之所以把這兩種風(fēng)馬牛不相及的東西放在一起，是因?yàn)樗鼈冇幸粋€(gè)共有同之處，那就是對(duì)人都有誘惑性，容易上癮，既有嗜甜如命的，更有嗜酒如命的?，F(xiàn)在的胖子越來(lái)越多，其中禍?zhǔn)字痪褪翘鸪缘锰唷Ｖ跃岂{屢禁不止，就是因?yàn)榫频恼T惑。控制這兩種食物的數(shù)量和次數(shù)很有必要,適可而止才有利于健康。
　　 這兩種食物雖對(duì)人有巨大的誘惑性，在上世紀(jì)七十年代前后很少吃到和喝到，不僅屬緊俏商品，更因?yàn)殄X(qián)包太癟買(mǎi)不起，能吃到和喝到是一種享受。現(xiàn)在的年輕人也許會(huì)說(shuō)，甘蔗根本就算不上什么好東西，到處都是還很便宜，怎么變得緊俏而買(mǎi)不起呢？再說(shuō)酒，商店超市琳瑯滿目，商家都想盡千方百計(jì)搞推銷，怎么會(huì)買(mǎi)不到？貴的也是“茅五劍”等高檔酒，品種繁多的中低檔酒，幾十塊錢(qián)一瓶甚至更便宜，怎么會(huì)買(mǎi)不起？
　　 甘蔗是南方作物，北方不種，受運(yùn)輸條件限制，北方很少見(jiàn)到，碰巧趕上狠心買(mǎi)一棵，必定從頭到尾一點(diǎn)都不剩，嚼了再嚼，吮了再吮，反復(fù)地砸吧，恨不能連甘蔗渣都吃了。
　　 酒更不用說(shuō)了，它的釀造原料糧食是果腹的主要食品，生存的基本保障，在填飽肚子尚且困難的年代，只能用少量的糧食釀酒，國(guó)家專供，憑票供應(yīng)，且別說(shuō)家貧，有錢(qián)的人家想多買(mǎi)都不能。
　　 甘蔗是含糖量極高的植物，味蕾能得到享受，條件好了，買(mǎi)甘蔗的次數(shù)多了，怎么吃的問(wèn)題也就隨之而來(lái)。一棵甘蔗的甜度是不平均的，兩頭沒(méi)有中間甜，從哪一段開(kāi)始吃才能都感覺(jué)很甜？有人說(shuō)先吃根兒后吃稍，再吃中間；還有人說(shuō)從根兒吃到稍，有說(shuō)從稍吃到根兒，更有人說(shuō)先吃中間再吃兩頭。不管你從何處開(kāi)始吃，總會(huì)有那么一段達(dá)不到滿意。
　　 大多數(shù)人先吃兩頭，把好的留作最后享受，這種吃法固然很好，未必人人都同意。我的一位朋友就因?yàn)橛眠@種方法吃甘蔗讓他很是不爽。那時(shí)候一個(gè)月的工資還不到四十元，夫妻兩個(gè)加在一起也就是七十多，不僅要養(yǎng)活一家，還要孝敬雙方父母，日子過(guò)得緊緊巴巴。有一天看到賣甘蔗的，令他眼前一亮。甘蔗是他閨女的最愛(ài)，因條件限制，很少舍得花錢(qián)買(mǎi)?？吹礁收嵝闹蟹浩鹛蹛?ài)閨女的狂潮，下決心豁出去買(mǎi)一根兒，讓寶貝閨女高興高興。
　　 拿著甘蔗一邊笑，一邊琢磨著怎么吃?；氐絾挝挥玫栋迅收岱殖闪?，兩頭的甜度不夠，吃著還費(fèi)力，歸自己，中間的最甜，非寶貝閨女莫屬，其余兩段還算不錯(cuò)，那就歸親愛(ài)的吧。
　　 我這朋友將舍不得吃的四段放在一邊，津津有味地吃起一頭一尾。他剛把兩段甜度不足的甘蔗吃完，來(lái)人喊他說(shuō)有急事兒需馬上處理。他來(lái)不急把甘蔗放好便急急忙忙離開(kāi)。等他把事情處理完回到辦公室，看到的一幕令他哭笑不得。他走后，四個(gè)同事回來(lái)發(fā)現(xiàn)了甘蔗，四段四個(gè)人，不用問(wèn)這是給他們留的，心中大喜，從心里感謝。彼此關(guān)系不錯(cuò)，不分你我，有福同享，四個(gè)人各一段，邊吃邊念叨：真甜，真甜……
