【柳岸】用心血釀就生命的顏色(散文) ——棲鳳御林葡萄酒莊園紀(jì)行
7月20日,文友們相約去棲鳳御林葡萄酒莊園開展采風(fēng)活動(dòng)。受到了董事長(zhǎng)楊寶林先生的熱情接待,通過走訪、參觀、深入的了解,使我們感受到了楊寶林董事長(zhǎng)的那份報(bào)效桑梓,回饋故鄉(xiāng)的拳拳愛鄉(xiāng)之情。
幾日的連陰雨后,出發(fā)時(shí)還是滿天灰色的云朵,到達(dá)棲鳳御林葡萄酒莊園大門時(shí),太陽急匆匆的從云后邊趕了出來,灑下一片光芒,將我們踏足的這片土地點(diǎn)亮,沒有進(jìn)門已經(jīng)感受到了那份熱情。就在這片土地下,醞釀著我們所不了解的變革和噴發(fā)。
從大門遠(yuǎn)望去,一座錯(cuò)落有致,有著歐洲風(fēng)情的小樓撞入了眼中,將藍(lán)天白云做背景,使小樓愈發(fā)鮮艷、璀璨、多了些花色。墻體大面積的紅色,就如同釀造好的玫瑰紅的葡萄酒,顯示著生命的本色和厚重感。讓人恍惚進(jìn)入了歐洲的某個(gè)私人農(nóng)莊,開始了神秘的古堡游。去拜訪主人,聽聽古堡背后的傳奇,未來的故事。
整個(gè)酒莊以棲鳳酒樓為中心向四周擴(kuò)展開來,棲鳳酒樓前是綠化好的廣場(chǎng),沒有登高前,一眼望去四周是看不到邊的葡萄地。水泥柱子上葡萄藤按照工人的心意或高、或低的攀爬著向上生長(zhǎng),向著太陽的方向。潔白的小紙袋已經(jīng)套在了一嘟嚕一嘟嚕的葡萄上,一串已經(jīng)褪去青澀變成醬紅色的葡萄,也許是因?yàn)楣と说氖韬雎懵对谥︻^上??瓷先ズ臀覀兤匠D欠N鮮食的葡萄是不一樣的,顆粒明顯的小一圈,摸上去的手感就如同青春期少女的皮膚光滑而緊繃。摘下一粒嘗嘗,甜中透露出一絲酸意,酸意里包裹著滿滿的甜,就如同回味生活。
棲鳳酒樓的東側(cè),葡萄地中央是長(zhǎng)達(dá)三百米的由采摘葡萄密密麻麻遮住的葡萄長(zhǎng)廊。走進(jìn)去,伏天帶來的燥熱感頓時(shí)煙消云散,頭頂是還沒有成熟的采摘葡萄,調(diào)皮的從層層綠葉中垂落下來,誘惑的人真想跳起來摘一串,回味一把酸澀的童年。有些事著急是沒用的,必須付出辛苦,付出心血,等夠了時(shí)間,才可以去收獲,才會(huì)有甜蜜的果實(shí)等待你的采摘。沒有耐心和責(zé)任心的人收獲到手的只有苦澀和空空如也。
葡萄長(zhǎng)廊走到盡頭右轉(zhuǎn),兩邊依然綠意盎然。從棲鳳酒樓的后門進(jìn)入心目中的神秘世界,皮膚因?yàn)閾涿娑鴣淼臎鲆獯碳さ娜烁杏X汗毛都豎立起來。淡淡的甜香浸入鼻端,混合著一絲莫名的木頭的香氣。玻璃隔開了兩個(gè)世界,這個(gè)世界昏暗而涼爽,玻璃內(nèi)是現(xiàn)代化的釀酒機(jī)器,玻璃外是來感悟和體會(huì)時(shí)間這個(gè)魔術(shù)師,通過楊寶林先生所創(chuàng)造的這個(gè)神秘世界讓葡萄完成化學(xué)變化的人們。不用刻意找尋,那絲神秘的甜香就來自地面上擺放整齊的橡木桶。我用力推了推,木桶紋絲不動(dòng),顯然里邊裝滿了從葡萄枝上收獲的,沾染滿陽光的味道,吸收飽了黃土地養(yǎng)分的,經(jīng)過先進(jìn)科學(xué)工藝加工過的葡萄美酒。它們安靜的呆著,靜靜的完成著自己生命必須經(jīng)歷的蛻變,將生命交給時(shí)光這個(gè)裁縫,將韻味交給巧手的楊寶林先生去打理,等待經(jīng)過楊保林先生的魔術(shù)之手完成生命的升值和華貴的轉(zhuǎn)身。
