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精品 【曉荷】種菜那些事(散文)


作者:景明 白丁,32.15 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:1323發(fā)表時(shí)間:2023-02-21 07:18:22

最近睡眠不好,很少出去活動(dòng),師傅怕我悶得慌,約我出去散步。出小區(qū),往北,上皇甫山。原先這里應(yīng)是大片良田,本應(yīng)郁郁蔥蔥,此刻卻大片荒蕪,殊為可惜。大片土地,平整肥沃,墾殖出來,種上各種各樣的蔬菜多好。旁敲側(cè)擊,師傅終是含笑不語。也難怪,于他,一掛相機(jī),走山淌水,捕捉山水的靈動(dòng),記錄獨(dú)屬于自己的美好體驗(yàn)足矣,并不想局促于一片菜田,汗流浹背。呵呵,把一個(gè)醉情于山水的人禁錮在巴掌大的地方,是特別殘酷的。我試著問,老李大概同意我的想法的,師傅說,等他回來,你問吧,大概不行。我默然。他們同樣的特質(zhì),大抵是不會(huì)如我愿的。也只好做罷了,但著實(shí)有些不甘,待老李從寶雞回來,問問他的意思吧。
  
   一
   其實(shí),屈指算來,幾十年的光陰,除去出外求學(xué)那些年,多多少少都與種菜沾點(diǎn)關(guān)系。
   小時(shí)候,母親在空曠的宅院里辟出兩三分的菜園,種上各種各樣的菜蔬,該做飯了,菜園里隨隨便便各樣揪一把,已是相當(dāng)豐盛了?,F(xiàn)在想來,也只不過是韭菜白菜辣子之類,但在那個(gè)物質(zhì)相當(dāng)匱乏的年代已是相當(dāng)不錯(cuò)了,于是炮制好菜園對每家來說是相當(dāng)重要的。
   每天放學(xué),伺弄菜園是我的第一要?jiǎng)?wù)。翻地松土、培籠做堤、撒籽施肥,一開始是母親帶著我們干,后來就由我獨(dú)自承擔(dān)了。
   自打過完年,就籌謀種菜的事,好不容易等到土地解凍,就趕忙翻地,雖然凍的抖抖索索,但卻樂樂呵呵,全家人誰得空都按母親的規(guī)劃翻地松土,我是最樂于干那些最有技術(shù)含量的活計(jì)的,培籠做堤,勾渠劃線,施肥撒籽,只是最后一關(guān)鋤土埋籽照例只能由母親完成。要我做,要么埋得太深,幼苗出土乏力,半路夭折,要么成為浮子,進(jìn)了飛鳥的腸胃。母親做得頗為細(xì)致,鋤地恰到好處,最后用耙子一耙,很是平整。
   一片菜園被劃成大小不等的八九塊,哪些先種,哪些后種,是必須早先規(guī)劃好的。要不然一齊下種,到時(shí)候全部出苗長大,吃不退,品種也單調(diào)。所以,按照季節(jié),次第種不同的蔬菜,各季都不缺,即使同樣的蔬菜,吃完了,再反復(fù)地種,只是勞累些罷了。
   菜園里最常種的是白菜,耐寒耐旱,長的很快,有可以用來和著做面條的散葉白,也有用來儲(chǔ)藏過冬的包心白,其次就是大蔥、大蒜。辣椒照例是要種一些的,吃飯的時(shí)候,一口辣椒一口飯,吃著過癮,芫荽有那么幾株足夠了,吃飯時(shí)在長得半人高的樹株上捋一把。至于胡蘿卜、白蘿卜還有包包菜,那是過冬用的,在夏季才種,種的面積相對大一些。
   種菜最大的樂趣是見證種子從發(fā)芽到長大的整個(gè)過程,就如見證一個(gè)生命從孕育到成長的全程。每天放學(xué),來不及放下書包,趴在菜堤邊上,喵著長出的新芽,時(shí)不時(shí)地?fù)荛_壓在嫩苗上的土粒,讓它能伸展腰身,及至幼苗出齊,又盼著長大,這個(gè)過程真是急煞個(gè)人。待得小苗擠擠挨挨郁郁蔥蔥,一種因親手培植的生命的成長而生的成就感油然而生。
   童年的時(shí)候,家境艱難,大人都要出工掙工分,放學(xué)回家,房門緊鎖,只能從窗口取些母親預(yù)先放置的玉米餅子,就著菜園里的蔥葉,算是一頓午飯了。雖然日子清苦,但至今仍然覺得很是溫馨。???????
  
