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編輯推薦 【清風(fēng)】茶與養(yǎng)生(隨筆)


作者:孫鶴 舉人,5117.40 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:10333發(fā)表時(shí)間:2019-10-26 21:46:08

【清風(fēng)】茶與養(yǎng)生(隨筆) 這些日子我一直在喝姐姐特意給我拿來的茉莉花茶,不是飲料,而是茶葉,我已有日子沒喝飲料了,一來錢緊,二來也像大多數(shù)人一樣,覺得飲料那東西既不營養(yǎng),更不健康,尤其是帶氣的,帶色的,就更加損害身體了。
   茶,泡在容量一千毫升的保溫杯里,大約二十分鐘,然后打開蓋子,看著茶氣裊裊,四處飄逸;嗅著茶香陣陣,心曠神怡;品著茶水烈烈,清心寡欲。真的能夠心曠神怡,清心寡欲嗎?不能,僅為押韻爾。什么樣的茶,也不能令人如此這般升華,不過,舒服倒是真的。由于條件所致,既無紫砂壺,亦無紫砂杯,只能以最為普通也最是豪邁的方式喝茶了,沒有儒雅味兒,亦無紳士范兒,更無貴族氣,解渴,潤喉,發(fā)汗,去火,有味,就這么簡(jiǎn)單,就這么直接。
   我也不曉得自己是從什么時(shí)候開始喜歡上喝茶的,可能很早之前就有吧,不然我又為什么打小就格外鐘情于茶飲料呢。后來若不是聽說茶飲料也對(duì)身體有害,我可能還會(huì)繼續(xù)喝下去。我討厭喝純粹無味的白開水,所以為了能夠繼續(xù)品嘗到茶味,且不損害自身健康,我才選擇喝茶,綠茶也好,花茶也好,都行,唯獨(dú)不喜歡喝紅茶。只是茶水跟茶飲料之間還是有很大區(qū)別的,區(qū)別就在于茶飲料甜,茶水不甜,甜并非因?yàn)椴栾嬃嫌刑牵窃诶锩嫣砑恿酥T多化學(xué)添加劑,既為增味,也為保鮮,否則塑料瓶裝或鋁制罐裝之茶飲料的保質(zhì)期又怎么可能長達(dá)至少九個(gè)月之久呢。單就保質(zhì)期的時(shí)常,就能斷定這里面少不了各式各樣的化學(xué)添加劑,是否會(huì)危害到人身,我不清楚,但我清楚,如此反常規(guī),一定有問題。于是乎,我就自制冰綠茶或茉莉花茶,方法非常簡(jiǎn)單,煮茶的時(shí)候?qū)⑦m量的冰糖和茶葉一同放進(jìn)壺中煮至水沸即可。還別說,喝到嘴里,立即感覺這茶水與茶飲料的味道可謂一致,尤其是當(dāng)茶水冷卻后,放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)半個(gè)小時(shí)之后再拿出來喝,味道更佳,還不含任何化學(xué)添加劑,誠然是好。
   就這樣,喝茶的習(xí)慣算是保持了下來,傳統(tǒng)的熱茶,冰鎮(zhèn)的涼茶,都行。為此,我四月中旬來北京還特意從家里帶來了兩袋綠茶呢。
   綠茶喝完,還有茉莉花茶,作為真的喜歡喝茶的人,我卻沒有像他們似的具備那樣的閑情逸致,在呷一口茶之后還要講出一大堆關(guān)于茶與生活與人生的所謂哲理和感悟,又什么人生如茶,先苦后甜,又什么生活如茶,厚積薄發(fā),讀之非但不覺有益,有趣,有深度,有境界,反而覺得甚是可笑。笑點(diǎn)在哪里?笑點(diǎn)便是茶葉需要在滾燙的熱水中浸泡或久煮,才能泡出色澤,煮出香氣來??扇诵袉??我不知道,總之我是沒見過誰人敢于嘗試,在滾燙的熱水中浸泡或久煮。既然無人敢于嘗試,又怎么做比喻,自詡與茶相比呢?自大如人,實(shí)不可取。就更別說在這個(gè)基礎(chǔ)之上,還要再去感懷幾多了。所謂自我感懷是斷然不成立的,看著別人的諸多遭遇升騰感懷,是否算是心生羨慕嫉妒之無望紅眼?甚或擁有冷眼絕情之看客狠心呢?真的感懷,唯有親身經(jīng)歷過才懂,言,是無以盡之的,看,亦是無以盡之的。
   前些天有一個(gè)年輕女老師她在網(wǎng)上買了好幾箱瓶裝礦泉水,以她之瘦弱的小體格由于一時(shí)間不可能將這幾箱瓶裝礦泉水盡數(shù)拿到教學(xué)樓里的辦公室去,以致還有幾箱就放在我門崗室里了,她還客客氣氣地跟我說,如果我渴了,隨時(shí)都可以喝,用不著跟她客氣。
   我似乎從來就沒跟她客氣過,自與她相熟,我就一直管她叫妹妹,有時(shí)候也會(huì)調(diào)侃似的稱呼她為“老劉”、“領(lǐng)導(dǎo)”。她是黑龍江人,在這所幼兒園里無論學(xué)歷還是能力,都非常強(qiáng),不然她也不可能未滿三十歲就晉升到業(yè)務(wù)主任這個(gè)級(jí)別,而且還是在編的。
   由于我們都是東北人,再加上身處異地他鄉(xiāng),鄉(xiāng)情這難以理解,難以解釋的感情便會(huì)不自覺地升騰,即便無情似我,也會(huì)莫名其妙被感化。無論是她對(duì)我的一些物質(zhì)上的恩惠,還是我對(duì)她的一些工作上的幫襯,從客氣到不客氣,便是從陌生到熟悉的變化。
   “不需要,妹妹,謝謝你了啊,我不喝礦泉水?!?br />   “只喝白開水?”
   “不是,我不愛喝礦物水,也不愛喝白開水,那東西沒味兒,我現(xiàn)在一直喝茶?!?br />   “喝茶?”
   “對(duì)呀,喝茶,之前是綠茶,現(xiàn)在是花茶?!?br />   “行啊。不是,鶴鶴,你才多大呀,就已經(jīng)開始養(yǎng)生了?!?br />   “養(yǎng)生?”
   “對(duì)呀,養(yǎng)生啊?,F(xiàn)在的年輕人哪有喝茶的,你這還不算養(yǎng)生嗎?”
   “年輕……我已不再年輕啦,我的妹妹,我都三十歲了,還年輕啊。至于養(yǎng)生嘛,我壓根就沒想過,我只是不愛喝沒味兒的東西。”
   “服你,我就服你?!?br />   看著她輕快而忙碌地離開,我竟不禁陷入沉思,喝茶難道真的意味著養(yǎng)生?或許還真就如她所說,畢竟現(xiàn)在八零后很少有喜歡喝茶的,多半是碳酸飲料,是咖啡,是奶茶。每每我見之外賣到了,只要是飲品,絕不會(huì)超出這三樣之外,我就沒見過有喝純牛奶,喝茶水,或是泡枸杞的。再者,我也沒見過哪個(gè)八零后會(huì)像我這樣,選擇保安工作,安逸、清閑的同時(shí)更是一副退休老大爺似的生活態(tài)度。再看看妹妹他們一干教育工作者,無一不是每天從早忙到晚,甚至于我還聽說他們之中有很多即使下了班回到家還要忙在電腦前,又是設(shè)計(jì)班級(jí)裝飾,又是設(shè)計(jì)活動(dòng)創(chuàng)意,又是計(jì)劃近期的工作內(nèi)容,又是大搞特稿環(huán)境保護(hù)創(chuàng)意。為了工作也好,為了事業(yè)也好,為了未來的美好生活也好,一味猛拼猛干,罕有閑時(shí)。難道是我真的老了,還是說我已習(xí)慣了眼下的生活態(tài)度,生活性質(zhì)?
   從不追求養(yǎng)生的我,似乎已經(jīng)不知不覺踏入了養(yǎng)生隊(duì)伍中來,因?yàn)榫靡蚜?xí)慣的作息規(guī)律簡(jiǎn)直就是為了養(yǎng)生精心準(zhǔn)備的,每天如此,一成不變。
  