登上二樓,是一排客房,從一些細(xì)節(jié)可以看到未來的歲月一定是金碧輝煌。三樓的中央是葡萄加工設(shè)備,還是玻璃相隔的潔凈世界,經(jīng)過精心采摘來的葡萄送到這里,經(jīng)過分選、去葉、去雜、去梗,從三樓的進(jìn)料口落入不銹鋼的釀酒設(shè)備中,其中沒有任何人力的參與,開始了時(shí)間和微生物的完美結(jié)合,成就出一瓶瓶醇美的紅色,透露出華貴和神秘的生命原色。那一瓶瓶精美的產(chǎn)品中飽含著楊寶林董事長(zhǎng)的心血和期望,也飽含著周圍四里八鄉(xiāng)鄉(xiāng)親們追隨楊寶林董事長(zhǎng)致富奔小康的夢(mèng)想。一個(gè)個(gè)小夢(mèng)想才可以組成中華民族富強(qiáng)的大夢(mèng)想。
從觀景平臺(tái)遠(yuǎn)眺,遠(yuǎn)山朦朧,遠(yuǎn)山和綠意之間是裸露的大片黃土地,腳下整齊劃一的葡萄林就好像準(zhǔn)備好的文稿紙,等待著楊寶林董事長(zhǎng)按照他的心意直抒胸臆。按部就班的按照自己的理想完成人生的又一次創(chuàng)業(yè),在家鄉(xiāng)這片養(yǎng)育了他的土地上成就一幅濃墨重彩的得意畫卷。等二期規(guī)劃完成,這里會(huì)成為占地5000多畝,集以葡萄酒生產(chǎn)為主,各種果酒為輔,農(nóng)業(yè)觀光、種植體驗(yàn)、休閑娛樂、養(yǎng)生保健、酒文化展示、宴會(huì)餐飲、放松身心的天堂。這里將是楊寶林董事長(zhǎng)的事業(yè)從一個(gè)高峰走向另一個(gè)輝煌。
短短半日時(shí)光,對(duì)棲鳳御林葡萄酒莊園的了解是蜻蜓點(diǎn)水式的?;ㄙM(fèi)時(shí)光成就的產(chǎn)品是需要用心去品味和了解的,在棲鳳御林大樓醬紅色的色彩背后,每一塊磚石,每一根鋼筋都有獨(dú)屬于自己的故事,等待著每位游覽的來客去挖掘和傾聽。綠色帶表的是生命的顏色,滿目的蒼翠嫩綠中收獲串串葡萄,在棲鳳御林大樓中完成華貴的變化,那是水果從外部到內(nèi)涵的重新詮釋,賦予了水果夢(mèng)幻般的色彩和故事,各種調(diào)配后醉人的口味。鮮血是鮮紅的,心血也是鮮紅的,鮮血也代表生命的原色,透過剔透的玻璃杯,釀造好的葡萄酒散發(fā)出充滿活力的鮮血似的紅色,帶著楊寶林董事長(zhǎng)和全體員工心血的產(chǎn)品將從這里走向千家萬戶。
該走了,回首望去,陽光下的棲鳳御林大樓泛著一層不易察覺的金色,愈發(fā)透露出生命的活力和厚重。祝福你,楊董事長(zhǎng)和勤勞的棲鳳御林葡萄酒莊園的全體員工們,企業(yè)的未來和你們的未來一定會(huì)和你們堅(jiān)守和堅(jiān)持的事業(yè)一樣,釀出光明,釀出色彩,釀出一縷醉人的醇厚的馨香,釀出幸福的生活甜如蜜。