初夏，正是洋槐花盛開的時節(jié)，愛人從菜市買回一袋槐花準備做麥飯。看著那松松軟軟、白白凈凈的洋槐花，我的思緒頓時回到過去。
　　 洋槐是我故鄉(xiāng)常見的樹種，它既沒有楊樹的挺拔，也沒有柳樹的嫵媚，更沒有桃樹的富麗，但那素雅、潔白如玉的槐花清香撲面，與野菜相比，其味道醇厚甘甜，唇齒留香，讓人難以忘記。
　　 記得小時候，農村生活非常困頓，大人、小孩經常到田間、地頭挖野菜充饑。野菜挖完了，就開始踅摸村道、塬畔上的洋槐花了。那時，除了自家院落的樹木可隨意采摘果食外，其他地方長出的樹木都姓“公”，沒人敢明目張膽地“損害”集體利益。上世紀七十年代，村里人都住在塬畔下自挖的土窯洞里。也記不清是哪個年月，窯背的坡面自然生長出一些野生洋槐樹，樹大約有三米多高，長像還有些丑陋。每到五月初，那零亂的枝頭上掛滿了白嘟嘟的洋槐花，挨挨擠擠、簇簇擁擁，宛若一串串風鈴。山風一吹，一絲絲甜蜜的氣味便會飄入農家院落，勾起人們味蕾的跳躍。于是，一些婦女、兒童就偷偷摸摸地去采摘。起初也沒人干涉，后來采摘的人多了，胳膊粗的樹股子都被拉劈了，村干部就不許亂采亂摘了，村民們只能望花興嘆。
　　 有一次，我和幾個玩伴給上工的家人送飯，返回時，看到路畔有兩棵不大的槐樹，上面掛滿了潔白的槐花。我們便商量偷摘一些槐花充饑。幾個人分工合作，個高的上樹折枝，個低的在下面接應，留下一個靈醒的在土埂上放哨。豈料，上樹的一個小孩攀爬得太高，還不及折下槐花枝時，就被在田間干活的隊長望見。隊長急促的呵斥聲比大喇叭還洪亮，隨風傳來震得耳膜嗡嗡作響，嚇得我們幾個孩子像小猴子似的，“噌”的一下從樹杈跳到地面，倉惶地逃離了現(xiàn)場。我們小孩子是幸運地逃走了，而家長卻受到了批評教育。從那以后，我覺得隊長就是“太上皇”，比公社書記的官兒還大，管的事多，整天在村子里吆五喝六的。尤其是那雙像刀刻出來的三角眼，似乎老盯著那些槐樹。寧可讓風把洋槐花吃得飄落一地，也不讓人采摘，怪可惜的。
　　 后來聽父親說，隊長其實沒有惡意，主要是害怕捋槐花的人把樹糟蹋了，來年就不好成活了。樹死了，就結不出槐花了。聽了父親的話，我似乎明白了一些道理，不再對隊長有敵意，內心還有些敬重。
　　 洋槐樹適應性強，很容易成活，在故鄉(xiāng)的荒郊野外，溝岔塬畔，隨處可見。在我的記憶里，與村界接壤的塬下有兩條深溝，鄉(xiāng)親們習稱為北溝、南溝。那里也有許多洋槐樹。但北溝居住人家多，周邊的洋槐樹被人看得緊，無機下手。南溝雖有一片茂密的原始森林，然路途較遠，平時很少有人去采摘槐花。而這條溝窄長，人煙稀少，戶與戶之間戰(zhàn)線長，摘槐花不易，聽說住戶都是逃荒要飯過來的“黑戶”，過去我曾隨大人到這里砍柴、挖藥材時也無人攔擋。于是，在一個周末，我們幾個小伙伴便相約去南溝里捋槐花。
　　 是日，天高云淡，空氣清爽，我們拿著自制的長勾，提著尿素袋子，沿著蜿蜒的小河邊，邊走邊玩，說笑嬉戲。沿途的泥草、灌木叢中蛙叫蟬嗚鳥唱，交織變幻，河水清澈見底。我們不時蹲下來，翻動一下河床上的石塊，把小手伸入水中摸小魚、小蟹。河水漫過指尖時，閃著柔和亮光的小波紋，微感絲滑清涼，好玩極了。不知不覺地我們就走到了河溝的盡頭。
　　 “快看，那么多的洋槐花啊！”順著一個小伙伴指的方向，我們抬頭仰望，只見那蔥綠的溝溝岔岔若隱若現(xiàn)地漂浮著一團團潔白的云朵，如棉花一般，覆蓋在樹枝上，分外耀眼。大伙兒就像發(fā)現(xiàn)新大陸，興奮地手足舞蹈，狂喊亂叫，回音聲打破了靜謐的山谷。