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【編者按】茶是心靈的湯,茶也是日常生活不可缺少的。在紅樓夢(mèng)里也有關(guān)于茶的內(nèi)容,可見,從古至今都是茶的文化在流傳。作品圍繞著茶展開敘述,讓讀者了解了作者的日常生活,充滿了生活氣息,因?yàn)橛胁?,就有了生活的滋味,各種小事,展現(xiàn)出真實(shí)的生活。有利有弊,各有千秋。構(gòu)思獨(dú)特,內(nèi)容豐滿,充滿生活熱情,感染讀者。感謝支持,問候作者,祝秋安。【編輯:卡米】

大家來說說

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1 樓        文友:飛瀑流云        2019-10-27 15:27:01
  感謝賜稿清風(fēng)。問好作者,期待您的更多精彩。
飛瀑流云
回復(fù)1 樓        文友:孫鶴        2019-10-27 19:57:49
  感謝老師辛苦編按,遙祝,敬茶
2 樓        文友:季伯生        2019-10-28 10:01:00
  莫管養(yǎng)身還是不養(yǎng)身,反正能夠喝茶也是一種福氣?,F(xiàn)實(shí)生活中,有些人就沒有這種福氣:譬如個(gè)別得了胃部潰瘍毛病者,就不敢喝茶,因?yàn)楹攘瞬枞菀滓鹈?fù)發(fā)或加重。知足了,能夠喝茶的人,真是福氣!
善良是破譯人生快樂的密碼。 ——摘自長篇小說《璞玉野女》
回復(fù)2 樓        文友:孫鶴        2019-10-28 18:13:36
  平淡清純?nèi)绮?,也算是福氣嗎,文友?本來我是不覺得的,但聽你這么一說,我相信喝茶是一種福氣了。感謝文友精心留評(píng),遙祝,金安
3 樓        文友:小鯉魚的傳說        2019-10-31 17:52:51
  欣賞佳作,祝筆豐秋安,期待精彩繼續(xù)展現(xiàn)。
小鯉魚的傳說
回復(fù)3 樓        文友:孫鶴        2019-11-16 20:17:32
  感謝老師誠懇留評(píng),遙祝,敬茶,冬安
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