做事都要有耐心，可我依舊缺乏耐心。
　　 對(duì)我們平常百姓來(lái)說(shuō)，做飯是雞毛蒜皮不足為道的，可這卻需要耐心。你看，理菜、揀菜、洗菜、切菜、油煎炸炒之后，還有后續(xù)工作就是涮鍋洗碗。這一整套鍋碗瓢盆交響曲奏下來(lái)，我們這類老爺們有幾個(gè)能有這份耐心?。砍蔷褪菍Ｂ毜膹N師。可是現(xiàn)在飯館分工都比較明確，廚房里的廚師都分為好多種的，站鍋的、配菜的各司其職，哪有一個(gè)大廚是專們一條龍工作的？最為關(guān)鍵的是，據(jù)講廚師面對(duì)的只是工作，回到家里他們都是不做菜的。像姨兄，平時(shí)是飯店廚房間的掌勺大廚，可回到家里那是橫草不拈豎草不提的主，在家里是個(gè)甩手掌柜，是十指不沾陽(yáng)春水的！還有像我老岳，平時(shí)在家里也是不做飯，偶爾做做那也是沒(méi)精打采僅站鍋炒炒而己，一副提不起精神的萎靡樣子。除非來(lái)人了，那才拿出十二分的精神煎炸炒燒，絕技僅展現(xiàn)在待客的滿滿一桌子菜肴上。即便來(lái)客他也是站鍋主勺而己。平時(shí)你哪里得見(jiàn)他做一回菜？何況這還是他為了省下去飯店的開(kāi)銷，何況這還是他年老了以后的事情。年輕的時(shí)候恐怕他是另外一個(gè)樣子吧！就連廚師都不愿干的活，這些個(gè)煮菜燒肴一條龍活兒今天卻要落到我的肩上，真是太哀哉了。
　　 今早天剛亮，六點(diǎn)半鐘左右，我準(zhǔn)備起床下樓鍛煉，夫人就吩咐了，待會(huì)兒運(yùn)動(dòng)完了上來(lái)燒餛飩吃?！按龝?huì)運(yùn)動(dòng)完了回來(lái)燒餛飩吃！”天呀！我那燒過(guò)那玩藝??！平時(shí)連吃我都不愛(ài)吃它。滿街上賣餛飩的，就沒(méi)有一家好吃的。
　　 單位對(duì)門(mén)那家張氐小飯館就有餛飩，昨天早上同事小郭喊我去那吃餛飩。我們到了那里時(shí)，服務(wù)員告訴我們老板倆口子人不在，要過(guò)幾天來(lái)吃了。當(dāng)時(shí)郭滿臉的不高興，可我心里卻暗自偷著樂(lè)。因?yàn)槲也粣?ài)吃那個(gè)什么皮薄肉餡的餛飩，我就不愛(ài)嘗那一口。記得過(guò)去上衛(wèi)校時(shí)，學(xué)校大門(mén)西邊在城西影劇院的門(mén)前就有一家小飯館賣餛飩。那時(shí)學(xué)生的自己僅靠家中每月二百元的伙食費(fèi)維持。為了省下幾個(gè)小錢(qián)，我就去那里吃餛飩。有一陣子幾乎每天晚上，甚至中午都去吃。那種大海碗里浮漂著的餛飩發(fā)出油鮮的味道，乍吃挺好，可吃的頓數(shù)多了，我就厭死了。當(dāng)時(shí)吃一碗那里的餛飩要三元錢(qián)，可學(xué)校的大食堂一頓晚飯都要六元！更別提小飯店里的小炒啦！貧賤孩子早當(dāng)家，我就是從那里那時(shí)學(xué)會(huì)了節(jié)儉，甚至現(xiàn)在的自己都有點(diǎn)吝儉。所以我不太待見(jiàn)餛飩這種飯食。還記得以前單位食堂來(lái)了位孫師傅，小年輕的三十出頭的樣子，是單位某人家的親戚。他剛承包了食堂積極性很高，我們一來(lái)二去熟識(shí)了，他就對(duì)我們講明天早上別忘了來(lái)吃早飯啊！我包三鮮大餛飩給你們吃??！三鮮大餛飩是他的拿手好戲！可是我卻對(duì)那個(gè)不感冒！原因已經(jīng)在上面說(shuō)得夠清楚了。這里講得那么多，為了什么？就是為了今早的做餛飩而講啊！
