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精品 【八一·春】又到榆錢飄香時(散文)


作者:上官歡兒 探花,12880.85 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:5866發(fā)表時間:2021-04-02 08:29:26

【八一·春】又到榆錢飄香時(散文)
   淅淅瀝瀝的細雨下了一夜。早晨醒來,陽光正好,推開窗戶,清新的空氣中帶著花香的甜味兒。蒼翠的草坪上點綴著一片片雪白的櫻花、鮮紅的碧桃和一串串紫荊花,仿若一匹色彩斑斕的錦緞,明媚而亮麗。
   樓下的阿婆坐在門口,笑意盈盈地擇著簸箕里的榆錢。我一陣恍惚,自己久閉小區(qū)之內(nèi),竟然不知道原來已經(jīng)到了榆錢上市的時候呢。
   榆錢,又叫榆實、榆樹巧兒,是榆樹的翅果(也有人說是種子)。外形圓而薄,很像錢幣,所以得名榆錢。當然,我絲毫不懷疑有人更喜歡的是它“余錢”的諧音。每年二三月份,春風拂綠,金黃的榆錢就一串串地掛滿了枝頭。
   榆錢可以安神健脾,治神經(jīng)衰弱。而清代詞人王鵬運在《點絳唇·餞春》中則說,“拋盡榆錢,依然難買春光駐?!苯栉锸闱?,感嘆拋盡榆錢,仍然難把春光留住。
   我笑著與阿婆打招呼,阿婆同樣笑著,半是得意半是炫耀地告訴我,兒媳婦知道她喜歡吃榆錢,特意跑到早市買來的,十多塊錢一斤呢。我說,兒媳婦孝順,阿婆有福。阿婆笑得眼睛瞇成了一條線。
   看著阿婆手中瑩綠的榆錢,想起了東北老家。老家的土地上以楊柳居多,榆樹也有,卻不常見,也極少有人拿來做飯菜吃。真正喜歡上榆錢是結(jié)婚后。忘記了哪一年的春天,二姐來探望公婆的時候,除了帶來自種的綠色無公害蔬菜和時鮮水果外,還帶來了一小袋圓圓的窩窩頭。與平時的雜面窩頭不同,這次的窩頭是深綠色的,里面還夾雜著細小的葉片。二姐看我疑惑的樣子,笑著說,“嘗嘗,還沒涼呢。”
   掰下一小塊窩頭,放進嘴里,細細咀嚼,用舌頭慢慢觸摸,感受它獨特的味道和芳香。一個窩頭很快被我吃完了,我滿足地咂咂嘴,笑著問,“姐,這是啥啊,真好吃?!?br />   “這是榆錢饃,不知道你喜不喜歡,拿來幾個給你嘗鮮的,你若喜歡,我下次再多帶些給你?!薄爸x謝二姐,很好吃呢?!蔽乙猹q未盡地說。
   那天二姐跟我聊了很多。從二姐那里我第一次知道,最早出現(xiàn)的榆錢是金黃色的,過不了兩天就變成了嫩綠色,然后慢慢變成青綠色,最后變老的時候已經(jīng)是灰白色了。她知道我是第一次吃榆錢后,用不可思議的眼神看著我,說,“榆錢有很多吃法,以后我慢慢做給你吃吧?!蔽颐Σ坏攸c頭,搖著二姐的手臂,笑著說,“好啊,還是二姐最好了。”
   隔了一天,二姐又來了,這次是帶著一袋子洗好晾干的榆錢。那天二姐給我們做了榆錢蒸飯。她把榆錢放在盆子里,撒上適量的面粉和一些花生油,攪拌均勻,放在籠屜上蒸熟,趁熱放入鹽和香油,再次攪拌均勻。