   二
   岳父家是菜農(nóng),住城郊,參加工作后,每到周末,大部分時(shí)間都消磨在他家的菜田里了。
   六七畝的菜田,說大不大,翻地整壟是一項(xiàng)浩大的工程,頂著烈日,揮汗如雨,一锨一锨地翻過泥土,腰酸背痛,真是煎熬,實(shí)在累得不行,席地而坐,歇一口氣,還得繼續(xù)翻,有時(shí)候真讓人絕望,長期積累起來的那點(diǎn)對種菜的美好和向往終被消磨殆盡。看起來不大的一壟,兩三個(gè)人一個(gè)上午才能翻完。好在只有初春的一茬工程量最大,其余的則是次第輪換,空出一壟,翻過一壟。
   翻地整壟,看似簡單,其實(shí)不然,光工序就有五道。翻地,整土,耙土,整壟,做堤,就像是打扮新娘子一般,愣是將一塊丑陋至極的田壟,出落成有了些許美感的一塊塊菜堤。
   播種施肥照例是屬于岳父的了,我們也不敢插手,有時(shí)候也是憤憤,但凡這種稍有點(diǎn)成就感和美感的事我們根本沾不了邊,只配翻土出力,但回過頭想想,也是釋然,一堤菜就是一堤的收成,若是叫我們練了手,那這一堤菜的收成就要大打折扣了。
   澆水是最考驗(yàn)?zāi)托牡?。大水漫灌容易板結(jié),只能將水引到堤壟間,讓它慢慢地滲透,通常間隔一兩天澆灌一次,一般要是傍晚澆水最好,這種技術(shù)活一般是小舅子在做。
   一般在小苗長到兩三寸長的時(shí)候就該間苗了。擠擠挨挨的菜苗看起來長勢很好,其實(shí)爭肥爭光,個(gè)個(gè)瘦骨嶙峋。用鏟子鏟出多余的菜苗,捆扎整齊,拿到集市上,很是搶手。
   種菜辛苦,除了中午有一兩個(gè)小時(shí)的休息,其余全忙碌在菜田里。到了各種蔬菜長到能出賣的時(shí)候更為辛苦,鏟菜,清洗,挑揀,捆扎,做完這些,最快都是晚上九十點(diǎn)鐘。第二天七八點(diǎn)鐘,拉一架子車,出攤售賣。一斤菜賣七八分錢,一架子車菜也就賣十五六塊錢吧,即使這樣,岳父還是很高興的。
   終于盼到有了倆妹夫可以幫忙了,可一個(gè)經(jīng)常上夜班脫不開身,一個(gè)是個(gè)光說不練的主,說說笑笑,打打鬧鬧,就是五六年的光陰。
   此后岳父的菜田被征了,蓋成了小區(qū)。雖然不再苦累,但總還是覺得有些想念。
  
   三
   有自己的菜地是結(jié)婚三年以后的事。
   學(xué)校分房,一幢小樓,我資歷最淺,分一樓,說是一室兩廳,其實(shí)小的可憐,陽臺(tái)在背面,不過當(dāng)時(shí)也頗為欣喜,畢竟那么多人眼巴巴瞅著,能分到一個(gè)也殊為不易,最可貴的是,打開陽臺(tái)門,后邊是一大片空曠的廢地,建樓時(shí)候的垃圾只是平整了一下,野草長得老長。一直想收拾收拾,總不得空,直到孩子兩歲,才拾掇拾掇,整成一片不大的菜園。整日價(jià)清理垃圾,別人都午休了,我依然在忙碌著,但因?yàn)槟荛_出屬于自己的一片菜園心里卻又有萬般欣喜。水泥、磚頭,挖過一層又是一層,本想發(fā)動(dòng)學(xué)生幫忙,但又覺得自己的菜園只有自己的勞動(dòng)才是最有意義的。這一忙活就是大半月,周邊用清理出來的廢磚磊成花邊,看起來也有模有樣。
   畢竟菜園狹小,種菜絕對不能勾堤劃塊,只能按行來論,這里種兩行韭菜,那里種兩行小蔥,白菜,蘿卜,辣子,西紅柿,凡能想到的都種,周邊再點(diǎn)上豆角。
   每天一下課,就急急忙忙地往家趕,開了陽臺(tái)門,第一件事就是澆水,拿個(gè)撒壺,提個(gè)水桶,忘乎所以,急切地盼著種子發(fā)芽,急切地盼著幼苗長大,妻子說我侍弄菜地比伺候她坐月子還精心。孩子咿呀學(xué)語,跟著我在菜園里,學(xué)著我的樣子,鏟土拔草,好不愜意。
   比起從市場買到的各樣蔬菜,菜園里的是最丑的,澆了好多的水,施了好多的肥,但終歸先天不足,長得瘦瘦弱弱,但吃著自己種出的蔬菜,心里卻有別樣的滋味,每當(dāng)看到女兒在菜園里摘花撲蝶,真是別有一番滋味在心頭。
   學(xué)生知我種菜,但種出的菜又那般不堪,幾個(gè)小子連著拉了十幾車子糞,一時(shí)間臭氣熏天,趕忙挖個(gè)大坑讓它發(fā)酵,來年厚厚地施一茬肥,菜苗迎風(fēng)便長。這般的不顧斯文,惹得別人好一番笑話。
   調(diào)出學(xué)校,換了單位,搬了小區(qū),就沒有種菜了。
   直到一四年,在新小區(qū)的一里許開了片荒地,種了各樣蔬菜,但我收的少,別人收得多,直至碩大的卷心白和個(gè)頂個(gè)的蘿卜被別人收得一根毛都不剩,便熄了種菜的心。
   現(xiàn)在又想和師傅種菜,其實(shí)早沒有了怕人偷菜的念頭,能讓別人去偷,最起碼應(yīng)該是值得別人惦記,也能證明所種菜蔬的價(jià)值吧!
   想到這里,不禁啞然失笑!
   ???

