【風(fēng)戀】美哉,淄博(散文)
一、聽瓷
行走齊魯,每一座城市都有她獨(dú)特的面孔。青島有啤酒,煙臺(tái)有蘋果,淄博有陶瓷。而唯有陶瓷,更接近于國(guó)臉,因?yàn)樗幸粋€(gè)與中國(guó)英譯共同的名字,china。幾十年的滄桑巨變,讓它完成了從飯碗到國(guó)臉的轉(zhuǎn)變。
從一個(gè)破舊的窖爐里,我能感受到一件閃光的瓷器帶來(lái)的震撼。清代弘歷有詩(shī)贊曰“玲瓏剔透萬(wàn)般好,靜中見動(dòng)青山來(lái)”。一件陶瓷藝術(shù)品,因火的淬煉而強(qiáng)硬,因水的融入而柔美,因土的粘合而有底蘊(yùn),因一雙手的雕琢而個(gè)性十足,看得見鳳凰涅槃,看得見山旋水轉(zhuǎn),看得見撥云見日。淄博陶瓷,從遙遠(yuǎn)的商周走來(lái),途經(jīng)隋唐五代宋元明清,一次次的起落沉浮,已身綻華光,陶風(fēng)瓷韻中盡顯綻嬌人面孔與傲人舞姿。憑借豐富的煤碳和礦產(chǎn)和獨(dú)特的窖爐技術(shù),黑釉白釉青軸茶葉末孔雀藍(lán)等器物應(yīng)運(yùn)而生,破土而出。從簡(jiǎn)單的黑釉白瓷日用品的燒制到華青瓷在上合峰會(huì)的驚艷亮相,從而讓世人重新審視淄博這個(gè)有著古老文化的千年古都,“齊風(fēng)陶韻,生態(tài)淄博”的夢(mèng)想既已啟程便揚(yáng)帆萬(wàn)里。
有幸與一塊瓷器結(jié)緣,不用問她的前世便知她來(lái)自上古的黃土,為了赴一場(chǎng)豪華盛宴甘于赴湯蹈火,于鳳凰涅槃中脫胎換骨輕舞霓裳。沒有拒絕火的擁抱,火的熾熱給了她壯士斷腕的朗笑;不要謝絕水的調(diào)劑,水的柔和給了她青花如墨般的美感;更不要嫌棄泥土,有土就有根,土的深沉賦予她厚積薄發(fā)含蕊吐香的底蘊(yùn)。輕彈瓷器,聽吧,一陣風(fēng)過,溫潤(rùn)花香,靜水深流,悅耳鳥鳴,一切的靜謐安詳都能在指尖絲綢般纏繞。把玩瓷器,可以尋根溯源,可以品茗賦詩(shī),還可以參禪悟道。與瓷器的凝視,就是與高人對(duì)坐與靈魂對(duì)語(yǔ)。所謂匠心獨(dú)運(yùn),三教九流從中過,詩(shī)風(fēng)古韻掌上書。胎體上點(diǎn)墨成金的題字,半遮半掩的工畫,虛實(shí)相襯的流白,其間有游走的風(fēng)景,有市井的風(fēng)塵,有流禪的風(fēng)聲,集萬(wàn)千氣象于一身,可觀可聽可悟,有大師引你出世入世,有高人為你指點(diǎn)迷津。靈魂的洗滌就在一瞬間,一瞬間的山水相抱,一瞬間的紅顏一笑,一瞬間的眾生苦嘆,源于匠人之手參禪之心,在他取刀雕琢之際,胸中自成丘壑,靈感低眉而現(xiàn)。點(diǎn)石成金為虛,化土為玉為實(shí),靈魂的蛻變是要經(jīng)得起淬煉,洗滌,雕琢。這個(gè)集火的顏色,水的聲音,土的香氣于一身的陶公主,今夜隨我入夢(mèng)吧。
瓷中有真意,欲辯已忘言。不管你在我身邊為杯為碗為硯為盞,我總以生命視之。因?yàn)楦哔F的靈魂總經(jīng)得起歷煉鍛打與煎熬,你是永恒,即便碎,也碎成玉,碎成花,碎成透亮的生命。
沉浮中勇于探尋,興衰中不斷創(chuàng)新。淄博陶瓷,在文化的守護(hù),使命的傳承,藝術(shù)的創(chuàng)新道路上,儼然成為一道亮麗怡人的風(fēng)景。受其恩惠,也受其震顫:生命的每一次燃燒,都是一段火熱而艷麗的行程,煎熬中看見光明,跋涉中擁抱新生。