　　 我的朋友睜大眼看著大快朵頤的幾個(gè)人，一句話也說(shuō)不出來(lái)……就這樣，本來(lái)想讓愛(ài)人和閨女好好享受的甜部位，卻成了他人的嫁衣裳，恨自己為嘛不把最甜的吃了。一分錢(qián)掰成兩半兒花的年代，狠心想讓愛(ài)人和寶貝好好享受一下的最甜部分卻落入了他人之口，會(huì)是一種怎樣的心情？
　　 現(xiàn)在的孩子們聽(tīng)后會(huì)不相信，嘲笑你為了一根兒甘蔗至于嗎，值不了幾個(gè)子兒，想吃再買(mǎi)一棵不就得了嘛。他們哪里知道，幾十年前買(mǎi)甘蔗吃是一種奢侈的享受，不是想吃就能吃到的。經(jīng)濟(jì)條件低下，錢(qián)要花在刀刃上，甘蔗不是生活必需品，舍不得花錢(qián)買(mǎi)。
　　 酒和甘蔗比，對(duì)人的誘惑性就更大了，幾乎到了不可抗拒的地步。為了滿足會(huì)找出種種理由，無(wú)酒不成宴席，喜慶要喝，節(jié)日要喝，親朋登門(mén)要喝，高興了喝，郁悶了也要喝……喝酒時(shí)也同樣會(huì)遇到像吃甘蔗一樣難以抉擇的難題。甘蔗的甜度不同，酒的品質(zhì)同樣不一樣，有好壞之分，口味不同，先喝好酒還是先喝次酒，同樣不好選擇。
　　 年輕又要說(shuō)了，不管好壞，買(mǎi)同一種酒不就沒(méi)那么多的麻煩了嗎。這是扳著不疼的牙說(shuō)風(fēng)涼話。在供應(yīng)體制下，沒(méi)有票你連一瓶都買(mǎi)不到，只有國(guó)慶節(jié)和春節(jié)一戶才發(fā)一張酒票。商店里每次供應(yīng)的酒又是不同的。“十一”買(mǎi)的酒在春節(jié)的時(shí)候不一定能買(mǎi)到。酒少舍不得喝，存起來(lái)，留著招待親朋客人。一個(gè)人還好，一瓶就夠了，如果一起來(lái)四五個(gè)，一瓶不夠，家里沒(méi)有同樣的兩瓶酒。好酒和次酒釀造方法不同，酒的味道各異，體質(zhì)不同的人對(duì)酒是有選擇的，很多人都有不敢碰的酒，半斤的量遇到克星酒二兩就趴下。
　　 我曾遇到這么一個(gè)問(wèn)題。那年的春節(jié)，我的一位朋友他父親是老家酒廠的科長(zhǎng)，他春節(jié)值班回不去，特來(lái)看他，帶了一箱酒。二十四瓶啊，在酒靠供應(yīng)的年代，家里有這么多的酒，簡(jiǎn)直就是土豪，無(wú)論誰(shuí)都會(huì)羨慕嫉妒恨地瞪紅了眼。我朋友知道我們家人多，靠供應(yīng)的根本不夠喝，很大方地給我送了四瓶，把我樂(lè)的兩天沒(méi)合攏嘴。
　　 不知怎的被我們單位的人知道了，春節(jié)后上班非嚷嚷著到我家去喝酒，我拒不開(kāi)面兒。答應(yīng)后心里犯嘀咕，朋友送的四瓶酒年三十晚上喝了三瓶，只剩下一瓶。家里雖然還有春節(jié)供應(yīng)的一瓶，可不是一個(gè)品牌，質(zhì)地不同，放在一起喝不對(duì)和。
　　 沒(méi)辦法，既然答應(yīng)了就得充胖子。管他好壞，管他什么味道，管他口感同于不同，有總比沒(méi)有強(qiáng)。酒就是這么個(gè)酒，半夜下飯館——有嘛算嘛。按幾個(gè)朋友的酒量，別說(shuō)兩瓶，就是再來(lái)一瓶也喝不足，卻有個(gè)朋友喝趴下了，禍頭就是兩種酒參和著喝，犯了大忌。
　　 人的一生有很多難以預(yù)料，遇到意外屢見(jiàn)不鮮。花無(wú)百日好，福無(wú)雙至日，哪那么多兩全其美的好事都讓你遇到，人的期望值不要設(shè)得太高，以免失望太大而遭受打擊。