   二姐一邊做,一邊給我講解做榆錢飯的注意事項。擇榆錢的時候要掐去蒂,把一大朵一大朵的榆錢變成一片片的;清洗的時候可以放入一點鹽,攪拌后浸泡20分鐘左右,再漂洗兩三次;清洗好的榆錢要晾一下再放入面粉,拿筷子攪拌均勻,使每片榆錢正反兩面都裹好面粉,原本單薄纖細的榆錢立刻變得白白胖胖的。
   蒸熟的榆錢已經(jīng)從青綠色變成了淺黃色,盛在瓷白的碗里,顏色分明,格外好看,吃的時候根據(jù)個人喜好拌上調(diào)好的醋蒜汁或者辣椒油,入口鮮香,回味無窮。
   那天的榆錢飯我吃了兩碗,婆婆笑著打趣說我是松緊帶肚子,遇到好吃的使勁吃。二姐笑著說,我家屋后就有兩棵榆樹,你喜歡,以后我年年送來給你吃。
   2010年的春天,二姐家的新居落成,我和小妹一起過去給二姐道賀。一溜坐北朝南的房子寬敞明亮,院子很大。院子里被二姐規(guī)劃了不同的區(qū)域,養(yǎng)著雞、牛。中間狹長地帶栽著柿子、棗樹、石榴、核桃樹……像一排整齊劃一的士兵,守衛(wèi)著二姐的小院。果樹下零星地點著幾棵草莓苗,挨著草莓苗的就是二姐重點呵護的蔬菜區(qū)了。春日陽光下,韭菜,青菜,豌豆……綠得如碧玉,讓我們羨慕不已。
   我們又繞到二姐家屋后,我第一次仔細地審視著榆樹。那是一對比肩而立的兄弟,灰褐色的樹干挺拔俊逸,茂密的枝頭相互交織在一起,延展到兩層樓的高度。枝頭上掛滿了一串串淺綠色的榆錢。它們擠擠挨挨地簇擁在一起,仰望著頭上的藍天白云。微風輕拂,它們回報以溫柔的輕笑。
   我和小妹摘了很多榆錢,淘洗干凈后,二姐給我們做了小米榆錢粥。金黃的小米配上嫩綠的榆錢本就十分養(yǎng)眼,二姐又在其中加了幾顆鮮紅的枸杞,越發(fā)讓人垂涎。剩下的榆錢二姐一分為二,一半加入鹽、醬油、香醋、蔥花、香菜和辣椒油,鮮香爽口,欲罷不能。另一半則加入了白糖,吃起來鮮嫩脆甜,獨特的風味讓人回味無窮。
   流年似水,二十多個春夏秋冬過去了,每年春天我都吃到了二姐送來的榆錢,我也跟著二姐學會了榆錢蒸飯,榆錢湯,榆錢炒肉等各種好吃的做法。
   遺憾的是去年冬天,一個寒冷的黃昏,二姐永遠地離開了我們。時至今日,每次想起二姐,我總會泫然欲泣。2021年的春風又拂綠了山川河流,又到了百花爭艷,榆錢盛放的時候,我卻再也看不到二姐,再也吃不到二姐給我做的各種榆錢飯,榆錢菜了。
   “拋盡榆錢,依然難買春光駐。依春無語,腸斷春歸路。春去能來,人去能來否?長亭暮,亂山無數(shù)。只有鵑聲苦。”二姐,你家的院子還在,你家屋后的榆樹還在,可是你還能回來么……
   篤篤的敲門聲傳來,我用紙巾輕輕拭去腮邊的淚痕,起身開門,原來是樓下的阿婆。她笑著對我說,剛做好的榆錢饃,送幾個過來讓你嘗嘗鮮。我跟阿婆道過謝,轉(zhuǎn)身,淚水再次滾落,滴濕了手里依然溫熱的榆錢饃。

