每到荷花盛開的季節(jié)，我總喜歡到住宅小區(qū)的河塘里賞荷花。靜靜的水中，粉紅色的荷花亭亭玉立，在翠綠色荷葉的襯托下顯得高貴美麗。每每看到此景，我的心情便莫名地舒暢起來。荷花在微風的吹拂下?lián)u擺著身體，像一位美麗善良的花仙子在翩翩起舞，讓我想起宋代周敦頤在《愛蓮說》中寫的“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”。荷花不僅給人以美的享受，更是給人留下了潔白、高貴的印象。不過，雖然文人對荷花的贊賞有加，但對它的醫(yī)病功效卻敘述不多。對我而言，荷花就像上天賜予人間的美味藥材。荷花全身都是寶，它不但是一種美食，還可以幫人調(diào)理身體，就像一位藥仙子，飛舞著翅膀，展現(xiàn)著她獨特的神力。
　　 我出生在江南水鄉(xiāng)。從我有記憶起，每到夏天，我的母親就會到池塘或農(nóng)田里采摘荷葉。蒲扇一樣油綠的荷葉，在炎熱的夏天帶給人一絲涼爽的感覺，我甚是喜歡。炎炎夏日，母親總是用荷葉煮粥。當母親把荷葉粥呈現(xiàn)在我眼前時，一股清香味立刻撲鼻而來，吃起來也特別涼爽。我最喜歡在晚上吃荷葉粥，因為吃完后，我便能帶著荷葉芳香暢想著未來，甜蜜地進入夢鄉(xiāng)。
　　 我從中醫(yī)書中了解到，荷葉粥有清熱降火的作用。因此，每到夏天上火的時候，我就會煮荷葉粥，吃完后，火就泄了很多，做事效率也高了。年少時在鄉(xiāng)下，每當口渴時，喝的就是荷葉茶。把新鮮的荷葉撕成一片片，放到熱氣騰騰的開水中浸泡幾分鐘即可飲用。每當我們農(nóng)活干得太累或者上火的時候，母親總是在我的茶杯中加許多的荷葉，喝完后神清氣爽，胃口也好了很多。如今我生活在忙碌的城市，工作任務重，煩心事多，常常感到急火攻心，我就自然想到了年少時喝的荷葉茶。城市中自己很難采摘到荷葉，于是，我就從茶店中買了荷葉茶，在家進行沖泡，連續(xù)數(shù)日后，內(nèi)火就消除了。每當我喝荷葉茶時，心中一朵朵幸福小花就會隨著清香徐徐開放。荷葉茶，既是我童年的美好回憶，也成為當下喝茶時的首選。
　　 荷花全身都是寶，但我最喜歡它的根莖——藕。少年時，我在池塘里挖過藕，盡管挖得滿身都是污泥，但我還是笑呵呵的。雖然蓮藕剛從池塘里挖出來看上去臟兮兮的，但只要用清水稍一沖洗，就能變得潔白如雪。童年時因家里少糧，藕就成為我的最愛。我喜歡生吃藕，因為它香脆清甜，回味無窮。我跟它結(jié)緣是在我考研期間。那時我得了肝病，常常生悶氣。一天，我無意從《本草綱目》中看到藕的藥用功效：“藕，味甘，性平，無毒，久服令心歡，能解胸悶心煩”。那時，我已在縣城打工，不在鄉(xiāng)下。那個夏天，為了買到新鮮個大的藕頭，我常常一早就到菜市場去購買。買回來后每天吃兩斤，堅持了三個月后，我的心情不知不覺地好轉(zhuǎn)了，看待世界也變得積極起來，體力也開始慢慢地恢復了。那時，我才知道抑郁也是可以用食物來調(diào)理的。我研究生畢業(yè)后工作繁重，一開始無法適應新的崗位，我又開始心煩意亂，于是便又想到了藕。畢業(yè)工作滿兩個月后已是秋天了，菜市場也沒有新鮮的藕，我只能買一些老的藕炒來吃。忙起來沒時間去菜市場時，就買一點現(xiàn)成的糖藕吃。連吃三個月后，我的心情又奇跡般地好了起來，就像是雨過天晴一樣。當工作上遇到新的問題時，我能冷靜地思考，很快就有好方法去應對了。每次把沒做過的教育研究項目做成功時，我都會好好慶祝一番，積壓在心中的余病也會消散殆盡。如今的我雖然事業(yè)稍有成就，工作也得心應手，但我每次上飯館吃飯時總是習慣性地點上一道與藕有關的菜，心里才感到踏實。十年前，我的一位同事評副教授職稱失敗，而與他水平相當?shù)牧硪晃煌聟s順利評上，他因此整天悶悶不樂，總感到自己運氣不佳。于是，我告訴他吃藕可以幫助解郁。他聽了我的話，連吃了三個月后，告訴我說真的管用，藕已幫他走出了陰霾，他現(xiàn)在已愛上對藕的烹飪，不再老是想職稱的事了。他現(xiàn)在能做涼拌藕片、清炒藕片、糖醋藕丁、油炸藕夾、荷塘小炒和桂花糯米藕。談起對藕的吃法，他總是滔滔不絕，散發(fā)著熱愛生活的氣息，讓我感受到藕的藥食魅力。
　　 蓮子是荷花的果實，是吸收日月精華的結(jié)晶，是荷花生命怒放的體現(xiàn)。每年的八月，在菜市場上看到菜農(nóng)在出售蓮蓬時，我都會買一點。撥開蓮蓬里面的一顆顆“綠豆豆”，就是新鮮的蓮子。蓮子的藥用功效很多，我尤其喜歡它安神和潤肺的功效。記得我退伍之后參加考研，失敗兩次后，我得了嚴重的失眠癥，時間長達半年之久。那時我每到半夜就會醒來，眼睛睜得大大的，看著天花板，就是睡不著，腦海中浮現(xiàn)出考研失敗之后的種種悲慘結(jié)局，我內(nèi)心充滿著恐懼。晚上失眠，白天也無精打采，無法進行正常的復習。于是，我買了一本《本草綱目》。翻開厚厚的中醫(yī)書，發(fā)現(xiàn)生活中常見的蓮子有養(yǎng)心安神和養(yǎng)陰潤肺的作用，加上百合安神效果會更佳。于是，我每天晚上就吃一大碗蓮子百合湯。三天后，睡眠果然改善了許多。一周后，一到就寢時間我就感到困意襲來，輕輕松松地就入睡了。
　　 以往，每到深秋，我的皮膚就變得干燥，時而有燥癢的現(xiàn)象，并且容易感冒咳嗽。自從我有了《本草綱目》后，內(nèi)心便不再恐懼。有了中醫(yī)書的指引，我用蓮子、百合、白木耳、紅棗等煮湯喝以預防感冒和皮炎，效果還真不錯，我不但很少感冒，而且皮炎不再復發(fā)。
　　 荷花不但美如仙子，而且絲毫不吝嗇用自己的身軀化解人間的病痛。每當賞荷歸來，夜晚夢中我似乎都會看到無數(shù)朵藥仙子荷花仙氣飄飄，帶著陣陣芳香縈繞著我。她們牽著我的手，在一縷清風中，帶我飛向有詩有夢的遠方。