關(guān)山草藥里面最受人待見的應(yīng)該是黨參了。
　　 黨參為桔?？贫嗄晟荼局参锏母o，根圓柱形長而梢粗，一般不分枝，頂粗大，根頭部有多數(shù)莖痕，表面呈淡灰棕色粗糙皺紋且有疣狀，突起莖纏繞往往帶暗紫色。黨參葉對生，有柄，卵形，花單一綠紫色，蒴果圓錐形，平頂成熟瓣裂。黨參種類較多，野生者叫野臺參，栽培者叫潞黨參，原產(chǎn)地為山西，現(xiàn)在北方各省以及大多數(shù)地區(qū)均有栽培。產(chǎn)于東北的黨參叫吉林黨，產(chǎn)于西北者叫西黨，產(chǎn)于四川者叫川黨，以產(chǎn)于內(nèi)蒙古大青山山區(qū)的野生黨“大山黨參”品質(zhì)最佳。黨參的用途非常廣泛，除過藥用之外還常作為食材。
　　 我少小的時候，黨參是生產(chǎn)隊種植面積較大的藥材，僅次于大黃。記得我們的小學(xué)校都種植過黨參，秋季挖出來在河里淘洗凈，白生生的耀眼，那樣的鮮黨參當(dāng)時一斤好像是五角錢，學(xué)校的一畝多地一年要收入二百多塊錢，那樣的話，我們一學(xué)期五角錢的學(xué)費就可以免掉了。黨參開花的時候，蜜蜂糾纏不休，從早到晚，嚶嚶嗚嗚鬧嚷嚷的，我們摘食黨參花的時候，往往被蜜蜂蜇傷，原來喜歡黨參花甜蜜的不光是我們。
　　 生產(chǎn)隊挖黨參的時候，是我們最興奮日子，挑選幾根指頭粗細(xì)的黨參，捋去上面的泥土，剝掉粗皮，大口大口地吞食，那甜絲絲的味道誘惑著我們的腸胃和貪婪。大人們的呵斥置若罔聞，不知不覺就吃多了黨參，打個飽嗝，人人嘴里噴出的都是甜絲絲的黨參味，興奮還未消褪，一個接一個開始淌鼻血，大人們一邊驅(qū)趕我們到溪流邊去洗血污，一邊更加厲聲地斥責(zé)著：“外再好吃也是個藥么，哪能當(dāng)五谷吃呢？看吃得招禍了沒有，看你娃都還嘴饞不！”可是第二天，黨參地里又出現(xiàn)了探頭探腦的我們，大人們無可奈何地?fù)u搖頭。
　　 我分家另過的第二年，在那塊叫褲襠渠的半畝地里栽植了一塊黨參。褲襠渠名字不雅，卻是一塊上好的肥地，家里的農(nóng)家肥有三分之一就上到那塊地里，父親憐愛我，就把家里最好的一塊地分給我。那一塊黨參真是長得好啊，黨參蔓差不多有筷子小頭那么粗，黨參一律指頭粗細(xì)，人見人夸。我像打了雞血一般亢奮，每天下午放學(xué)回去，不知饑渴不知疲倦，把挖回來的黨參一棵一棵用麻繩串起來，然后卷成寶塔形的長卷，架在棚架上用柴火熏烤，心里謀算著最少也應(yīng)該有四五百塊錢的收入。誰料想那年藥材市場疲軟，往年一斤至少賣三塊錢的黨參竟然無人問津，只好冷落在棚架上，到了第二年的初夏，黨參卷里已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)了白蚜蟲，找上門的藥販子一斤只給五角錢，軟纏硬磨老半天才以每斤七角錢成交，被蟲蛀了的還不要。原本能賣四五百塊錢的黨參，竟然只換來一百三十多塊錢。
　　 那一次對黨參的傾情投入以慘敗而告終，那一次打擊也使我和栽植黨參絕緣了。
　　 九十年代初的一個秋日，父親在山上放牛的間隙，竟然挖到了一株罕見的野黨參。那棵野黨參長在一棵李子樹下的亂石堆里，父親用了一整天的時間，?頭刃都被刨壞了，總算把那棵頭部直徑七厘米，頂端衍生著數(shù)十個小頭，全身遍布疣狀，身長十二厘米，鮮重485克的黨參請回了家。我們家一下子門庭若市了，街坊鄰居紛紛來看稀奇，八十多歲的哈哈爺說那是一棵黨參王，應(yīng)該供奉在家里才好?？墒莾H僅過了三天，就有遠道而來的客人找上門了，兩個從平?jīng)鰜淼姆暑^大耳的中年人，說他們是制藥廠的，聽說有人挖到了藥王，特地來看看。當(dāng)父親把那棵黨參從報紙里面取出來時，那兩個人的眼睛剎那間明亮如電，一動不動，好像焊在黨參上一般。他倆輪換著翻來覆去地鑒賞著黨參，一個說有六七十年了，另一個搖搖頭，說至少也在八十年以上?？磯蛄?，他倆又輪番恭維我的父親如何攢勁，竟然挖到了稀世之寶，看著我父親的臉笑成了一朵菊花，兩人才提出要買那棵黨參王。父親原本是不準(zhǔn)備賣的，但是禁不住那兩人的甜言蜜語，最終分文不要，把那棵黨參王送給了他們。說是分文不取也不準(zhǔn)確，父親收下了來人送的兩條“崆峒牌”香煙，價值150元，但是自家還倒貼了一頓洋芋面和一上午時間。等我們下午回家知道此事，抱怨父親賤送了寶物，父親滿不在乎地說：“野山洼上的東西，碰到就是運氣，送給識貨的人也是功德圓滿?！边^了五六天之后，還有人從山外跑來探尋那棵黨參，當(dāng)聽說被人用兩條煙換走后，捶胸頓足，說那么大的野黨參，最不行也要賣五六百塊才對。我父親依然滿不在乎，說那就是野山洼的一株草么，還成金娃娃了不成！
　　 后來我把這個故事講給一個懂草藥的朋友聽，我的朋友驚愕地張大了嘴，半天之后才說，如果是他遇到那么大的黨參，一千塊錢他都買，這次是我驚愕了——難道真是金娃娃了？
　　 一年冬天，一個朋友邀請到他家吃酸菜羊雜。紅銅火鍋熱氣騰騰，香味四溢，各種羊雜在里面翻騰碰撞，色味俱全。搛一塊一嘗，不僅鮮美且回味悠長，明顯有別于以前吃過的。追問緣由，朋友詭秘一笑，未置可否。等到大家都吃不動了，朋友才從鍋底撈起幾截藥材讓我看，竟然是黨參。
　　 去年春季，我給藥場的一個熟人說需要一些黨參，很快，那人就送來了一把鮮黨參，幾乎每一根都食指粗，顯然是精心挑選的。我把它擱置在陽臺上，想著到冬天了送給朋友，好再去蹭吃酸菜羊雜。當(dāng)朋友打電話問黨參時，我便到陽臺找尋，結(jié)果令我沮喪至極，那么好的黨參被蟲蛀蝕光了，全成了空皮囊——看來蟲子也知道養(yǎng)生保健了！