聽瓷,此時(shí)無(wú)聲勝有聲。
二、鑄魂
淄博是一個(gè)帶火的城市。火熱的激情,火紅的青春,火速的進(jìn)程,火旺百業(yè)興,不管是陶瓷疏璃,不管是石油煤炭,還是耐火窯爐,都離不開火的激情燃燒和淬煉。這是一個(gè)涅槃重生的城市,而鋼鐵鑄造卻構(gòu)建起它高貴的魂。依托煤炭資源和豐富的鐵礦資源,淄博的鑄造業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,順勢(shì)而為,成為淄博重工業(yè)發(fā)展的一根強(qiáng)韌肋骨。
因生計(jì)需要,十多年前,我曾有幸在許多機(jī)床鑄造廠做過工。轟轟隆隆的機(jī)器聲,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拇蚰デ脫袈暎锟镟ム?lái)回穿梭的行車摩擦聲,似乎每一種聲音都在耳畔回響。在沙灰彌漫的車間,我也親眼目睹了一臺(tái)臺(tái)機(jī)床鑄件的“浴火而生”。小到百十公斤的鉆床,大到十幾噸重的沖床,只要紅通通的鐵水緩緩注入消失模胸腔,一件半成品也就完成了。當(dāng)電爐開起來(lái),一塊塊冰冷圓實(shí)的鐵蛋被投入爐膛接受高溫高壓的溶煉,再用細(xì)如流沙的鐵屑將爐膽填實(shí),在強(qiáng)電流與高熱力的作用下,爐膛由烏黑變?yōu)榘导t,由暗紅轉(zhuǎn)為锃亮熗眼的棗紅,一鍋幾噸重的鐵水就燒制出來(lái)了,嫻熟的大爐工清理掉浮在鐵水上層的爐渣,之后行車啟動(dòng)將裝鐵水的爐包吊至爐前,鐵花飛濺,當(dāng)兩千多度的鐵水流水一樣注入爐包時(shí),難免萬(wàn)千感慨,世間還有什么不能镕化的:車間外的數(shù)九寒天可以镕化,滿腹的抱怨和指責(zé)可以镕化,困難煎熬和挫折可以镕化,沖天的干勁和高漲的熱情讓人忘記自己是在負(fù)重前行,還是責(zé)任擔(dān)當(dāng),所有的忙碌辛苦變?yōu)橐环N常態(tài),追求幸福的心態(tài)永不降溫,砥礪前行的信念持續(xù)發(fā)熱,這才是真正的讀透生命熔入生活。人也一樣,需要鑄煉,需要打磨,需要完善,不排除雜質(zhì),不升溫加壓,不從流入眾,是永遠(yuǎn)不會(huì)讓自己成材成器的??粗鴰煾缔D(zhuǎn)動(dòng)大包的方向閥輪,引導(dǎo)鐵水緩緩注入摸具的箱體入口,吊車起落與閥輪擺搖配合的天衣無(wú)縫才讓一件產(chǎn)品不出瘕疵,水流疾了容易塌箱,慢了容易脹包,恰到好處的操作源于工人們嫻術(shù)的技術(shù)銜接。待沙箱的鑄件慢慢冷卻,工人師傅們就忙著開箱了,之后的工作砸帽口,剔毛刺,抹沙眼,一件件產(chǎn)品的完善需要細(xì)致入微的打磨,玉不琢不成器其實(shí)也是這個(gè)道理,不除砂去雜,永遠(yuǎn)是個(gè)半成品。真心佩服在塵沙彌漫的車間工作的師傅們,臟活累活不抱怨,溽熱高溫?fù)屩桑麄兯坪跸襁@干凈純粹的鐵水一樣,永遠(yuǎn)都有火熱的激情與干勁,不止是在澆鑄產(chǎn)品成品,也是在澆鑄生命生活,也是在澆鑄產(chǎn)業(yè)事業(yè)。一個(gè)人或許微不足道,一群人也許不能激起波瀾,但一眾又一眾的人接茬而生排崗接位在紅如朝陽(yáng)的熔爐面前一干就是幾年十幾年的時(shí)候,不得不說(shuō)他們扛起了鋼鐵制造業(yè)的大旗,當(dāng)一代又一代的人把火熱的青春和滾燙的汗水沖天的干勁留在鐵水映亮的車間的時(shí)候,淄博這個(gè)老工業(yè)基地的制造產(chǎn)業(yè)才得以扎下強(qiáng)韌的根基才得以蓬勃發(fā)展。他們挺起的是民族工業(yè)火紅的脊梁,鑄造的是鋼鐵產(chǎn)業(yè)火紅的魂。