　　 甘蔗怎么吃，因人而異，酒怎么喝各有不同。人的一生會(huì)遇到很多比吃甘蔗和喝酒更難抉擇的情況，前思后想拿不定主意。工作中上級(jí)派你到外地去工作，在遠(yuǎn)離妻小忍受寂寞的同時(shí)，卻把升遷的機(jī)會(huì)擺在了面前。這種情況你該如何選擇，是舍棄家庭選擇發(fā)展，還是選擇家庭把升遷置之度外？不管你做何選擇，都會(huì)失掉一面，讓你左右為難，其中滋味，只有當(dāng)事者才知道。一生中類似情況會(huì)經(jīng)常的，反復(fù)的出現(xiàn)，讓你一次又一次的陷入糾結(jié)之中而難以取舍。之所以拿不定主意，是利益最大化在作祟，在取舍面前陷入兩難。有一得必有一失，塞翁失馬焉知非福，正因?yàn)槭挛镉袃擅嫘陨踔炼嗝嫘?，才讓你進(jìn)退維谷。
　　 趨利避害是每個(gè)人都懂的道理，在一生中有很多無(wú)法回避，難以抉擇的問(wèn)題。兩害相權(quán)取其輕，兩利相權(quán)取其重。每當(dāng)遇到難以取舍的情況，往往會(huì)取利益最大化的一方，舍棄利益小的一面，這是丟卒保車。選擇，不僅限于一個(gè)人，小到村莊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，大到縣市省，甚至于一個(gè)國(guó)家，遇到時(shí)往往也采?。▓?jiān)守）避害趨利原則，使損失最小而使利益最大化。不管遇到什么問(wèn)題，是棘手的，關(guān)乎生存的，還是無(wú)關(guān)痛癢的，首先想到的則是維護(hù)自身利益，本位問(wèn)題是無(wú)法回避的，如果回避，利益就會(huì)受到損害。個(gè)人利益不會(huì)牽連其他，一個(gè)單位乃至一個(gè)國(guó)家的利益，則會(huì)牽連到很多人，不僅僅是利益問(wèn)題，還牽扯到形象和尊嚴(yán)。你代表一個(gè)單位或一個(gè)國(guó)家，損失的不是你個(gè)人，遭受損害的是單位或國(guó)家。
　　 趨利避害是很多人在難以取舍時(shí)采取的策略，不管是處理設(shè)計(jì)個(gè)人的問(wèn)題，還是直接關(guān)系到一個(gè)單位或國(guó)家的問(wèn)題時(shí)都應(yīng)遵守或堅(jiān)持的原則。沒(méi)有哪個(gè)單位或國(guó)家會(huì)置本位的利益而不顧，出賣利益的人就是罪人，是絕對(duì)不會(huì)被放過(guò)的。
　　 為了取得更大或更長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益，會(huì)暫時(shí)犧牲一些眼前的小利，換取長(zhǎng)久發(fā)展，贏得更大的利益，這是最終目的。短視的人不懂得從大局和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，批判你是罪人，他們只看到眼前的蠅頭小利，不知道付出是為了贏取更大利益。
　　 不管是吃甘蔗，還是喝酒，怎樣吃，喝嘛酒因人而異，你吃甘蔗的方法適應(yīng)給你，他喝嘛酒，由他個(gè)人因素所決定。做天難做六月天，所有的人和事都有局限性，很難能適應(yīng)一切。酒有酒不同，人和人的體質(zhì)有差異，同樣的酒有的人喝了沒(méi)事兒，有的人卻酩酊大醉。這是否在告訴我們，一個(gè)人既不會(huì)排斥一切，也不會(huì)適應(yīng)一切，要據(jù)情而定。你能喝的酒他不一定能喝，他能喝的酒也不一定適應(yīng)你。什么人喝什么酒，是由其體質(zhì)和酒的成分決定的，忽略了就會(huì)被傷害。