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【編者按】種菜在小編我的印象中多是女人所為,而作者的這些親歷親為的種菜過程的確讓人感觸深刻。作者主要講敘了三段種菜的經(jīng)歷,第一次是小時(shí)候跟著母親在家里種菜,菜地雖然不大,可是收獲的勞動(dòng)樂趣一點(diǎn)不少,并且積累了許多種菜的經(jīng)驗(yàn)。見證種子從發(fā)芽到長大的過程,好比見證一個(gè)生命從孕育到成長的全程,這種愉快的感覺也只有勞動(dòng)者能夠親身體會(huì)了。第二次是幫岳父家種菜,因?yàn)椴说孛娣e較大,翻地,整土,耙土,整壟,做堤的過程就比較辛苦,但是就像是打扮新娘子一般,其中還是有許多勞動(dòng)的快樂與美感的。等到蔬菜長成出攤售賣,雖然所得不多,可是還是令人無比歡愉。第三次是參加工作,在學(xué)校里面的荒地上辛勤開墾出來的小菜園,菜地肥力不夠,所得自然不豐,可是能夠自己動(dòng)手擁有一方打發(fā)時(shí)光的樂園,和孩子相伴,嬉戲其間,這份付出就值了。老師樸素流暢的語言,娓娓講述了一些種菜的往日故事,有勞動(dòng)的歡樂,有親情的溫潤,有成長的感悟,有心路歷程的分享,確為一篇精彩佳作,推薦共賞?!緯院删庉嫞菏拤ā俊窘骄庉嫴?精品推薦F202302260006】

大家來說說

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1 樓        文友:蕭墾        2023-02-21 07:22:47
  食得菜根香,百事皆可為。生活的道理多從勞動(dòng)中得來,勞動(dòng)的歡樂只有親歷者最能深知。感謝老師分享的精彩佳作,創(chuàng)作愉快!
回復(fù)1 樓        文友:景明        2023-02-21 08:21:04
  老師辛苦,點(diǎn)評精彩,敬茶!
2 樓        文友:何葉        2023-02-27 03:01:46
  恭喜恭喜老師佳作獲得精品。曉荷有你更精彩!
何葉
回復(fù)2 樓        文友:景明        2023-02-27 11:24:45
  謝謝社長!
3 樓        文友:至簡至愛        2023-02-27 07:21:57
  恭喜老師獲得精品!
回復(fù)3 樓        文友:景明        2023-02-27 11:25:28
  感謝老師厚愛!
4 樓        文友:蕭墾        2023-02-27 08:16:01
  茶喜老師美文加精,問好,點(diǎn)贊!
回復(fù)4 樓        文友:景明        2023-02-27 11:26:02
  感謝老師!
5 樓        文友:吉書根        2023-02-27 16:24:39
  這種文特好,讀著就愛看。順心精品當(dāng)之無愧,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)5 樓        文友:景明        2023-02-27 17:13:53
  感謝老師點(diǎn)評!
6 樓        文友:陌小雨        2023-02-28 22:18:29
  恭喜老師斬獲精品!
山本無憂,因雪白頭……
回復(fù)6 樓        文友:景明        2023-03-01 14:22:54
  謝謝老師鼓勵(lì)!
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