中國(guó)嘉年華,淄博正青春。時(shí)代需要改天換地的英雄,也需要默默無(wú)聞的奉獻(xiàn)者。我們?cè)谙蛴⑿劬炊Y的時(shí)候,也要向奉獻(xiàn)者深鞠一躬。
三、燒餅情緣
我與燒餅有一面之緣。酥皮肉餡白芝麻,雖說(shuō)圓圓的燒餅難登大雅之堂,可它酥脆醇香的味道至今難以釋懷。紅泥碳火爐,蔥末拌肉餡,爽滑辣油粉,許多年來(lái)讓一段久遠(yuǎn)的記憶不斷升溫,難以泯滅。
沿著萊蕪司馬河,爺爺推著獨(dú)輪車一路顛簸,到博山南郊去送柿餅。這是霜降之后,天氣微涼,沿途是讓秋風(fēng)清掃干凈的山脊和丘陵,偶爾有炊煙升起,卻深得找不到源頭。三十多年前的記憶,總會(huì)在這里留下聲音和印跡。過夾雞嶺,越青石關(guān),山路陡坡,曲折迂回,走著走著,不知是前行還是回返。好在傍晚時(shí)分,在石崖突兀的山坳拐角處,碰到一家小棧,總有歇腳的期待了。小棧三間青石草房,門面不大,卻很別致,很有幸在這前不著村后不著店的山坳里,能碰到這樣一家客棧該是趕路人的福氣。
隨爺爺停車進(jìn)門,正對(duì)門面靠墻腳的地方是一口紅泥陶缸燒餅爐,爐膛里碳火正旺,看不到火苗,暖烘烘的熨熱氣息瞬間傳遍全身。一位和爺爺年齡相仿的老人正熟練地拖起一塊面胚向爐腔內(nèi)壁上貼。燒餅爐一側(cè)的大面板跟前,一個(gè)七八歲的小姑娘,正拿著一根面棍來(lái)回碾壓著一塊面團(tuán)。老人家面容慈祥,見我們進(jìn)門,友好搭訕。
爺爺遞上一根旱煙,自己也卷上,“從老家來(lái),新泰最北萊蕪最南的山旮旯村子,到南郊送柿餅。趕一天了,想在您這歇一夜腳。”
老人從爐腔里夾出一塊渾圓鼓脹的燒餅放在大笸籮里,“那挺好,有一間屋閑著。二三百里路呢,翻山過嶺的不容易,好好歇歇。這里沒啥吃的,燒餅油粉伺候?!?br />
和爺爺坐下來(lái)。揉搓面團(tuán)的小姑娘不時(shí)回頭好奇地看我們一眼。在爐火微光的映襯里,她面如晚霞,淺笑梨渦,在這濕氣濃重的深秋,也是難得一遇的溫暖氣息,可親可人。她好奇的眼睛里,也藏著和陽(yáng)光一樣耀眼的東西。
小女孩目光不再躲閃游離,熟練地給我們撿上剛出鍋的熱燒餅,盛上兩碗麻辣熱油粉。
由于累和饑餓,禁不住燒餅給予的誘惑。一個(gè)個(gè)燒餅油金泛亮,外焦里嫩,不禁深咬一口,酥醇香脆,肉香蔥香芝麻香麥香,每一種香氣都在唇舌上下流動(dòng)。再一碗麻辣油粉下肚,感覺整個(gè)胃腸都在活躍蠕動(dòng),自由舒伸,忘情之中早已不知山路之崎嶇,身體之困頓,神經(jīng)之疲乏,那份麻辣,酥熱,溫暖,可否是對(duì)幸福的召喚與回應(yīng)。
女孩不再矜持,兩只紅活圓實(shí)的小手在胸前不斷比劃著,臉上的笑容如漂亮的花瓣在飛。
老人說(shuō),孩子命苦,爹死得早,娘改嫁,我現(xiàn)在當(dāng)寶貝一樣帶著她。有年發(fā)燒干咳,喉嚨咳血,聲帶撕裂,落下殘疾說(shuō)不了話,可什么都懂。你看,見你們吃得香,她高興呢!