　　 人吃的欲望之所以強(qiáng)烈，是味蕾在作怪，適合的容易得到滿足，反之便厭惡。反復(fù)刺激味蕾，欲望隨之增高，刺激過(guò)頭造成麻痹再難滿足。味覺(jué)神經(jīng)跌宕起伏，滿足才能保持，就和喝酒時(shí)要吃菜一樣，光喝酒不吃菜容易醉，要想不醉或醉得慢，就得在喝酒時(shí)吃菜。一口酒一口菜相互搭配，在胃里綜合，就不容易醉。
　　 甘蔗最甜，酒多不醉，是不切實(shí)際的期望值。條件不同，期望值也不同，起步的高低是能否達(dá)到滿意的關(guān)鍵一環(huán)。期望值高就難以達(dá)到，期望值低則容易得到滿足。任何事都有個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，一步一步往高處攀登，看到不同風(fēng)景的欲望隨之實(shí)現(xiàn)。蹬得越高，看到的風(fēng)景越多，得到的滿足也就越大。吃甘蔗的時(shí)候心中已經(jīng)有了一種預(yù)想的期望值，知道甘蔗的兩頭不會(huì)太甜，心中有了準(zhǔn)備，吃到嘴里第一口時(shí)，感到一點(diǎn)甜就會(huì)滿足。
　　 人的期望值不能太高，尤其不能超出實(shí)現(xiàn)的條件。工作與吃甘蔗有相似之處，難度設(shè)的高成功的希望就低，這是期望過(guò)高造成的。路要一步步的走，山要一點(diǎn)一點(diǎn)的爬。開(kāi)始的時(shí)候把期望定的低一點(diǎn)，成功的幾率就會(huì)增大，信心就會(huì)增強(qiáng)。剛走出大學(xué)校門(mén)的年輕人，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)雖少理想?yún)s很高，把一切都看的很簡(jiǎn)單，看不到困難，沒(méi)有失敗的準(zhǔn)備，碰壁后垂頭喪氣，一蹶不振。沒(méi)有成功不是沒(méi)有能力，也不是毅力弱，而是不能正確而客觀地看待，認(rèn)識(shí)和方法不對(duì)。眼高手低，自不量力，把一切看得都很簡(jiǎn)單，沒(méi)有干不了的事兒，不管干什么總是以輕漫的態(tài)度來(lái)對(duì)待，志在必得，一旦遇到困難，遭受失敗不能正確對(duì)待，趴下后再難爬起來(lái)。
　　 為買(mǎi)一根兒甘蔗還得咬咬牙，是生活在富裕年代，兜里錢(qián)多，不再為仨瓜倆棗的小錢(qián)算計(jì)的孩子們不理解的，別說(shuō)買(mǎi)一根兒甘蔗，就是成百上千隨手花也不心疼。物質(zhì)豐富，幸福指數(shù)已經(jīng)達(dá)到歷史最高峰，衣食無(wú)憂盡情享受的孩子們，卻沒(méi)有幾個(gè)人感到幸福。他們不知道幸福是來(lái)之不易，是因?yàn)闆](méi)有經(jīng)受過(guò)困難時(shí)期的艱辛，不知道什么叫窮日子。沒(méi)經(jīng)過(guò)肚子餓得咕咕叫，沒(méi)遇到過(guò)凍的瑟瑟發(fā)抖，怎么知道吃飽穿暖就是幸福，怎么知道為獲得幸福付出的辛苦。
　　 孩子們趕上了好時(shí)代，別說(shuō)你們的祖輩，就是你們的父母在你們這個(gè)年齡段也沒(méi)有享受到你們現(xiàn)在的幸福。
　　 只有懂得幸福來(lái)之不易，才會(huì)去珍惜，才會(huì)為得到而努力！
　　
　　 二零一六年六月一日