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【編者按】“拋盡榆錢,依然難買春光駐?!闭f的是榆錢,是春光,也是短暫的人生?;楹蟮摹拔摇?,多次品嘗二姐做榆錢的手藝,二姐的勤勞質(zhì)樸,二姐對“我”的關(guān)心和愛,從此也讓“我”愛上了榆錢飯榆錢菜,愛上了那兩棵挺拔的榆樹。只是榆錢依然笑春風,物是人非,二姐卻英年早逝。至此,天上人間,音容兩茫茫。由物及人,睹物傷懷,悲從中來,以至于淚水滴濕阿婆送來的榆錢饃。本文語言質(zhì)樸,情感真摯,以榆錢為明線,愛為暗線,穿插編織,睹物思人,懷念二姐,情感生發(fā)自然而充沛,讀后令人唏噓。逝者遠去,唯有堅強!遙握作者,祝福安康!【編輯:郭秀玲】【江山編輯部?精品推薦202104040015】   

大家來說說

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1 樓        文友:郭秀玲        2021-04-02 08:31:39
  愛榆錢,思念二姐,物是人非,情感依舊!感人至深的文章,拜讀學習致敬!
郭秀玲
回復1 樓        文友:上官歡兒        2021-04-03 16:56:18
  謝謝郭老師精彩編按與點評,歡敬茶順祝春安!
2 樓        文友:黃金珊瑚        2021-04-04 13:08:13
  榆錢樹的回憶,親情的味道。又是一年春來到,在春光里思念二姐,是一種痛,又是一種姐妹情深的愛。抱抱歡兒妹妹,二姐天堂安好。
   感謝歡兒分享,問好妹妹,遙祝春安。
生活,一半煙火,一半清歡。 人生,一半清醒,一半釋懷。 ——楊絳
回復2 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:46:43
  謝謝珊瑚姐賞讀,最近身體不太好,回復晚了,姐見諒,戴口罩抱抱~~~~~~~
3 樓        文友:南素        2021-04-05 10:41:53
  碗中物,觸生情。故人遠去,溫暖還在。穿越遠久的思念,你似乎還在,我卻不知何從尋找。歲月抺去了許多,但人間真情依舊——文章真情實感,立意清新,甚值學習。
回復3 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:48:10
  謝謝南素老師細心賞讀和高評,歡問好,敬茶順祝春安!
4 樓        文友:華為        2021-04-05 11:20:58
  榆錢之愛,始于偶遇,由榆錢引出的深深思念,更是情深意滿!好文,拜讀學習,致敬!
文章是心靈的窗戶,以文發(fā)聲,以文生情,以文為友,相伴終生!
回復4 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:49:02
  謝謝華為老師精心賞讀,歡敬茶順祝春安!
5 樓        文友:細數(shù)花落        2021-04-05 21:46:08
  既是對于老物的感嘆,也是對于人非的悲傷思念是永恒的主題,由物及人也是最真摯的感情。讓我不由得想起了很久之前門口還有一棵洋槐花,還有每年捋洋槐花的人。
回復5 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:51:08
  謝謝花落老師的賞讀和理解,這幾日身體不太好,回復比較遲,老師見諒,另真誠歡迎花落老師落花八一,謝謝您的支持!
6 樓        文友:紅袖攬葉        2021-04-06 08:55:10
  榆錢飯與阿婆,在情深意重的文字里被串在一起,演繹出一場動人的畫面,作者文字精湛,描寫手法感人。
紅袖攬葉
回復6 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:52:34
  謝謝紅袖,最近身體很差,很多事都耽擱了,辛苦大家了,戴口罩抱抱~~~~~~~~~
7 樓        文友:花保        2021-04-06 18:46:17
  文章充了生活氣息,情感細膩,文字凝煉耐人尋味,如涓涓細流從讀者心頭潤過。拜讀學習了。祝歡社佳作連!
歷經(jīng)磨難鑄就非凡人生,矢志不移方見英雄本色!
回復7 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:53:59
  謝謝花保老師,歡敬茶,期待老師新作,祝老師創(chuàng)作愉快,順祝春安!
8 樓        文友:滄桑戰(zhàn)神        2021-04-06 21:20:31
  情感十分飽滿。
回復8 樓        文友:上官歡兒        2021-04-07 11:56:59
  謝謝戰(zhàn)神老師來訪,歡敬茶以待,老師很多文字也很優(yōu)秀,老師加油,爭取這個季度的優(yōu)秀作者獎勵!
9 樓        文友:小小蓮兒        2021-04-07 18:44:06
  榆錢飄香里,是無盡的愛與懷念。欣賞歡姐佳作,祝姐春日安好。
小小蓮兒
回復9 樓        文友:上官歡兒        2021-04-08 20:37:43
  是,那天看見樓下的阿婆在擇榆錢,突然就想到了二姐,忍不住就流淚了,抱抱~~~~~~~
10 樓        文友:靜安云儒        2021-04-08 08:48:01
  文章從行文建構(gòu)上平平無奇,一篇散文講究形散神不散,韻角的文風不夠細膩,開白有些許造化搬斧,人物形象關(guān)系主次形態(tài)拿捏但還是有些看不懂,行文銜接上過渡過于固化糾結(jié),筆感停留方面的拿捏不準,你說呢?如能再多次修筆拿捏,就更完美了!如有得罪,恕請海涵?。?!文學在出場和行文建構(gòu)方面必然要咬文嚼字,這是基本要求。有文作就有文藝評論家來批評指出意見,海涵。
中國散文學會會員,陜西省青年文學會員,現(xiàn)代00后新生代詩人,自由撰稿人。
回復10 樓        文友:上官歡兒        2021-04-08 17:01:42
  謝謝老師的賞讀與交流,歡對自己的文字從來沒有滿足,所以無所謂恕罪或海涵,生命有限,春光大好,對飲一杯豈不更好。
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