爺爺?shù)哪抗馑慕抢锎蛄苛艘环?,不解地問,“老人家怎么在這荒山野嶺里開個(gè)客棧?"
老人用紅鐵勾捅了下碳火,“給人指路,自己才有出路,這里崖深林密,容易迷路,趕路的人走到這里可以有個(gè)方向,歇歇腳,暖暖身子。燒餅也賣不了幾個(gè),老祖宗的手藝,丟不得。”
小姑娘也來(lái)了興致,一臉的興奮和自豪,她一遍又一遍地在胸前用小手比劃著。她是在告訴我們,我們的燒餅是最好吃的,長(zhǎng)大了我會(huì)開一家很大的燒餅店。這是我的心愿。是呵,這是一個(gè)最靠近幸福的心愿,最溫暖的心愿,這個(gè)心愿總會(huì)苦盡甘來(lái)。
第二天我們起身趕路。臨行前,小姑娘又用手指在胸前劃了一個(gè)圓。事隔多年,她燦爛的面容,淺笑的梨渦,劃圓的手指,像一只可愛的蝴蝶,一直在我的眼前閃騰。長(zhǎng)大后曾故地重訪,小屋還在,只是所有的故事已是人面桃花,只有溫暖的記憶和熱燒餅酥脆醇厚的香氣。而當(dāng)時(shí)過境遷,所有的山路變?yōu)楣?,青石草房已不見蹤跡,黯然神傷之時(shí),長(zhǎng)途車司機(jī)卻給我?guī)?lái)了一個(gè)好消息,當(dāng)年的小姑娘已是燒餅西施,在淄博有了好幾家連鎖店,博山燒餅,淄川燒餅,周村燒餅,一應(yīng)俱全。這是老人家積善積德修來(lái)的福,也是小姑娘好人好報(bào)修成的愿。司機(jī)感慨良多,“不忘本,不舍本,守住本份,好夢(mèng)圓圓。"
聽罷,替當(dāng)年的小姑娘幸福。當(dāng)我再一次捧起油黃酥熱的燒餅時(shí),終于明白幸福還會(huì)有另一種味道:有如火如荼煎熬后的醇厚,有熱情不息的燃燒后的溫暖,有不知疲倦的奔赴后的苦澀,有堅(jiān)守初心好夢(mèng)圓圓后的香甜。
四、一路上有你
——追憶疫情故事
淄水湯湯,流淌的是患難與共的真情;川流涌動(dòng),匯集的是凝心聚力的赤誠(chéng)。
乍暖還寒時(shí)節(jié),新冠再次抬頭。兩年后的今天,疫情的陰云籠罩在般陽(yáng)古城的上空。一夜之間,淄川這座美麗的小城,在迎接山花爛漫的途中又多了一份蕭瑟,多了一股倒春的寒氣,一座城瞬間變空。
淄川染疾,然而救助她的人比想象的要多,危急時(shí)刻,一雙雙手又扣在了一起,愈扣愈緊,般陽(yáng)古城的春天慢慢升溫。沒有空的城,只有滿的愛;白色的口罩,隔不開紅色的血肉相連,因?yàn)槲覀儓?jiān)信,一路上有你,山花爛漫終有時(shí)。
一路上有你,大愛至深。疫情中初心未悔,防控中使命擔(dān)當(dāng),當(dāng)疫情再次洶涌來(lái)襲,金城榮基地產(chǎn)總經(jīng)理徐光志第一時(shí)間組織人手全員備戰(zhàn):封控消殺,核酸采集,捐款出資,生活配送,用切實(shí)行動(dòng)為社區(qū)構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的安全防線。