了吧？”
　　 老何語重心長地說道：“竅門滿地跑，就看找不找，做事情不但要學(xué)習(xí)，還要琢磨，人要是學(xué)會了琢磨，在哪行都能干出名堂來?！?br />　　 苗苗輸?shù)男姆诜诙旃还怨陨习嗳チ?，一干就是一年，學(xué)了不少東西，心氣也高了起來，回頭和老何商量著自己開家店。
　　 老何雖然很高興，但還是勸阻道：“你想干餛飩店我支持，但跟在別人后面跑，永遠(yuǎn)只能吃灰，還得有自己的創(chuàng)新?！?br />　　 苗苗信心滿滿地說道：“那是自然，我不但會做蝦仁餛飩，還學(xué)了蝦爬子餡餃子，鲅魚餡的也不在話下。”
　　 老何點(diǎn)點(diǎn)頭說道：“既然你跟帶餡的較上勁了，我就出個題目考考你，如果你能完成，開店的錢我出。”
　　 苗苗滿口答應(yīng)：“沒問題！”
　　 老何一個電話，采購部送來了五十個收拾干凈的鵪鶉。
　　 “你就給我包一斤鵪鶉餡的水餃吧?！?br />　　 苗苗直撓頭：“這么小的東西怎么取肉呀？”
　　 老何撇嘴道：“現(xiàn)在是不允許捕捉了，年輕時我還做過麻雀餡的餃子呢！”
　　 苗苗琢磨半天，取了二十只鵪鶉，挑著胸脯的位置剃了半個多小時，弄了能有二兩肉，用菜刀細(xì)細(xì)剁碎，包了十幾個餃子。
　　 老何嘆息道：“下腳料也太多了，一個鵪鶉進(jìn)價五塊錢，一百塊錢的鵪鶉才包了十幾個餃子，如果賣您打算賣多少錢一斤呀？這還沒算功夫呢，照你這么干，人家真點(diǎn)一斤餃子夠你忙活一天的了?！?br />　　 苗苗想想也泄氣，只好謙虛地向父親請教。
　　 老何把讓女兒剔得慘不忍睹的鵪鶉放到菜墩上，掂起菜刀，均勻的用刀背砸了起來，不大功夫，鵪鶉的骨頭都碎了，和肉混在一起。老何順手抄起一個蘿卜，切去頭部，握著蘿卜在菜墩上戳，鵪鶉的骨頭扎在蘿卜上，很快就和肉分離開來。
　　 何一苗徹底服氣了，恍然大悟地說道：“我這不是傻嘛，守著廚神老爸還到處跟別人學(xué)啥勁呀，您那還招人不？明天我就去上班。”
　　 老何高興得眼淚都出來了，繞了這么大個彎，總算讓女兒心甘情愿地接自己的生意了，自己使使勁，再有一年時間怎么也能把苗苗培養(yǎng)出來。自從去年檢查出骨病，醫(yī)生就告訴他：“再不認(rèn)真治療，您后半生就得做輪椅了?！?