【荷塘】山楂之戀(散文)
山楂,我更習慣叫它“山里果”。
家門口出來的拐角墻上有一則廣告“山楂樹下”。一年四季不褪色的油印紙閃亮亮地貼在墻上,一個紅瓶子飲料的美圖,成為小巷子里的一道風景。
每次看到它,就會想起那部至純凄美的愛情故事《山楂樹之戀》。
小說講述的是一個女人真實的故事,故事發(fā)生在1975年前后那段貧窮時光里。
小說里有句讓讀者讀之落淚的一句話,“我不能等你一年零一個月了,我也不能等你到二十五歲了,但是我會等你一輩子……”
在小說改編的電影里,那棵山楂樹一閃而過,一樹白色的花朵繁茂地開著,在空曠的野外很優(yōu)雅也很孤獨。
山楂樹之戀的最后結(jié)局,令人掩面而泣。
在這段真實的凄美的愛情中,讓人讀到了人性最純真的感情。
就像作家王蒙說的那樣“我們再也不愿意去經(jīng)歷這樣的一段歷史,但愿這樣的愛情故事已經(jīng)絕版?!?br />
時代發(fā)展到今天,我們有理由相信,那段歷史不會重演,但是我們也相信,類似的愛情也已經(jīng)絕版。這就是生活,在歷史的大舞臺上,總有一些事在不斷消亡,又有一些新的事物在滋生,但是那棵山楂樹卻根深蒂固地深藏在讀者的心中。
我結(jié)識山楂的時候是九十年代初期,那時大概十來歲左右,《山楂樹之戀》還沒有問世。
那時對于它沒有格外的窺探之心,把它當作一種吃食,是可以果腹的“水果”。
山楂樹長在一個名叫“南山”的地方,距離我家大概幾十公里,需要坐船穿過丹江河才能到達。
那個夏天父親朋友的女兒放暑假回家,抗拒不住我的苦苦哀求,父親同意我和他一起去山里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
下船后沿著一道峽谷行走,兩邊高山夾持著,抬頭看到的天空驟然小了許多,沒有遼闊感,唯有山,一望無際,氣勢得很。
沒有進山的時候,以為山里要啥有啥,想吃啥樹上都長有,到了才知道,山里除了樹木多就是黃連多,還有不時地勾著衣服的灌木叢。
八月的山楂花早謝了,山楂果還沒有熟,青溜溜地長在并不高的樹枝上,圓形的果子不光潔,青皮上帶著白色的斑點,好像漂亮的大姑娘穿一件破舊的衣服,又像飽經(jīng)滄桑的老人臉上生成的斑駁,怎么看都不美觀。
還好山楂果有故事,讓這趟大山之旅多了一道韻味。
傳說宋光宗最寵愛的皇貴妃生了怪病,突然變得面黃肌瘦不思飲食,御醫(yī)用了許多貴重藥品都不見效,眼見貴妃一日日病重,皇帝無奈只好張榜招醫(yī),一位江湖郎中揭榜進宮,他為貴妃診脈后說:“只要將棠球子(即山楂)與紅糖煎熬,每頓飯前吃幾枚,半月后病準會好?!辟F妃按此方服用后果然病愈了。后來酸脆香甜的山楂傳到民間,老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆這一說。街頭的糖葫蘆玲瓏剔透紅艷艷的,是小孩子們爭相購買的美味零食。
據(jù)說,小小的山楂果在古代還經(jīng)常被文人騷客們作為禮物互相贈送以示敬重,由此山楂的詩句也層出不窮。
楊萬里為了答謝張子儀尚書,寄去山楂十包,寫下了“饋藥雙奩芬玉雪,解包百果粲青紅??辞瓷先苋?,大小毘陵說兩公”的千古名句。陸游《出游》詩中有“行路迢迢入谷斜,系驢來憩野人家。山童負擔賣紅果,村女緣籬采碧花”之句。
唐代曹松《李郎中林亭》詩中“若許白猿垂近戶,即無紅果壓低枝?!痹娛ザ鸥Α督鈵炇住分杏小安蓍w柴扉星散居,浪翻江黑雨飛初。山禽引子哺紅果,溪友得錢留白魚”的詩句?!皬娜輾q月帶微笑,淡泊人生酸果花。”僧人知一曾作《吟山楂》,吟透了山楂的喜樂年華。
一種山野果子在詩人們的筆下如此多姿多彩,不是風景也是風景了。
山楂口感好開胃健脾,古人們嘗試把山楂做成多樣化食品,山楂糕便是其一。
相傳在一百多年前吃膩了山珍海味的慈禧太后突然心血來潮,點名要吃山楂做成的糕點解饞,宮人急忙找來京城做山楂糕最出名的張掌柜連夜趕制。張掌柜精選原料、細致加工,做出的山楂糕色澤紅潤,透著絲絲金黃。慈禧太后品嘗后極為喜愛,對爽滑細膩、酸甜可口的滋味贊賞有加,于是金口一開,御賜親封其名為“金糕”。從此之后王公貴胄紛紛跟風購買,一時間金糕名震京城供不應(yīng)求,大有和“洛陽紙貴”一拼之勢。
到了現(xiàn)代山楂樹不再是山野自由生長了,人們開始有意識培育,發(fā)揮其更大的作用。
我就是在這樣的環(huán)境中看到了山楂花,白色的,像雪一樣素潔,淡淡的清香,幾只小蜜蜂附在上面,花美麗,蜂靈動,一瞬間讓愛好攝影的朋友沉迷于此。
在漫山遍野的山楂花叢中,我想起了一首歌《紅山果》“你要抓緊我的手,我們一起趟過河,你又摘來紅山果,一顆一顆送給我,日出月落都快樂,一百年也要陪著我……”歌曲是安與騎兵演唱的,在2013年星光大道上他們憑借此曲一舉奪得2012年星光大道總決賽的冠軍。
山楂樹,山楂果,山楂花,在山楂的生長過程中人們極少注意到它的花和葉乃至樹,大家看到的是秋后成熟的果子,就像愛情,沒有人在意中間的細節(jié),追求的永遠是最后能否喜結(jié)連理。
《山楂樹之戀》是凄美的,山楂樹的花果卻是令人欣賞的垂涎的,是無法忘懷的。
植物能活到這種境界,是什么都無法媲美的了。