　　 看到盼望已久的洋槐花就在眼前，大家氣喘吁吁地跳坎爬坡來到樹林間，發(fā)現(xiàn)許多樹木不全是洋槐樹，一些叫不出名字的喬木也垂掛著雪白的花朵。好在沒有白跑，大伙兒每人選定一顆槐樹，急不可待地抱著樹干，“哧溜、哧溜”幾下子就躥到了樹杈上。我的屁股還沒騎穩(wěn)當，就急急火火地拽住一個樹枝，捋下一把槐花，仰起脖子，瞇著眼睛，順手塞到嘴里，大口地嚼起來。那淡雅的甘甜淹沒了泥土的芬芳，透過口腔迅速染遍整個身心。那種涼絲絲、甜滋滋的味道至今讓我念念不忘。
　　 我們邊吃邊捋，一個時辰就塞滿了大袋子。日頭西斜時，我們每人扛著一大袋子槐花，如同打了勝仗的英雄，唱著兒歌，凱旋回村。
　　 晚間，母親將我捋回的洋槐花倒入一個大盆里，一遍遍地摘揀、清洗，然后瀝盡水份，拌上少許面粉，放在大鐵鍋的篦子上蒸，十多分鐘就熟了。揭開蒸籠的那一刻，一股槐花香混合著麥面香撲鼻而來。聞著香味，吃著槐花麥飯，心里舒坦極了。
　　 十歲那年，在我家鹼畔下方的澇池邊沿突然冒出一株小槐樹來，正好夾裹在柴火垛跟前的幾棵榆樹、柳樹間。按當時不成文的規(guī)矩，野生在自家門口的樹木自然歸農戶所有。父親告訴家人，我激動得又蹦又跳，一有時間就圍著柴禾摞轉悠，盼著小槐樹快快長大。小槐樹也很爭氣，長著長著又從旁邊引出三、四棵幼苗來，像是同胎姊妹，并排站著。一個秋天過去了，小槐樹長得與相鄰的小酸棗樹同高。隨后幾年，許是沾了澇池肥水的光，小槐樹營養(yǎng)充足，不經意間就長得如碗口粗，散開的枝干直刺天空。連喜鵲也高興地在樹杈上搭起了窩。
　　 我家的洋槐樹不僅比村旁的槐樹粗壯、高大，而且成長速度快，枝椏發(fā)育繁茂。每到初春，洋槐的表皮便被星星點點的嫩芽擠開，近看，仿佛是一顆顆剔透的綠寶石。不幾日，嫩芽變成了嫩葉，嫩葉旁掛滿了一串串葡萄似的花苞。暖風一吹，那些花苞漸漸地舒展開來，小花苞長出了花柄，緊緊地簇擁著，擠滿了了整個樹枝。初夏，一朵朵雪白發(fā)亮的花兒墜在樹枝上，蓋住了綠色的底幕，隨風搖曳時，那些晶瑩如玉的一串串槐花就會按照自己的節(jié)拍，發(fā)出細微的摩挲聲，似乎想掙脫樹枝飛到遠方。
　　 往往在這個時候，父親便會噙著旱煙鍋，從柴堆中找出一根細棍子，用粗鐵絲折一彎鉤，綁在棍稍上遞給我。我站在一人高的柴垛上，伸出長鉤勾住技條用力一拉，成串的槐花枝便折斷掉落下來，我順手接住遞給父親。這時，母親趕忙走過來，端著大篩子，就勢坐到院里的小凳子上，開始捋槐花?！罢稽c夠吃就行了，過兩天再摘。”母親邊捋邊說。父親從嘴邊拿下煙鍋子，彎起腳尖上的鞋綁使勁地撣了撣煙灰說：“過兩天花就蔫了，被風都吹落了吃啥？”我再也不用偷偷摸摸跑那么遠去摘槐花了，在家門口就可吃到鮮嫩的槐花，心里美滋滋的。
　　 槐花味道清香甘甜，吃法多種多樣。燒湯、蒸饃、烙餅、涼拌，做法不一，風味各異。尤其是槐花做的麥飯，每次我都能吃兩大碗槐花麥飯，把小肚皮撐得圓鼓鼓的。那時我就認為，槐花是人間最美味的珍饈，好吃不膩味！
　　 時間過得飛快，短短幾年后我脫離了這個小院，槐花飯也就此按下了暫停鍵。在軍營里我時常思念家門前那幾棵槐花樹，更思念母親做的槐花飯。但不幸的是，我走后沒多久，父母和其他人家相繼搬離土窯洞住到塬上的平房里。老莊院變得十分蕭條，就連牛羊牲畜飲用的澇池也坍塌荒廢了。我心心念念的洋槐樹因無人經管，有的枯死，有的被人砍伐當柴禾了……
　　 歲月匆匆，新舊不斷更替，故鄉(xiāng)也發(fā)生了翻天覆地的變化。街道整齊劃一，道路平坦寬闊，老家人住進了寬敞明亮的平房，而槐樹卻越來越少。物以稀為貴！槐花已成為稀罕的美味食物，出現(xiàn)在超市或農貿市場，我也會偶爾地購買些這時令的洋槐花，嘗嘗鮮。還是過去的口感和味道！兒時的洋槐花自始至終在內心深處搖曳生姿，那股清甜的香味久居不散。