燕在晚上看著電視劇《公公婆婆》，突然若有所思地問桐，他爺爺今年怎么沒來送山藥？是啊，桐想了想，還真是的，這都舊歷十月中旬，地里的山藥早就起回了，往年爹都是在山藥一入窖，就緊趕著給他們送兩蛇皮袋，今年，莫非……
　　 明天周末，該回去看看爹媽了。桐跟燕商量，燕很快答應，我也回去，咱家今年有車了，省得他爺爺背著山藥坐大巴費勁。
　　 燕出生在城里，大學畢業(yè)在農(nóng)科所工作。桐生在農(nóng)村，大學畢業(yè)后分配到城里，在機關(guān)上班，兩人成家立業(yè)，在這座連五線都難算上的小城市打拼多年，也算是有房有車了，雖不富裕，也算過上了小康生活。桐出生貧寒家庭，是父母節(jié)衣縮食苦苦供養(yǎng)成的一個大學生，并且在城里政府大院當干部，一直是父母的驕傲，可在岳父岳母眼里，就是拖累女兒過苦日子的主，時不時當面背后嘮叨桐的父母不能給全款買房，讓女兒受苦受累，成了半個農(nóng)村人。
　　 父親給送來山藥，桐總是先分多半袋送到岳父母家。燕也會給單位鄭主任提一塑料袋，鄭主任總說，這山藥好，真好，怎吃都有味！燕只當是夸贊的客套話，想山藥能有什么味道？
　　 去年，桐父親送來山藥，一如既往地跟兒子媳婦叨叨，咱這山藥，可是別人的比不了，咱家那半畝土沙頭地，從來只上農(nóng)家肥，山藥籽種也是一直自家留傳下來的，從不用新買的山藥種。其它人家用新種子，追化肥，打農(nóng)藥，收成好了，一畝地八九千斤還多，咱那半畝，年年最多起八九袋，只留下自己吃，任誰買都不賣。這是給你們挑最順眼的，我一回最多拿兩袋，吃完了再給你們送來，給親家多送些，咱莊戶人家沒個啥稀罕的，就這山藥真是哪里都買不到的。說話時，老頭就會現(xiàn)出驕傲的神色。
　　 燕聽得久了，不以為意，心想，自家的山藥大的大，小的小，有蟲子穿洞的，有尖草扎過的，圪蛋麻垴，黑泥抹揸的，尤其是兩蛇皮袋放在客廳，跟剛剛裝修完的新居太不和諧。燕總想說別拿到家里，可怎們也沒有說出口，看著那兩個土混混的袋子，像農(nóng)村的人，心里就不高興。再說那山藥，也不見得好，哪像現(xiàn)在新品種山藥，白白凈凈，表面光光堂堂的，刮皮也順溜，大小勻稱，像城市里帥溜溜的小伙子，看著就順眼，雖說貴點，買了也覺體面。
　　 桐父親解開蛇皮袋，取了幾個讓媳婦做菜，沒想到媳婦兒讓放在簸箕里，從塑料袋里取出買的新品種山藥做了菜。老人臉色灰了下夾，默默地吃了飯，早早離開兒子家，回去了。
　　 第二天桐開車，燕讓到單位把鄭主任和技術(shù)員接上。桐不知道燕和主任他們葫蘆里賣的什么藥，一路說笑，回到自己曾經(jīng)的農(nóng)村。
　　 沿途山環(huán)水繞，青山綠水，整個天地就像一塊翡翠，純凈的美景吸引燕的同事不斷用手機抓拍。
　　 到了村里，桐父母見兒子兒媳開著小車回來，高興壞了，又見到還有幾位客人，更是熱情地緊聲讓進屋。
　　 鄭主任沒有急著進屋，讓老人給打開山藥窖，他自己貓著腰進去挑了四五個山藥，蹭著土出來，高興地一迭連聲說好！
　　 技術(shù)員小李取了袋子裝好，好奇地問鄭主任，鄭主任賣關(guān)子，故弄玄虛地說，這可是寶貝??！