世間有情,心中有愛,一群群可愛的志愿者,一批批急需的抗疫物資,一筆筆愛心滿滿的善款,當(dāng)這暖心的一幕出現(xiàn)在你的眼前的時(shí)候,你覺得真正的春天還會(huì)遠(yuǎn)么?飲冰千日,難涼熱血。自疫情爆發(fā)以來(lái),金城榮基人一如既往地走在抗疫最前沿,捐巨款,出人力,供物資,無(wú)怨無(wú)悔,無(wú)私無(wú)畏,用一雙雙手詮釋奉獻(xiàn)與擔(dān)當(dāng),守護(hù)我們溫馨的家園,在大愛情懷的延傳中開創(chuàng)新生活,開創(chuàng)新未來(lái)。真可謂大愛至深,不管是溪流入海的愛,還是春風(fēng)化雨的愛,每一種愛都在我們心田留下印跡,每一種愛都值得我細(xì)折腰一拜。
一路上有你,大誠(chéng)至臻。這是3月14日清早的金城馨苑小區(qū)。一排排長(zhǎng)隊(duì),一張張報(bào)告單,一次次不厭其煩的檢測(cè),在這里你看到的不是一道風(fēng)景,卻是一道強(qiáng)有力的屏障,守護(hù)你,守護(hù)我,守護(hù)每一個(gè)家。春寒中手持棉簽的醫(yī)護(hù)人員,冷面熱心,大誠(chéng)至臻,不放一碼,不漏一人,因?yàn)樗齻冎?,疫情是一粒頑固的種子,一瞬間就會(huì)在人群中扎根蔓延。這樣的屏障有多少,在淄川,在淄博,在山東,在中國(guó),一道,兩道,三道,千萬(wàn)道,道道匯聚起來(lái)不就是一道攻不破刺不穿的萬(wàn)里長(zhǎng)城么。寒風(fēng)中手持棉簽讓你喊“啊”的醫(yī)護(hù)人員,你可以說(shuō)她是為你站崗的人,是黑夜里為你提燈的人,是身有疾痛為你開方解藥的人,可她們更是一群最可愛的人,是大誠(chéng)至臻的人,致敬不為過,鞠躬不為卑,仰視不為謙。
一路上有你,大孝至純。疫情肆虐,返校之路阻斷,兩個(gè)女兒和所有的學(xué)子一樣,上起了網(wǎng)課。由于公司也在封控,我有家難回,加之妻子做了手術(shù),所以兩個(gè)女兒在網(wǎng)課之余承擔(dān)了所有的家務(wù),擦地,洗衣,做飯,照顧她們的媽媽。臨近中考的大女兒壓力倍增。小小年紀(jì)不得已盡孝盡力,只這一份孝心足以讓我感動(dòng)??晌叶嘞胱屇阒?,孩子,你是為父母盡孝,而你們的老師是在為教育盡孝,而每一種孝,都炙手可熱,都讓人熱淚盈眶,都能匯成春風(fēng)化雨的力量,感動(dòng)你感動(dòng)我。孝中有桃李滿天下的期待;孝中有報(bào)效祖國(guó)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。一天一次的防疫知識(shí),一周一次的家長(zhǎng)會(huì),一月一次的體溫報(bào)告詢查,這也是無(wú)聲的戰(zhàn)疫,是一個(gè)個(gè)英雄一次次在向著勝利吹起號(hào)角。隔著屏幕,家居如校園,盈滿溫馨與活力,老師親切的笑臉,學(xué)生專注凝神的表情,舉首投足,近在咫尺,如于講臺(tái)與書桌間交流互動(dòng),隔屏而視,紙筆生香。這就是我們的老師,躬身教育,無(wú)怨無(wú)悔,大孝至純,澤及后世。