　　 今早夫人就讓我煮餛飩給她吃，我從心底里就反感。因?yàn)槲乙驳贸园?！而且我也不?huì)煮餛飩?。∥乙环\(yùn)動(dòng)連氣息都沒(méi)均稱就上來(lái)了，那時(shí)她老人家還沒(méi)起床呢！我趕緊收拾開(kāi)始煮餛飩，看在她今天要去賣力氣的份上吧！可說(shuō)真話，我還真的是頭一次煮這個(gè)玩藝。我問(wèn)她，怎么煮？是和煮餃子一樣嗎？她答曰一樣。我問(wèn)她，這個(gè)煮熟了可以用勺子攪嗎？她也說(shuō)是可以，我卻懷疑會(huì)不會(huì)攪壞餛飩掉皮呢？我做這個(gè)沒(méi)譜，但我還得做呀！我用鍋燒了水，當(dāng)她起來(lái)的時(shí)候水還沒(méi)開(kāi)沒(méi)有發(fā)出響聲。她問(wèn)我怎么還沒(méi)煮呀？可我把水燒開(kāi)后不知道餛飩怎么下鍋？是一個(gè)一個(gè)拾起來(lái)投入鍋里，還是一盤(pán)子一股腦兒全栽進(jìn)去。當(dāng)我下的時(shí)候，又發(fā)現(xiàn)投了一半的時(shí)候鍋里的水少了，還要再加水。我就又把水投了些進(jìn)去。我又擔(dān)心這樣會(huì)不會(huì)把皮煮破了，我又問(wèn)她。我還問(wèn)她，那個(gè)煮熟了要不要像煮餃子那樣再投三次冷水。餃子要三滾的。她又要忙洗漱，又要忙回答我的問(wèn)題，徹底不耐煩了，抱怨說(shuō)，還不如她自己早起幾分鐘自己動(dòng)手弄呢！我的耐性也磨滅貽盡！怒斥她真是想著吃，一大早上讓我給她煮這個(gè)勞什子。于是她沖進(jìn)廚房，我憤而離場(chǎng)……
　　 她在廚房里搗騰了幾分鐘，可那是多么寶貴的幾分鐘！幾分鐘之后，她就盛了碗餛飩做到餐桌旁了。可她并沒(méi)有吃上幾個(gè)，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)那個(gè)剛出鍋的餛飩太熱了，可能是她沒(méi)法下口。也可能是她時(shí)間趕不上了。我想我?guī)退聵侨ネ栖嚢?！她生氣地說(shuō)，不要我去推車。我說(shuō)，像呆鳥(niǎo)一樣，為什么不用大碗盛？我還沒(méi)說(shuō)完，她就入下了碗筷不吃了。一頓早飯就吃那么兩只餛飩！然后就氣嘟嘟的上班去了。上午還要在那里干上半天的活！她的身子怎么受得了？何況本來(lái)身體就不是很強(qiáng)壯！這對(duì)她而言真是太苦了。那時(shí)我就后悔為什么一早上就和她抬杠。
　　 現(xiàn)在行文至此，我就想啊夫人也確實(shí)不容易，那么冷的冬天還要去上班掙那向個(gè)小錢(qián)。除此之外，還要做家務(wù)，還要照顧上高中的兒子。她為這個(gè)家真的奉獻(xiàn)的太多，可我的粗魯性子就是對(duì)此缺乏認(rèn)識(shí)和耐心。否則，也不會(huì)出現(xiàn)早晨這不和諧的一幕啊！今早如果我對(duì)餛飩沒(méi)有那么多的“成見(jiàn)”，也可能就不會(huì)那么沒(méi)有耐心了。人的好惡感真是坑死人了。
　　 做人處事，我們真的應(yīng)該注重對(duì)耐心的墻養(yǎng)。耐心的缺乏有時(shí)候就是性格粗魯缺乏文明的表現(xiàn)呢！