　　 大家一頭霧水，進屋上炕，鄭主任話多，問這問那，桐的父親高興得說了很多話。說到自家地里的莊稼，說到收成，說到吃自己產(chǎn)的糧食和蔬菜，滿臉幸福。還說鄰居兩口子跟兒子進城住了一年，覺得吃啥啥不香，睡覺也不踏實，又搬回來住了，八十多歲，還要種地，只為了吃自己種的，那是啥美食都替代不了的合胃口的飯。
　　 說話間，桐母親給端上農(nóng)家飯，燜山藥、玉茭、南瓜，燉雞塊，豬骨頭燉山藥，蒸山藥魚、莜面，大家蘸著豬肉蘑菇湯吃了山藥魚、又吃了莜面窩窩，覺得在城里的飯店從來沒吃過這么地道的農(nóng)家飯。
　　 吃飯時，鄭主任拿起一顆開了花的山藥，問燕和桐，問桐父母，這是什么品種？桐和燕搖頭，桐父親說，我們一概叫扁黃山。
　　 鄭主任慢慢地講起這種土豆的來歷。
　　 這是塞上特有的品種，省農(nóng)科院按照全國土豆品種畫出譜系，只有這一種沒有后代，很多年，大多數(shù)人早已不再種植，只是因為這個品種產(chǎn)量低，難以在改變了土性的地里長好，只適合在塞上土沙地種植，并且能有比較理想的收成。我吃了燕送我的山藥才知道這個品種還有留存，專門到省農(nóng)科院核實鑒定，大家一致認為是正宗的塞北黃土豆。我挑選這幾個，要經(jīng)過農(nóng)科院基因移植，培育出新品種，準備專門在塞上試種，爭取大面積推廣種植。
　　 燕拿來一個生的，發(fā)現(xiàn)這種山藥比較磁實，剝開皮，里面黃黃的，才知道不是其它山藥那種白嫩嫩的，用刀切這個山藥時，吸刀。就拿起燜山藥細細品味起來，果真有一股特別的香味，越吃越覺得好吃。
　　 以后的幾年夏秋，桐都要利用周末回家?guī)透改镐z草。開始鋤地，不愿脫鞋，父母親不說好也不說不好。路過地頭的大叔大媽們可沒不好意思，直截了當?shù)卣f：“哪有鋤地不脫鞋的？”慢慢地，桐就脫了鞋，挽起褲腿。赤腳踩著松軟的土，像有什么要鉆進腳底，葉子在腳面掃來掃去，像有蟲子竄，癢舒舒的，漸漸地，腳底和沙土沒有了陌生感，感覺大地要把千年的蓄積灌進腳心，渾身就有了一股勁。后來干脆把襯衣也脫去，只穿二股筋背心，讓陽光扎進皮膚，天地力量的交匯，和自己多年未感受的那種新鮮，再加上滿眼所見茂盛的生命力，鼻子里的新鮮泥土混合莊稼花開的香味，以及陽光蒸騰起大地的力量，這一切氤氳著，他感受到下沉的實在和升騰的沖動，這種種感覺把自己身心里染上的世俗的種種都沖淡，稀釋了，越來越體驗到單純地勞作，不需要任何小心眼是多么地舒暢！
　　 勞動后回到城里，桐慢慢地不再小心謹慎，不再察言觀色，更不克制自己的好惡，逐漸變得大大咧咧；在岳父母面前也不再是恭順卑怯，說話做事有了展脫模樣。
　　 每年起山藥第一天，吃燜山藥，揭鍋時滿屋生香，蘸著家里自制的麻圪鹽，吃起來也滿嘴生香。臨走時，母親給拿上的山藥魚也是任哪里買的都沒有的香味。
　　 燕在單位逢人就夸他們家的山藥好吃，有味道。燕的父母也是經(jīng)常跟左鄰右舍夸他們女婿老家的山藥好吃，很多人專門讓他們給買，都說這山藥就是有味道。
　　 桐和燕在自己家里也經(jīng)常吃山藥做成的各種飯，感覺里邊有一種特別的其他任何食物都沒有的味道。